酒店專業(yè)職業(yè)生涯規(guī)劃范文(編輯修改稿)
2024-12-16 22:46 本頁面
【文章內容簡介】 多了解自己目標的前景發(fā)展和目前環(huán)境，多多去實際應用和體驗，使自己不要太過理想化，不夠客觀而忽略或脫離現(xiàn)實。 五、行業(yè)分析 作為一名學酒店專業(yè)的學生，自然很關注自己專業(yè)方面的發(fā)展，下面是我從網(wǎng)上看到的分析： 有19年酒店業(yè)從業(yè)經(jīng)驗的王先生說，這個行業(yè)目前最大的困難是難以找到合適人才。首先，由于市場規(guī)模擴大，酒店行業(yè)在不斷擴充，對人才的需求也不斷增加。相關數(shù)據(jù)顯示，中國現(xiàn)有旅游涉外酒店8000多個，星級酒店3000余家。現(xiàn)有的酒店人才遠遠不能滿足市場的需求，酒店業(yè)人才，特別是高級管理人才十分搶手。其次，正規(guī)教育培訓機構培養(yǎng)的人才相對較少。目前國內的職業(yè)教育培養(yǎng)的大多是低層服務人員，經(jīng)營管理人員培養(yǎng)相對欠缺。另外，在酒店從事服務工作，生理和心理上都要接受不斷的挑戰(zhàn)，上班時間不能休息，中午吃飯也只有半個小時，而且必須輪換就餐。這些服務行業(yè)的特性使酒店業(yè)對年輕人的吸引力下降。 一位四星級賓館老總曾說：隔行如隔山。這在酒店業(yè)體現(xiàn)的最為明顯。雖然到目前為止，國內人才市場已擁有了一支偌大的職業(yè)經(jīng)理及高級管理人才隊伍，但在酒店專業(yè)經(jīng)理人才方面卻存在空缺。因為在酒店管理這個特殊的行業(yè)里，經(jīng)理人既要熟悉旅游市場動態(tài)，要在把握發(fā)展趨勢、在確立市場定位等決策層面上具備判斷力，又要精通業(yè)務，懂管理，能進行實際操作。從這一點來說，那
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