20xx酒店員工培訓(xùn)參考心得體會(huì)5篇(編輯修改稿)
2025-01-25 06:49 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 勢(shì)，更是社會(huì)進(jìn)步的一種必定產(chǎn)物 ?！ ‘?dāng)前我們正在宣貫的“三三四四五”效勞理念確實(shí)是貫徹效勞營(yíng)銷的鮮明寫照。把它落實(shí)運(yùn)用到實(shí)際效勞工作中是一件長(zhǎng)期持久、任重道遠(yuǎn)的事情。作為基層治理人員，要帶頭踐行，起到榜樣帶頭作用?！ 《?、趙莉敏教師——《飯店優(yōu)質(zhì)效勞案例解讀》 趙教師以故事貫穿整個(gè)培訓(xùn)課程，帶我們進(jìn)展了一次難忘的“芳香之旅”。 優(yōu)質(zhì)效勞案例解讀—快步禮賓、殷勤帶房、貼身管家、 “金鑰匙”效勞、節(jié)日祝愿、細(xì)微效勞、真情回訪、真誠(chéng)送行、信函咨詢候等。 生活確實(shí)是效勞，只有給予人們更多一點(diǎn)，更好一點(diǎn)效勞的人，才能不斷前進(jìn)。酒店員工的職業(yè)道德是真誠(chéng)公正、信譽(yù)第一， 老實(shí)守信是中國(guó)人的傳統(tǒng)美德，自古以來恪守誠(chéng)信確實(shí)是衡量一個(gè)人行為、質(zhì)量和人格的標(biāo)準(zhǔn)。做企業(yè)同樣需要誠(chéng)信，古人云：“運(yùn)營(yíng)之道在于誠(chéng)，贏利之道在于信”，老實(shí)守信既是做人的根本道德準(zhǔn)則，也是企業(yè)搏擊市場(chǎng)賴以生存的前提。在建立社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的今天，我們關(guān)注“誠(chéng)信”是由于在現(xiàn)實(shí)生活中，存在著缺乏誠(chéng)信的陰影，從假煙、假酒、假證件、假鈔票等等，都給人們的心理上留下了特別多不誠(chéng)信的陰影，以致讓人與人之間缺乏信任和理解。作為一個(gè)效勞行業(yè)的工作人員，應(yīng)該怎么樣去面對(duì)現(xiàn)在的實(shí)際工作呢?在實(shí)際工作中，人們往往把效勞理解為態(tài)度，即：態(tài)度好=效勞好，事實(shí)上不然，效勞有其更深入的內(nèi)涵，同時(shí)與執(zhí)行規(guī)章制度之間有著密不可分的聯(lián)絡(luò)?！ ≌l都明白，與客人直截了當(dāng)打交道即累又繁瑣，可我喜愛效勞工作，喜愛看到客戶、人希冀而來、滿意而去的表情。喜愛看客戶在我們這里疲乏而來，面帶滿意的笑容離去。滿足于由于堅(jiān)持原則而使酒店和客戶的利益得到保障后獲得的成就感。但也常因硬件缺乏而不得不通過人為的效勞手段去彌補(bǔ)而產(chǎn)生遺憾，也不得不接受客戶沒有到達(dá)目的時(shí)不滿的宣泄。我的工作中心是：一切為了顧客，為了一切顧客，為了顧客的一切?！ ∥沂菫榭腿诵诘娜诵诘?，一定要最大限度的滿足員工的需求，結(jié)實(shí)樹立二線為一線、全員為顧客、我為大家的效勞認(rèn)識(shí)，做一個(gè)讓大家信任、依托、知心的基層治理者?！ ∪⒏秳倶I(yè)教師——《酒店治理溝通務(wù)實(shí)與藝術(shù)》。 付教師從自我溝通、提升成熟度、運(yùn)用溝通技術(shù)三個(gè)方面進(jìn)展了講解，并呈上了經(jīng)典案例。我們只是研究別人，特別少研究本人。溝通要以別人為中心，不是一本人為中心。人際溝通注重和每一個(gè)人進(jìn)展良性的互動(dòng)。既不能夠側(cè)重某些人，使其別人遭到冷落。也不應(yīng)該只顧本人，想說什么就說什么，愛說什么便說什么。否則你只是在發(fā)表意見，根本不是在進(jìn)展溝通。擅長(zhǎng)溝通的人，必須隨時(shí)顧及別人的感受，以免無意中破壞了本人的人際關(guān)系。在我們?nèi)粘Ｉ町?dāng)中，人際溝通是不可或缺的活動(dòng)，必須養(yǎng)成小心應(yīng)對(duì)、用心體會(huì)、謙虛檢討的良好習(xí)慣。一方面使本人的溝通才能不斷提高， 一方面促使本人的人際關(guān)系獲得改善。在愉快中把正當(dāng)?shù)氖虑檗k理妥當(dāng)，則是我們共同努力的目的。 作為一個(gè)治理者，要擅長(zhǎng)溝通，學(xué)會(huì)溝通，與本人的上級(jí)、同事、下級(jí)建立良好的合作關(guān)系，共同營(yíng)建良好的工作環(huán)境和組織氣氛。三天的課程，收獲較多，運(yùn)用到實(shí)際工作中獲得成效才是真正的目的，我盡力做到?！ 【频陠T工培訓(xùn)心得體會(huì)(4) 進(jìn)入酒店這個(gè)大集體，也通過這幾天領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我們的培訓(xùn)，讓我們這些員工收獲頗豐。以下確實(shí)是我對(duì)這次酒店培訓(xùn)的心得體會(huì)：效勞的重要性。一個(gè)酒店能不能在劇烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，持續(xù)穩(wěn)定地開展，能否成為品牌企業(yè)，菜品、效勞、環(huán)境三大支柱缺一不可。菜品和環(huán)境的提升需要花費(fèi)人力、財(cái)力及較長(zhǎng)時(shí)間的投入。隨著就餐觀念的變化，現(xiàn)在人們?cè)絹碓阶⒅鼐频甑男谒?，甚至把效勞水平的高低作為選擇餐館的重要根據(jù)。因而，提升效勞水平是投入少、見效快的主要手段?！ √嵘谒降暮诵脑谟谔嵘谌藛T的素養(yǎng)，效勞語言則是效勞人員素養(yǎng)的最直截了當(dāng)表達(dá)。語言是人們用來表達(dá)思想、交流感情的交際工具。效勞不是演講也不是講課，效勞人員在效勞時(shí)只要清晰、親切、精確地表達(dá)出本人的意思即可，不宜多說話。效勞過程中不能只有鞠躬、點(diǎn)頭，沒有咨詢候，只有手勢(shì)，沒有語言的配合?！ 鹘y(tǒng)效勞是呼喊效勞，鳴堂叫菜、唱收唱付，現(xiàn)代效勞則講究輕聲效勞，為客人保存一片寧?kù)o的天地，要求三輕(即說話輕、走路輕、操作輕)。一些效勞人員往往由于靦腆，或者一般
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