蔬菜主題大全教案范文(編輯修改稿)
2024-12-07 01:42 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 ,一個(gè)小菜籃(蔬菜) 活動(dòng)過(guò)程:一、辨別葷菜與素菜 爸爸、媽媽買菜的時(shí)候,會(huì)買兩種菜,一種是葷菜,一種是素菜。 你們知道什么樣的菜是葷菜嗎?為什么? 我們?cè)谛〔藞?chǎng)看到哪幾類的菜,屬于葷菜。(水產(chǎn)、海鮮、肉類、禽類) 爺爺、奶奶年齡大了,經(jīng)常說(shuō)要少吃葷菜,多吃素菜,你們知道什么樣的菜是素菜嗎?為什么? 素菜的種類大,還是蔬菜的種類大? 素菜里除了蔬菜還有什么也是素菜?(豆制品) 二、討論蛋是葷菜還是素菜? 三、剪貼布置菜籃子。 剪下廣告紙上的各種菜的圖案。 將剪下的圖案分類放到不同的菜籃子里。 活動(dòng)名稱:媽媽的菜籃子 活動(dòng)目標(biāo): 嘗試運(yùn)用重疊的方式進(jìn)行構(gòu)圖。 體驗(yàn)秋天是個(gè)豐收的季節(jié)。 活動(dòng)準(zhǔn)備:菜籃、蠟筆、記號(hào)筆 活動(dòng)過(guò)程:一、出示菜籃子 觀察菜籃子里有那些菜。 哪些是葷菜,哪些是素菜? 指某一個(gè)菜,提問(wèn):你怎么知道這是洋蔥?它沒(méi)有全部被我們看見(jiàn)呀? 雖然有一部分藏起來(lái)了,但是我們看到一部分就知道這什么菜了。 為什么會(huì)有一部分藏起來(lái)了?(要裝很多,所以要疊在一起。) 二、幼兒作.。畫(huà) 每人有一個(gè)一樣的菜籃子,要在這里裝上自己最喜歡吃的菜。 用什么方法可以裝很多的菜,但大家又能看到你的菜籃子里有哪些菜? 三、交流 看看朋友的菜籃子里有哪些菜。 大家一起討論用這個(gè)菜籃子的菜,可以做出什么菜來(lái)? 活動(dòng)名稱:參觀廚房 活動(dòng)目標(biāo): 通過(guò)參觀廚房的活動(dòng),讓幼兒了解各種菜加工的過(guò)程 體驗(yàn)秋天是個(gè)豐收的季節(jié) 活動(dòng)準(zhǔn)備:聯(lián)系廚房 活動(dòng)過(guò)程:一、準(zhǔn)備去廚房 我們每天中午吃的菜從哪里來(lái)的? 這些菜是廚師們直接放到鍋里燒就可以了嗎? 是一種一種燒,還是幾種菜混在一起燒的? 你們知道我們今天廚房買了什么菜,中午吃什么嗎? 介紹今天外出的地方。及注意事項(xiàng)。 二、參觀廚房 今天廚房間都買了什么菜? 觀察廚師們是怎么加工各種菜的。 幼兒可尋問(wèn)廚師這些菜今天打算做什么? 三、交流 你在廚房看到了什么菜?和菜場(chǎng)里的菜有什么不一樣? 這些菜廚師是怎么加工的?(洗、切……) 猜一猜今天會(huì)吃什么菜?你是怎么知道的。 活動(dòng)名稱:逛逛小菜園、 活動(dòng)目標(biāo): 通過(guò)逛逛小菜園的活動(dòng),使幼兒體驗(yàn)到秋天是一個(gè)大豐收的日子。 嘗試從菜有土里生
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