【摘要】福建山水大酒店在職培訓(xùn)酒店禮儀前廳部:王孝榕培訓(xùn)及工作心態(tài)?空杯心態(tài)充分吸收?老虎競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)?鬧鐘的啟示踏實(shí)空杯的心態(tài)?古時(shí)候一個(gè)佛學(xué)造詣很深但很傲
2025-01-07 14:53
【摘要】酒店餐飲培訓(xùn)手冊(cè)范本-----------------------作者:-----------------------日期:酒店餐飲培訓(xùn)手冊(cè)第一章餐廳服務(wù)基本知識(shí)第二章餐廳服務(wù)意識(shí)第三章服務(wù)心理第四章行為規(guī)范第五章安全消防常識(shí)及食品衛(wèi)生知識(shí)第六章電話(huà)接聽(tīng)與服務(wù)第七章培訓(xùn)管理規(guī)定
2025-06-24 14:24
【摘要】酒店餐飲培訓(xùn)手冊(cè)第一章餐廳服務(wù)基本知識(shí)第二章餐廳服務(wù)意識(shí)第三章服務(wù)心理第四章行為規(guī)范第五章安全消防常識(shí)及食品衛(wèi)生知識(shí)第六章電話(huà)接聽(tīng)與服務(wù)第七章培訓(xùn)管理規(guī)定第一章 餐廳基本知識(shí)一、餐廳基本概念(一)餐廳的基本定義飯店、賓館、餐廳(HOTEL)一詞原為法語(yǔ),指的是法國(guó)貴族在鄉(xiāng)下招待貴賓的別墅。后來(lái)歐美的餐廳業(yè)沿
2025-04-13 02:52