【文章內(nèi)容簡介】 息流和物流的流轉(zhuǎn)，的過程中，實際上物料管理與產(chǎn)品銷售流通環(huán)節(jié)是緊密結(jié)合在一起的。物料過程中，原材料采購以后，到生產(chǎn)環(huán)節(jié)中的各個車間、各個工序中旋轉(zhuǎn)，和產(chǎn)品制出來后到消費者手中，實際上這個過程是連貫的。這當(dāng)中的環(huán)節(jié)如果銜接不好，一樣是沒有效率的。所以，物流發(fā)展第二階段，大家都認(rèn)為，把企業(yè)內(nèi)部的物料管理要加進(jìn)來。也算是物流。第三階段：供應(yīng)鏈的管理。包括企業(yè)的整體運營（從原材料一直到產(chǎn)品銷售），全部納入物流管理。也就是說，把從原材料的供應(yīng)商到制造商到產(chǎn)品的分銷商一直到產(chǎn)品的最終用戶整體形成的網(wǎng)絡(luò)都稱為物流。這就是說，企業(yè)中所有東西的流轉(zhuǎn)都是物流。將來企業(yè)的管理就是物流管理。企業(yè)只要把物流管好，企業(yè)就不會有問題。所以說，這種把企業(yè)所有的經(jīng)營環(huán)節(jié)一網(wǎng)打盡，這種理論是物流發(fā)展到現(xiàn)代這個階段的重要成果，也是學(xué)術(shù)階的共識。什么叫供應(yīng)鏈？把企業(yè)從供應(yīng)商到制造商、分銷商、最終用戶每一個環(huán)節(jié)中，上一個環(huán)節(jié)與下一個環(huán)節(jié)之間都是供應(yīng)鏈的關(guān)系。你供應(yīng)我，我需求你，一環(huán)扣一環(huán)。每一環(huán)的傳遞，都是供給與需求的銜接問題。整體供給與需求能做到有效的銜接，整個循環(huán)才能夠比較順暢。所以說，把從原材料的采購一直到終端用戶（消費者）的整個過程我們就當(dāng)作是一個供應(yīng)鏈。這就是現(xiàn)代物流的最高境界。整個企業(yè)怎么樣把企業(yè)任何一個環(huán)節(jié)都納入一個統(tǒng)一協(xié)調(diào)范圍，這時，把在協(xié)調(diào)范圍之內(nèi)的各個環(huán)節(jié)中的阻隔和相互之間的隔閡消除掉。你的效率就一定會得到提高。這就是我們所說的“現(xiàn)代物流”的基本民展劃分。三、供應(yīng)鏈管理中需要注意的問題：供應(yīng)鏈實際上本身是圍繞核心企業(yè)，對企業(yè)的信息流、物流、資金流的控制，從采購原材料開始，制成中間產(chǎn)品和最終產(chǎn)品，最后通過銷售網(wǎng)絡(luò)，把產(chǎn)品送到消費者手中。在這個過程中，你把供銷商、制造商、分銷商、零售商、最終用戶邊成一個整體，就是供應(yīng)鏈。相當(dāng)于把企業(yè)整個生產(chǎn)經(jīng)營的環(huán)節(jié)一網(wǎng)打盡。未來企業(yè)的管理就是企業(yè)供應(yīng)鏈的管理，誰能把供應(yīng)鏈管好。企業(yè)就能獲得非常好的民展。網(wǎng)鏈圖：物流——原材料采購——產(chǎn)品制造——批發(fā)商——零售商——終端用戶。 ——資金流另外，還有表面上看不出來，但實際上是最重要的：信息流——現(xiàn)代物流起核心作用的、最重要的。為什么信息流是最重要的？因為，資金流流轉(zhuǎn)的源頭是消費者，只有消費都愿意購買產(chǎn)品，企業(yè)的所有的運行才有意義。而消費者愿意不愿意買單，愿意買什么樣的單，消費者需要什么樣的產(chǎn)品，這是市場調(diào)查、市場預(yù)測、對消費者消費行為的把握是最重要的。所以說物流管理鏈條銜接得再好，相互之間運轉(zhuǎn)得再靈變，沒有委好的信息都是解決不了的。所以說，信息流是最重要的。也就是你要真正隨時隨地的把握消費者的動態(tài)、把握消費者的需求，然后你能生產(chǎn)出適銷對路的產(chǎn)品。從這個角度上講，海爾搞的網(wǎng)上定制雖然量不大，但是它代表著一種方向。戴爾的成功主要是按需定制。按需定制也就是說，整個供應(yīng)鏈的大的環(huán)節(jié)中，消費者成了中心了。過去我們正常情況下，企業(yè)的生產(chǎn)都是：企業(yè)生產(chǎn)什么消費者就要買什么，不買拉倒?，F(xiàn)在不同，因為消費都出錢，消費者不出錢，誰都甭活。