葡萄酒論文-葡萄酒的分析及等級(jí)劃分-資料下載頁

【總結(jié)】葡萄酒的分析及等級(jí)劃分[摘要]由于經(jīng)濟(jì)全球化越來越廣泛，西方文化的逐漸滲入中國的東方文化，葡萄酒越來越被大眾接受，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健價(jià)值也逐漸受到人們重視，葡萄酒認(rèn)證和質(zhì)量評(píng)價(jià)逐漸得到關(guān)注，因此我們想要對(duì)其進(jìn)行研究。我們尋找到兩組各10個(gè)評(píng)酒員對(duì)紅白葡萄酒的評(píng)分?jǐn)?shù)據(jù)以及葡萄酒和釀酒葡萄的理化指標(biāo)來對(duì)葡萄酒進(jìn)行分析及等級(jí)劃分。首先先驗(yàn)證各組評(píng)分?jǐn)?shù)

2025-06-04 13:42

淺談葡萄酒-資料下載頁

【總結(jié)】第一篇：淺談葡萄酒 淺談葡萄酒 想象一下，每一瓶葡萄酒的木塞下都蘊(yùn)藏著自己獨(dú)特的芬芳，那為什么我們不可以放慢腳步，恣意而為，選出一瓶心頭好，用一輩子的時(shí)間來探秘各種美酒的奧秘。大家好，我是今天的主...

2024-10-13 20:07

葡萄酒營(yíng)銷-資料下載頁

【總結(jié)】第一篇：葡萄酒營(yíng)銷 葡萄酒營(yíng)銷：引導(dǎo)與培育是關(guān)鍵 葡萄酒的銷售不同于其它類型的酒，其營(yíng)銷模式也在不斷創(chuàng)新，如從專賣店到品酒會(huì)、從賣品質(zhì)到賣原產(chǎn)地、從賣包裝到賣文化、從單瓶的酒到成桶的酒、從組合包裝...

2024-10-13 18:50

葡萄酒論文-資料下載頁

【總結(jié)】第一篇：葡萄酒論文 高雅的葡萄酒酒杯 摘要：酒杯的材質(zhì)、形狀和杯品直徑都會(huì)影響葡萄酒的品嘗效果。沒有合適的葡萄酒杯，再昂貴的葡萄酒都會(huì)成為一潭死水。 關(guān)鍵詞：葡萄酒杯文化歷史工藝形狀材料保養(yǎng)用途...

2024-11-16 23:15

葡萄酒范文-資料下載頁

【總結(jié)】第一篇：葡萄酒范文 新世界葡萄酒VS舊世界葡萄酒 很多人或多或少都聽到過新世界葡萄酒和舊世界葡萄酒，那么什么是“新世界”？什么是“舊世界”呢？舊世界葡萄酒廣泛的說，就是歐洲的葡萄酒，而新世界葡萄酒...

2024-10-13 18:45

葡萄酒有感-資料下載頁

【總結(jié)】第一篇：葡萄酒有感 讀《葡萄酒的品嘗》有感 這是第一次接觸到關(guān)于葡萄酒的學(xué)問，曾經(jīng)只知道少許的紅酒對(duì)于自身的健康著實(shí)有益，同時(shí)有著美容養(yǎng)顏的效果，葡萄酒在西方國家又是十分盛行的，當(dāng)然《葡萄酒的品嘗...

2024-10-13 18:55

西班牙葡萄酒-資料下載頁

【總結(jié)】西班牙是世界上葡萄種植面積最大（有120萬公頃），葡萄品種非常的多元（已經(jīng)有600多個(gè)品種，但真正經(jīng)常使用的品種應(yīng)該有18-20種），產(chǎn)量位居世界排名第三的國家。主要出產(chǎn)以紅葡萄酒為主，也有相當(dāng)出色的白葡萄酒和汽泡酒CAVA，當(dāng)然還有出名的雪莉酒。跟隨著其他歐盟國家，西班牙亦有一套法規(guī)來管制酒的質(zhì)量。全國有50多個(gè)特許產(chǎn)區(qū)，即DO(DenominacionesdeOrigen)。特別優(yōu)

2025-08-05 15:45

葡萄酒廠、葡萄酒莊實(shí)習(xí)報(bào)告-資料下載頁

【總結(jié)】西夏王葡萄酒廠、巴格斯酒莊實(shí)習(xí)報(bào)告學(xué)院：生物科學(xué)與工程學(xué)院班級(jí)：食品科學(xué)與工程111姓名：何山學(xué)號(hào)：20113693聯(lián)系電話：151096198562013年3月29日，我們生科學(xué)院2011級(jí)食品班全體同學(xué)在林老師的帶領(lǐng)下來到位于銀川市永寧縣的西夏王葡萄酒廠和巴格

