20xx藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)畢業(yè)設(shè)計(jì)開(kāi)題報(bào)告(編輯修改稿)
2025-01-12 06:41 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 咖啡廳作為餐飲娛樂(lè)空間，是環(huán)境與人的行為不斷沖突不斷融合的空間，人的行為差異對(duì)這個(gè)環(huán)境空間接受的層次也不盡相同。不管這個(gè)空間的表征多么的多元化，VI表達(dá)多么的豐富化，但功能的組織與環(huán)境的塑造卻是設(shè)計(jì)咖啡廳最要優(yōu)先考慮的問(wèn)題，即形式是為功能服務(wù)的。功能、環(huán)境要做到協(xié)調(diào)。
餐飲空間的最初設(shè)立就是為了解決吃喝的問(wèn)題，隨著社會(huì)的不斷發(fā)展，現(xiàn)代餐飲環(huán)境的性能已從傳統(tǒng)意義上的美食轉(zhuǎn)化為更加注重情調(diào)文化氛圍的場(chǎng)所。隨著精神與物質(zhì)需求的提高，人們厭倦單調(diào)乏味的生活，喜歡在吃喝上追求某種情調(diào)氣氛，欣賞美妙的音樂(lè)，喝咖啡聊天享受沒(méi)有壓力、輕松自如的境界。
好的咖啡廳設(shè)計(jì)重在功能的定準(zhǔn)?！渡虡I(yè)表現(xiàn)經(jīng)典案例 — 餐飲、娛樂(lè)篇》一書(shū)中曾說(shuō)到：“功能的定向其實(shí)是設(shè)計(jì)師最應(yīng)該努力搞懂的一門商業(yè)學(xué)問(wèn)。功能定準(zhǔn)了就好比人的骨骼找準(zhǔn)了一樣。接下來(lái)要很好的把它排列，然后再豐富血肉?！?咖啡廳一般是在正餐之外，以喝咖啡為主，進(jìn)行簡(jiǎn)單的飲食，以及休息、交往的場(chǎng)所。它講求輕松的氣氛、潔凈的環(huán)境，適合于少數(shù)人會(huì)友、晤談等。所以咖啡廳空間設(shè)計(jì)要定準(zhǔn)休閑娛樂(lè)，享受生活這一功能。只有合理的功能空間，才可以更好的用DECO語(yǔ)言來(lái)闡述
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