20xx酒店餐飲部年終工作參考總結(jié)通用(編輯修改稿)
2025-01-17 02:36 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 ，婚宴將比去年大幅減少。會(huì)議:盡管今年酒店會(huì)議和招待會(huì)的數(shù)量與去年相比有所增加，但會(huì)后用餐的數(shù)量與去年相比明顯減少。同時(shí)，也有一些老顧客的流失。例如:自然基金、中國房地產(chǎn)、大禹房地產(chǎn)等重要客戶?；貞浬习肽甑闹卫砗瓦\(yùn)營情況，總結(jié)出以下缺乏:。尤其是在高端宴會(huì)上。；總體效果不明顯。3.“質(zhì)量檢查”尚未到位。還有不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的現(xiàn)象。；應(yīng)該留意它。，人們的心不穩(wěn)定。缺乏與員工的溝通。xx年7月12月計(jì)劃:加強(qiáng)對新實(shí)習(xí)生、新老員工的培訓(xùn)；使(新員工、新實(shí)習(xí)生)能夠在短時(shí)間內(nèi)習(xí)慣當(dāng)前的工作
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