【正文】 工作管理手冊 前 言 ： 為 適應市 場環(huán)境 的變化 ，加強 督導對 各地終 端導購 隊伍的 有序管 理及活 動的執(zhí) 行能力 ，提高 導購整 體 素 質(zhì) ， 保證市 場督導 的行為 規(guī)范化 ，促進 隊伍建 設工作的 健康發(fā) 展，特 制定本 手冊。創(chuàng)造一種能使他們心甘情愿為公司付出的工作氛圍不僅是我們的義務 ，也是自身工作的需要。 6. 監(jiān)督店鋪促銷活動的執(zhí)行及促銷結(jié)果的反饋工作。 直營店（專柜）開店工作流程 7 咨 詢 / 意 向 交 流填 寫 直 營 店 申 請 表提 交 相 關(guān) 資 料總 公 司 審 批可 行公 司 設 計 店 鋪 圖 紙下 單 至 各 部 門實 施 相 關(guān) 工 作配 發(fā) 新 店 營 運 物 料新 店 開 業(yè) 的 前 期 籌 備 工 作正 式 開 業(yè)不 可 行此 方 案 不 予 執(zhí) 行 特 許 專 賣 加 盟 申 請 所屬區(qū)域： 申請日期： 擬開業(yè)日期： 申請店名稱 擬店鋪詳細地址 經(jīng)營者資料 姓名 身份證號碼 性別 現(xiàn)從事行業(yè) 年齡 現(xiàn)經(jīng)營品牌 電話 鞋服行業(yè)經(jīng)驗 手機 擬貢獻本品牌時間 □全職 □兼職 傳真 E－ MAIL、 性質(zhì) □直營 □加盟 □托管 店鋪形象 □新開 □整改 □調(diào)整 店店鋪性質(zhì) 及金額 城市 商場 樓層 □ 邊廳 □中島 □特賣 面積 ㎡ 進場費 元 扣點 % 保底 萬 /年 首批上貨 萬 預計銷售： 萬 /年（零售額） 擬投入資金及方式 :（ ）萬元 □存款 □ 借款 □貸款 □租賃 元 /年 □買斷 元 8 鋪質(zhì)料 店鋪面積 長 寬 = 平米 投資方式及預 計回收期限 □獨資 □合伙 （ ）年 門頭面 積 寬 高 = 平米 門頭情況 □單 □雙 □三個以上 店員人數(shù) 人 店鋪人員 平均年齡 歲 店長 □本人 □外聘 □親戚 店長電話 /手機 路段性質(zhì) □一級商業(yè)路段 □二級商業(yè)路段 □其他路段 新開店鋪面前每小時平均人流量：上午 人； 下午 人 ； 晚上 人 城市概況及市場分析 市區(qū)常住人口 萬人 該市主要支柱產(chǎn)業(yè)（排名） 1 2 3 流動人口 萬人 該市主要大型商場（排名） 1 2 3 人均收入 元 /月 該市消費習慣場所 □商場消費 □專賣消費 消費者著裝偏好 □品牌偏重 □生活習慣偏好 □面料偏好 □款式偏好 □顏色偏好 □其他行為 簡說有幾個主要商圈及其行業(yè)形態(tài)、氣候特征、對本品牌的遠景規(guī)劃與發(fā)展（填寫有限，如篇幅較長， 可隨此表附后）： 公司審核 市場總監(jiān)審核： 營運總監(jiān)審核： 總經(jīng)理審核： 分公司與加盟店相互提供的資料： （ 1） 加盟店提供 店鋪照片（裝修前后）、店鋪詳細尺寸圖、所在街道布局圖、店鋪詳細地址、 詳細收貨地址、收貨人、店鋪聯(lián)系人、聯(lián)系電話、營業(yè)執(zhí)照，身份證復印件，房屋租賃證明（或房產(chǎn)證明）復印件，家庭住址、家庭聯(lián)系電話，開戶行名稱、戶主名稱、帳號，稅務登記證。 M. 為了更好的了解店鋪的情況，對競爭品牌的位置、銷售情況、面積也要有具體的調(diào)查（收集客戶檔案表、店鋪照片）。 B. 貨品到貨信息，發(fā)布到各店鋪并跟進配貨。并做好協(xié)調(diào)工作。 G. 每月目標的制定。 所有用品 歸位，所有單據(jù)整理歸位，填交接班日記，協(xié)助現(xiàn)場人員處理善后工作。 打折管理工作流程 A. 由分公司統(tǒng)一發(fā)放的優(yōu)惠券店鋪見票可直接打折，由店長簽字即可。 大鈔的管理： A. 收銀臺是賣場唯一放現(xiàn)金的地方，其安全特別重要，尤其是找錢給顧客時，并不需要用到最大面值的現(xiàn)鈔，因此，為了安全起見，可放在收銀機抽屜現(xiàn)金 盤的下面，以現(xiàn)金盤遮蓋住。 （ 2）日常貨品管理 A、新貨上市 及時傳遞貨品信息，通知加盟商補貨。與周邊優(yōu)秀品牌進行對比，并將問題記錄 下來。