沃爾瑪公司有一種比較重要的企業(yè)文化：在它的員工手冊中清清楚楚的寫著“每一個進(jìn)我們這個店的顧客，都是來給我們發(fā)工資的。你一定要非常真誠地對他，他任何的要求，你都要不折不扣的去做。”，進(jìn)店的第一天員工培訓(xùn)中就告訴大家。前幾年有一句非常著名的口號，也就是在沃爾瑪?shù)拿恳粋€店里都掛著的：“第一：顧客永遠(yuǎn)是正確的。第二，如果顧客錯了，請執(zhí)行第一條。”我們講企業(yè)文化、講企業(yè)運作理念，時經(jīng)常舉這個例子，這個例子首創(chuàng)者就是沃爾瑪。體現(xiàn)出了“顧客就是上帝”沃爾瑪?shù)膯T工手冊非常細(xì)，比如：三公尺之內(nèi)，見到客戶必須要對他微笑。露出八顆牙。這是很值得我們探討和學(xué)習(xí)的地方。[下午講座]四、物流管理的三個發(fā)展階段第一階段，是產(chǎn)品的配送；第二階段：綜合物流階段（產(chǎn)品配送+物料管理）；第三階段：供應(yīng)鏈的管理（物料+配送+生產(chǎn)、流通、原材料采購、產(chǎn)品銷售、最終消費者）。一個企業(yè)管理以供應(yīng)鏈管理作為核心去安排的時候，就可以把企業(yè)整體運營的所有的問題轉(zhuǎn)換成物流的控制問題，用這種觀點來重新進(jìn)行分析以后，相比以前的配送的觀點、物料的觀點，最大的區(qū)別就是供應(yīng)鏈管理的目標(biāo)變化了。這時我們發(fā)現(xiàn)，供應(yīng)鏈管理作為基于整體流程的管理，他由過去的生產(chǎn)導(dǎo)向的生產(chǎn)活動轉(zhuǎn)變?yōu)槭袌鰧?dǎo)向。消費者成為了整體運營的核心，消費者的需求、偏好、對市場的判斷成為實現(xiàn)整體企業(yè)運營的出發(fā)點和最終的歸宿。從這個角度來講，通過市場導(dǎo)向，由客戶驅(qū)動，可以實現(xiàn)原材料、成品、包裝材料、整體流動過程實現(xiàn)最大化。這個過程中，我們?nèi)タ刂莆锪?，實際上獲得的效果是，我們可以降低庫存，降低整個供應(yīng)鏈的成本，獲得競爭的優(yōu)勢，因此，我們講，供應(yīng)鏈管理目標(biāo)是降低消耗，提高資產(chǎn)的運營。比過去的目標(biāo)進(jìn)化了。五、用供應(yīng)鏈管理來分析需要注意的原則價值原則：既然供應(yīng)鏈?zhǔn)歉鱾€環(huán)節(jié)之間的流轉(zhuǎn)，哪個環(huán)節(jié)能夠放供應(yīng)鏈中間來，哪個環(huán)節(jié)在供應(yīng)鏈之外？判斷標(biāo)準(zhǔn)是，你有沒有用，也就是說，我把你加進(jìn)來，對我是不是提高了效率，是不是能夠帶來好處，加進(jìn)你來以后給我創(chuàng)造不了價值，則我就要堅決把你排除出去。即討論供應(yīng)鏈各個環(huán)節(jié)的取舍的時候，最重要的依據(jù)是：“誰能給我創(chuàng)造價值?！痹诠?yīng)鏈中，不一定會給你創(chuàng)造價值，又是你不可缺少，那怎么辦呢？從經(jīng)濟(jì)角度分析，有可能我們可以采用在整個供應(yīng)鏈中，可以采用外包的形式（在后面詳談）。經(jīng)濟(jì)性原則：既然是供應(yīng)鏈，為什么把從原材料到產(chǎn)品銷售這些環(huán)節(jié)都包含進(jìn)來呢？就是因為我們要綜合考慮效率。如果我們像過去我們只負(fù)責(zé)一部分：負(fù)責(zé)物料管理或只負(fù)責(zé)產(chǎn)品配送，其它環(huán)節(jié)你不管，其他環(huán)節(jié)自然會產(chǎn)生物流過程中的一些損耗，對整體運營效率產(chǎn)生影響。既然我把運營各個環(huán)節(jié)都包含進(jìn)來了，自然而然你就要考慮，改變了運行模式后，對你經(jīng)濟(jì)上是不是合算的?；蛘哒f怎么樣盡可能使你的經(jīng)濟(jì)性得到提高，最重要的思想是，過去的產(chǎn)品生產(chǎn)實際上是一種縱向的管理，即通過一個個單一的產(chǎn)品，一個個單一的技術(shù)，一個個單一的車間的管理，我們用一種供應(yīng)鏈的方法協(xié)調(diào)后，我們實際上是所它轉(zhuǎn)為一種橫向的管理，這種橫向管理不再是以產(chǎn)品來劃分，而是用業(yè)務(wù)流程，用它整體上在這個過程中，不同的業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)之間的物流轉(zhuǎn)換過程中的價值的交換。