【文章內(nèi)容簡介】 眼睛向上看，不好學(xué)、不好征詢、不好研究，單憑一點工作經(jīng)歷吃老本，在工作上喜歡做外表文章，擺官老爺架子，凡事發(fā)號施令，吩咐下面員工去完成，過后也沒有認真去檢查、監(jiān)視和落實，我們的實際工作中還存在著好人主義、好好先生，紀律不嚴明，該管的不管，該處理的不處理，在工作上過于感情用事。對本部門的人員和物資裝備情況也是滿足于一知半解，沒有做到心中有數(shù)，了如指掌，沒有一套在工作上如何調(diào)動，支配本部門的人力和物資，從而實現(xiàn)利益最大化的有效可行方案。治理人員中個別經(jīng)理責任心不強，敬業(yè)精神欠缺，工作未做完就提早下班，對員工的培訓(xùn)太過于草率，未有特別好的把握培訓(xùn)的方向和處理征詢題的培訓(xùn)方法，也有個別治理人員在工作時間與私人聊天及蒙騙上級的行為，對工作監(jiān)視不力，走過場，亂批判，推脫責任，在治理上強調(diào)過的事情是犯重復(fù)錯誤，這種現(xiàn)象歸根到底是治理人員工作太過于輕率，對工作事業(yè)不忠誠，有時機就瞞天過海，這種行為既不忠誠于本人的事業(yè)，又是對本人的不負責。前廳人員整體素養(yǎng)未有特別好的提高，尤其是前廳收銀效勞態(tài)度差，沒有笑容，處理征詢題的方法不當。大堂茶吧工作人員紀律松散，效勞不主動。餐廳工作人員上菜、結(jié)帳的速度太慢，客房衛(wèi)生不及時清理，這都給客人留下不好的印象，阻礙了酒店的整體形象。某些治理人員的脾氣急躁，領(lǐng)導(dǎo)方法欠缺藝術(shù)性，執(zhí)行的是“大棒政策”，熱衷于發(fā)官威，亂批判，沒有真正地去關(guān)心我們的員工，體會我們員工的感受。其結(jié)果往往是治理人員逞一時之快，而員工內(nèi)心受委屈，滋生不滿情緒，從而導(dǎo)致工作難以開展。各級治理人員應(yīng)構(gòu)成這種認識：每一位員工都是酒店的寶貴財富，沒有滿意的員工，就沒有滿意的效勞。各級治理人員更應(yīng)該認識到本人是為屬下員工效勞的，只有治理人員為員工提供好的效勞，員工才能為客人提供優(yōu)質(zhì)的效勞?！　∵M一步解放思想，提高創(chuàng)新才能　　各級治理人員的思維普遍存在一種惰性，思路不靈敏，創(chuàng)新活力嚴峻欠缺，大多是憑經(jīng)歷辦事，小到一件裝飾品的擺設(shè)，某些治理人員都沒有去考慮如何才完美?，F(xiàn)在市場競爭日益劇烈，一本皇歷念到底的方法是行不通了。面對新情勢新任務(wù)的要求，各級治理人員要不斷學(xué)習(xí)新知識，積累新經(jīng)歷、增長新本領(lǐng)。jzm同志在十六大報告說得好：創(chuàng)新沒有止境，我坐冷板凳打破前人，后人也必定打破我們。這是社會前進的規(guī)律。我們必須從目前市場競爭的現(xiàn)狀和今后著眼，進一步加強生存危機感，加強市場競爭認識，如此，我們的事業(yè)才能不斷從成功走向成功。　　二、20xx年的工作思路和指導(dǎo)思想　　通過前三年的大開展，我們已經(jīng)成功地實現(xiàn)了當初制定的第一次部署三年分三步走的戰(zhàn)略目的，第一年，打根底。第二年，起步走。第三年，大開展。這為我們施行第二次部署戰(zhàn)略計劃打下了特別好的根底。20xx年是我們施行第二次部署戰(zhàn)略目的的第一年，是抓治理，樹品牌的一年，也是關(guān)鍵的一年，在這一年，如何加強、完善我們的治理，打破我們在效勞工作中的盲點，如何打造我們的品牌，對能否實現(xiàn)我們的第二次部署戰(zhàn)略目的有著特別重要的意義。