2025-01-18 23:14

葡萄酒文化葡萄酒的品嘗-資料下載頁

【總結(jié)】葡萄酒文化與鑒賞初級(jí)班第五講葡萄酒的品嘗品嘗的定義?品嘗是用我們的感覺器官，尤其是嗅覺和味覺，去全神貫注地評(píng)價(jià)一個(gè)食品的質(zhì)量，試圖探尋他們的不同缺陷，從而認(rèn)識(shí)和表達(dá)他們的質(zhì)量差異。這是一種研究、分析、描述、判斷、確定、分級(jí)的行為。－埃米爾·裴諾品嘗的意義?品嘗是對(duì)于葡萄酒進(jìn)行感官評(píng)價(jià)，葡萄酒的

2025-05-14 04:07

葡萄酒入門-拉菲匯葡萄酒培訓(xùn)初級(jí)課程-資料下載頁

【總結(jié)】釀酒師葡萄酒收藏葡萄酒儲(chǔ)存葡萄酒講座學(xué)習(xí)葡萄酒拉菲匯葡萄酒培訓(xùn)初級(jí)課程(一)產(chǎn)地新世界與舊世界1：歷史起源：波斯、希臘、由于戰(zhàn)爭(zhēng)及商業(yè)活動(dòng)－以色列、敘利亞、小亞細(xì)亞。2：禁酒律：意大利、高盧（法國）其中基督教提到521次。17世紀(jì)傳入中國。15－

2025-06-22 19:07

葡萄酒工藝學(xué)桃紅葡萄酒的釀造-資料下載頁

【總結(jié)】葡萄酒工藝學(xué)9桃紅葡萄酒的釀造?本章主要講述桃紅葡萄酒的釀造方法。?要求學(xué)生在比較紅、白葡萄酒的基礎(chǔ)上，掌握單寧和花色素苷對(duì)桃紅葡萄酒質(zhì)量的影響，掌握桃紅葡萄酒釀造的原理、工藝流程及操作要點(diǎn)。?教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)：?jiǎn)螌幒突ㄉ剀諏?duì)桃紅葡萄酒的作用。9桃紅葡萄酒的釀造桃紅葡萄酒的特點(diǎn)

2025-08-11 16:13

法國葡萄酒-資料下載頁

【總結(jié)】法國葡萄酒法國葡萄酒發(fā)展史?考古學(xué)家考證，人類在10000年前的新石器時(shí)代就開始了葡萄酒釀造。?通常認(rèn)為，葡萄酒起源于公元前6000年的古波斯，那時(shí)有了葡萄種植和葡萄酒釀造。?古羅馬帝國的軍隊(duì)征服歐洲大陸的同時(shí)也推廣了葡萄種植和葡萄酒釀造，公元1世紀(jì)時(shí)，征服高盧（今法國），法國葡萄酒就此起源，最初的葡萄種植

2025-02-08 20:28

王朝葡萄酒-資料下載頁

【總結(jié)】3/11/2023新天酒業(yè)王朝葡萄釀酒公司研究為新天酒業(yè)公司制作新華信管理咨詢公司2023年7月北京3/11/2023新天酒業(yè)目錄一、王朝公司概況二、王朝的策略分析三、王朝成功的關(guān)鍵因素及對(duì)新天的影響3/11/2023新天酒業(yè)天津王朝葡萄釀酒公司簡(jiǎn)介3/11/20233/11/2023中法合營(yíng)王朝葡萄釀酒有限

2025-03-01 12:00

進(jìn)口葡萄酒對(duì)煙臺(tái)葡萄酒的影響及對(duì)策-資料下載頁

【總結(jié)】進(jìn)口葡萄酒對(duì)煙臺(tái)葡萄酒產(chǎn)業(yè)的影響及對(duì)策建議省領(lǐng)導(dǎo)：按照省政府領(lǐng)導(dǎo)和省經(jīng)信委領(lǐng)導(dǎo)8月4日在山東省釀酒行業(yè)“十二五”期間發(fā)展規(guī)劃論證會(huì)上的部署，煙臺(tái)市經(jīng)貿(mào)委會(huì)同煙臺(tái)市葡萄酒局、煙臺(tái)海關(guān)、煙臺(tái)檢疫檢驗(yàn)局、煙臺(tái)市質(zhì)監(jiān)局、煙臺(tái)市食品工業(yè)協(xié)會(huì)、煙臺(tái)張?jiān)９?、威龍公司、中糧長(zhǎng)城（煙臺(tái)）公司等單位和企業(yè)，圍繞“進(jìn)口葡萄酒對(duì)煙臺(tái)葡萄酒的影響及對(duì)策建議”進(jìn)行了廣泛調(diào)查和深入研究，現(xiàn)將情況報(bào)告如下。

2025-06-27 23:07

葡萄酒品鑒-資料下載頁

【總結(jié)】葡萄酒品鑒課后作業(yè)?何為葡萄酒的

2024-12-29 19:35

20xx年葡萄酒酒標(biāo)知多少(完整版)

20xx年葡萄酒酒標(biāo)知多少(更新版)

20xx年葡萄酒酒標(biāo)知多少(專業(yè)版)

20xx年葡萄酒酒標(biāo)知多少(留存版)