在劃分了不同等級的加盟商后，代理商可分別采取不同的管理方法。 促銷時間 特殊節(jié)日：如 春節(jié)、元旦、中秋節(jié)、國慶節(jié)等； 周年慶； 新聞、流行話題的熱潮期； 新店一般開業(yè)時間確定在周六，周五可試營業(yè)； 其他（針對競爭店）的策略決定； 促銷主題 主題擬定是相當重要的，在主題確定時要注意，鮮明、用詞生動、口語化，簡單易懂。 D. 易造成庫存過多的現(xiàn)象。 聯(lián)合促銷 優(yōu)點 缺點 A. 吸引更多人潮，來客數(shù)增加。 C. 消費效果難掌控。分公司每一年度的經(jīng)營目標、工作計劃是否能夠達成，直接取決于督導的執(zhí)行能力。在實際培訓工作中，不僅有管理類的培訓，而且有 實操類的培訓，這就要求督導必須具備較高的業(yè)務水平。這就需要對直營（加盟）店長實施有效管理，通過培訓、考核、日常工作指導等措施，達到有效管理的目的。它意味著當你和員工談論起他們的表現(xiàn)、他們的潛力、成績以及過失的時候，一定要坦誠。 B. 交易次數(shù)客單價提高。利用折扣戰(zhàn)形同低價策略，往往不景氣時，就得下猛藥來個五折（甚至）更低，吸引人潮。 E. 促銷方式簡單易控制。對這些客戶代理商應提供很少的服務。 4. 回到公司根據(jù)店鋪的實際情況和銷售數(shù)據(jù)與其他部門溝通。） 4. 填好交接單，做好交接工作。 B. 根據(jù)市場銷售情況及同類店鋪的銷售情況，確定貨品結(jié)構(gòu)、類別比 例、單款數(shù)量、尺碼比例、顏色數(shù)量等。 店鋪營業(yè)款的管理流程 零用金的管理： A. 零用金應包括各種面值的的紙鈔或硬幣，其數(shù)額可根據(jù)營業(yè)狀況來決定，每天的零用金應相同。 次品處理工作流程 A. 因店鋪員工保管不當造成貨品損壞影響銷售，由相關(guān)責任人進行賠償。 站立服務，禮貌待客，熱情和藹回答顧客的詢問 2．檢查 POP 招貼是否規(guī)范，書寫是否規(guī)范； 3．巡視全場，手拿干凈抹布，清潔貨架； 整理貨架商品，異色同款放在一起，不得混放；核對價目牌及商品標簽價格。跟進并處理相關(guān)事務，并防范一些不能和不該發(fā)生的事情發(fā)生。 D. 周五跟進本周末活動。 C. 后期店鋪跟進工作結(jié)束后，客戶須在新開店一個月內(nèi)提交開業(yè)報告，內(nèi)容如下： 12 ? 開業(yè)前期準備情況：工程輔料訂購是否合理、店鋪裝修是否遵循公司要求、 首期上貨情況、人員招聘、培訓情況，管理薪酬情況等進行詳細闡述。） J. 并協(xié)助經(jīng)理（客戶）做好一切開業(yè)準備工作。 6 市場了解： （ 1）了解當?shù)爻鞘腥丝?，固定人口及流動人口的?shù)量。 2. 負責專賣店的人事管理，如招聘、上崗、晉升、調(diào)職、辭退等。 B. 日常營運管理的協(xié)助（人、貨、場、客等）。 對分公司或我們的上級而言 ， 我們是連接他們與基層員工之間溝通的紐帶。 2. 確保直營店、加盟店的銷售工作順利進行。 11. 根據(jù)市場狀況，提供科學有效的促銷方案。 D. 與客戶進 行溝通，落實店鋪管理體制和工作運作流程。 D. 確定培訓地 點，出通知（分自營加盟兩份）下發(fā)，收集客戶參加培訓名單，（并回復培訓點司辦參訓人員情況及時安排食宿。做店鋪（柜）與上周同期的銷售對比分析，進銷存分析，根據(jù)上周情況制定本周工作計劃。（ 3 號前完成）根據(jù)上月各店員工銷售、考核情況評選各店獎項（每月之星、微笑之星、服務之星等） 15 號前完成。 找出正確零錢，“找您元”，將大鈔放在下面，零鈔放在上面，雙手將現(xiàn)金連同收銀條一并交給顧客，待顧客無疑問時，立刻將收銀臺上的現(xiàn)金放入收銀機的抽屜內(nèi)并關(guān)上 。每次新品上市由市場督導到店進行新品陳列。 B. 如因 收銀過程中因收銀員的操作不當需要退單的需通知店長取得同意后方可退單。 B. 收銀員的營業(yè)收入結(jié)算，在交接班和營業(yè)結(jié)束后進行，每天營業(yè)結(jié)束后作當日營業(yè)的總結(jié)算。 貨品分析 每周一、周四分別對加盟店的配發(fā)銷售進行分析。并跟進調(diào)整后的效果，