因此在面對新情勢、新任務(wù)的要求，xxx人要堅持與時俱進，堅持創(chuàng)新，時刻保持清醒的市場頭腦，既要繼承、發(fā)揚xxx人的優(yōu)良傳統(tǒng)，又要在效勞上有創(chuàng)新，有打破，從而建立本人的效勞品牌。全體員工務(wù)必立足本職工作，注重每個效勞環(huán)節(jié)，在治理工作上要做到“三個加強”，在效勞工作中要做到“三逐步構(gòu)成打破”，在投資方向上要做到“三個有利于”?！　∑模?021年酒店年終工作總結(jié)　　(一)加強治理　　治理是任何一個企業(yè)的關(guān)鍵征詢題，酒店運轉(zhuǎn)機制如何，能否在劇烈的市場競爭中站穩(wěn)腳跟，歸根到底是治理是否有招。酒店正常運營工作的開展，要求各部門各崗位的員工團結(jié)協(xié)作，嚴肅紀律，治理者更要抓住嚴格治理、嚴格紀律環(huán)節(jié)，開展全面分析制約治理工作中的各種不利要素，掃除效勞工作中的盲點，向治理要效益。結(jié)合各部門的實際，加強治理關(guān)鍵是處理好三個關(guān)系：　　①處理好治理與效勞、效勞與銷售的關(guān)系，加強對客的效勞認識。　　在治理年，我們酒店各個部門都要加強本身的治理，找出工作上漏的環(huán)節(jié)，堵塞好效益流失的黑洞。酒店人事培訓(xùn)部在治理年要做好以下幾個方面的工作：一是制定酒店紀律考核標準，對成心或非成心違紀人員劃分不同的處分標準，做到有案可，有章可循，進一步完善酒店的考核制度。二是制定好在新的一年員工的培訓(xùn)計劃，對提高員工的業(yè)務(wù)素養(yǎng)有一套實在可行的方案。三是圍繞酒店的開展，親切留意市場的動態(tài)，留意為酒店的長遠規(guī)劃儲藏人才，同時嚴格標準相關(guān)文件檔案，做好檔案，做好檔案的分類存檔，熟悉酒店政策及相關(guān)法律條文，財務(wù)部是酒店的管家，在治理年要監(jiān)視好物資流通環(huán)節(jié)，明確各崗位的責任，建立及保存財務(wù)相關(guān)檔案和單據(jù)，做到每貨有數(shù)可查，有單可核，同時強化收銀人員的業(yè)務(wù)訓(xùn)練，留意效勞態(tài)度和效勞精神，餐飲部是酒店的一大支柱，餐飲運營得如何在我們酒店有著舉足輕重的作用，因此我們不能滿足于過去的成績，餐飲運營是一個動態(tài)的運營，是隨著市場的變化而變化，在治理年要把餐飲效勞提升到一門藝術(shù)性效勞，研究和把握顧客效勞的心態(tài)，制造出充滿魅力的效勞產(chǎn)品，嚴格把關(guān)，做好餐具的衛(wèi)生和保存工作，在工作中構(gòu)成嚴謹、學(xué)習(xí)、改善、創(chuàng)新的良性循環(huán)，最終在xx餐飲市場構(gòu)成“滿園春色關(guān)不住，一枝紅杏出墻來”一枝獨秀的場面?？头坎渴蔷频甑牧硪淮笾е?，自從參加金鑰匙組織，客房部就成立了金鑰匙班組，效勞工作的效率和質(zhì)量得到特別大程度的提高。治理年，我們在效勞質(zhì)量方面要百尺竿頭，更進一步，留意效勞的每一個細節(jié)，尤其是客人入住后房間的后續(xù)衛(wèi)生工作的效勞過程，要做到嚴謹、細心、勤快和警惕幾個環(huán)節(jié)。目前，我們酒店各部門還有不少治理人員和員工認為，只要按部門還有不少治理人員和員工認為，只要按部就班地完成工作任務(wù)就征詢心無愧，至于本人的工作在多大程度上滿足客人的需求，適應(yīng)市場情勢的變化，留住新老顧客，大概不是本人考慮的征詢題，對顧客提出的征詢題，能應(yīng)付就應(yīng)付，不能應(yīng)付就想盡一切方法推脫，一些適應(yīng)生的