從這個角度來講，我們就可以做到對不同的企業(yè)不同的運營不同的方面單獨核算它自己的運營的成本。過去企業(yè)核算成本時，若干產(chǎn)品成本加在一起，大概算花多少消耗，產(chǎn)生多少價值，這樣來計算成本。用供應(yīng)鏈的方法，從業(yè)務(wù)流程的角度來分析，就有可能使得我們對各項業(yè)務(wù)、各個產(chǎn)品自己進(jìn)行橫向的細(xì)致的劃分，在流程過程中對它的成本進(jìn)行分解。這時它有可能幫助我們?nèi)?yōu)化在協(xié)調(diào)過程中的內(nèi)在的東西。穩(wěn)定性原則。實際上，供應(yīng)鏈?zhǔn)怯筛鱾€企業(yè)各個部門組成的產(chǎn)業(yè)鏈。各個企業(yè)都從事專業(yè)化生產(chǎn)，各個企業(yè)之間有效的溝通，是我們供應(yīng)鏈穩(wěn)定的基礎(chǔ)，在這個過程中，只有穩(wěn)定的供應(yīng)鏈，才能供應(yīng)鏈整體的運作是有效率的（也就是供應(yīng)鏈比較穩(wěn)定，才能保證各個環(huán)節(jié)之間都是運轉(zhuǎn)得正常的、有效率的。），能夠迅速對市場的外界的變化及時做出反應(yīng)。從這個角度講，每一個單獨的企業(yè)，它不是單獨處在一個鏈里，而是處在一個網(wǎng)狀的鏈圖中。供應(yīng)鏈一環(huán)扣一環(huán)，大的循環(huán)形成以后，任一個企業(yè)對于它的上級企業(yè)來說，它是需求方，但對下游企業(yè)來說，他就是供給方，整體上社會形成一個大的供給與需求構(gòu)成的網(wǎng)。在供應(yīng)鏈的網(wǎng)絡(luò)里，每一個企業(yè)都成為這個網(wǎng)絡(luò)中的一員，每個企業(yè)都是雙重身份，它既是供給者，又是需求者，這時，所有的專業(yè)化分工后，使得企業(yè)自己承擔(dān)的職能越精細(xì)。把自己東西做得越好，在整體的社會分工中，你們發(fā)揮的作用就發(fā)揮得越好，整體網(wǎng)絡(luò)的性能也就達(dá)到更穩(wěn)定。這也是對供應(yīng)鏈判斷的重要的一方面，大家要各負(fù)其責(zé)，各司其職，每個人都把自己該做的事情都做好，那么整體上這個系統(tǒng)、環(huán)節(jié)才能達(dá)到比較穩(wěn)定。第三章 供應(yīng)鏈管理方法一、影響供應(yīng)鏈管理效果的因素（一）供應(yīng)鏈最重要的管理方法是：對整體上、各個環(huán)節(jié)之間進(jìn)行協(xié)調(diào)，也就是對市場的信息要協(xié)調(diào)統(tǒng)一，然后實現(xiàn)信息共享，信息在不同的企業(yè)之間，實現(xiàn)不同企業(yè)或不同環(huán)節(jié)之間的流轉(zhuǎn)。我們說物流、資金流、信息流在流轉(zhuǎn)的過程中，供應(yīng)鏈管得好不好表現(xiàn)在各個環(huán)節(jié)之間是不是能夠協(xié)調(diào)統(tǒng)一。然后信息及其傳達(dá)方式是不是正確的，對每個用戶提供的信息是不是有錯誤和盈余，系統(tǒng)對這些信息是不是有自我調(diào)節(jié)、自我抵制的功能，這就是整個供應(yīng)鏈管理中經(jīng)常要自我調(diào)整的。從這個角度講，這兩塊內(nèi)容其本上屬于物流管理中技術(shù)含量比較高的內(nèi)容，需要計算，要結(jié)合具體的企業(yè)、具體的供應(yīng)鏈、具體的物流設(shè)計等進(jìn)行重新的分析，我們只是大概說一下方法和思路。就是你對各個環(huán)節(jié)進(jìn)行協(xié)調(diào)統(tǒng)一的時候，最重要的是要對它的信息流和其整體相互之間的關(guān)系要進(jìn)行良好的構(gòu)劃。（二）供應(yīng)鏈管理在企業(yè)運營中能發(fā)揮很好的作用。假如我們用那種方法（我們沒有詳細(xì)學(xué)習(xí)）用我們前面說的三個原則，用我們所說的方法，對供