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正文內(nèi)容

美容院經(jīng)營(yíng)管理攻略手冊(cè)(留存版)

  

【正文】 6 日 7 日 學(xué)習(xí)型美容院網(wǎng) 廣州天之驕子咨詢顧問(wèn)有限公司 8 日 9 日 10 日 11 日 12 日 13 日 14 日 15 日 16 日 17 日 18 日 19 日 20 日 21 日 22 日 23 日 24 日 25 日 26 日 27 日 28 日 29 日 30 日 31 日 TOTAL 店長(zhǎng): 顧問(wèn): 填表人: (四) 分店 月份月輪班表 日期 /姓名 1 日 2 日 3 日 4 日 5 日 6 日 7 日 學(xué)習(xí)型美容院網(wǎng) 廣州天之驕子咨詢顧問(wèn)有限公司 8 日 9 日 10 日 11 日 12 日 13 日 14 日 15 日 16 日 17 日 18 日 19 日 20 日 21 日 22 日 23 日 24 日 25 日 26 日 27 日 28 日 29 日 30 日 31 日 員工每月排休 6 日 每日休假人數(shù)不得超過(guò) 3 人 請(qǐng)于每月 25 日前繳交排班,休假表 每人每月早晚班須達(dá)到各半 早班 9~6 點(diǎn) 晚班 2~11 點(diǎn) 五、 美容院未 來(lái)發(fā)展與經(jīng)營(yíng)趨勢(shì) 面對(duì)巨大的市場(chǎng)和激烈的競(jìng)爭(zhēng),美容院的經(jīng)營(yíng)者們必須時(shí)刻為自己充電,把握未來(lái)發(fā)展趨勢(shì),導(dǎo)入新的經(jīng)營(yíng)理念和經(jīng)營(yíng)方式,推出新的服務(wù)項(xiàng)目吸引顧客,提升美容院的檔次,唯有如此,方可不至于被激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)淘汰。 形象店美容技術(shù)操作規(guī)范: 美容技術(shù)水平是加盟店經(jīng)營(yíng)取勝的根本保證,因此 ,美容師上崗必須經(jīng)過(guò)專業(yè)美容技術(shù)和醫(yī)學(xué)衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)以及必備的職業(yè)道德、公關(guān)禮儀等相關(guān)知識(shí)的掌握。 獎(jiǎng)勵(lì)服務(wù)成就 “鼓勵(lì)是靈魂的補(bǔ)藥“,獎(jiǎng)勵(lì)杰出的表現(xiàn)是絕對(duì)必要的,同樣地,顧客的優(yōu)良行為也值得獎(jiǎng)賞,公司的善體人意將使顧客和員工皆學(xué)習(xí)型美容院網(wǎng) 廣州天之驕子咨詢顧問(wèn)有限公司 感念在心,認(rèn)同顧客,才能和她們維持長(zhǎng)期合作關(guān)系,并由她們帶來(lái)新的顧客。 十一、 現(xiàn)代美容院的日常營(yíng)業(yè)流程 營(yíng)業(yè)前 ,更換工作制服。 。 十六、 店內(nèi) POP 廣告的基本須知 顧客都希望盡可能地自行決定是否購(gòu)買某商品。 賣場(chǎng)指引,何處在銷售什么產(chǎn)品,可以在遠(yuǎn)距離即輕易看到。 視員工個(gè)人能力分派與調(diào)配工作 至于如何了解員工的工作能力,除了從其以前的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)來(lái)判斷外,還可由內(nèi)部研討、技術(shù)切磋等方面,予以了解。拇指向下彎,又是對(duì)對(duì)方的一種藐視,這學(xué)習(xí)型美容院網(wǎng) 廣州天之驕子咨詢顧問(wèn)有限公司 些都是實(shí)際中應(yīng)該避免的。至于交談的內(nèi)容,學(xué)習(xí)型美容院網(wǎng) 廣州天之驕子咨詢顧問(wèn)有限公司 一句話,到書(shū)籍和生活中去挖掘,不斷的讀書(shū)和體驗(yàn)生活是提高你內(nèi)涵的唯一途徑。記住,沒(méi)有人愿意聽(tīng)奉承的,人們常說(shuō)討厭拍馬屁,但馬屁真的拍到自己身上,即使明知有所夸大,仍然忍不住暗自高興。在商務(wù)技巧上,把這種句式稱為魔力句式。 四、 員工招聘及職責(zé) 招聘 學(xué)習(xí)型美容院網(wǎng) 廣州天之驕子咨詢顧問(wèn)有限公司 1) 在當(dāng)?shù)氐臅充N報(bào)刊登招聘廣告 2) 在當(dāng)?shù)氐拿廊菝腊l(fā)學(xué)校選聘優(yōu)秀者 3) 高薪聘請(qǐng)外地專業(yè)美容師 手續(xù) 1) 履歷表 2) 二寸照片 2 張 3) 見(jiàn)工保證書(shū) 上班時(shí)間 日班: 8: 30— 18: 00 晚班: 13: 00— 23: 00 用餐時(shí)間:早班 12: 00— 12: 30 晚班 18: 00— 18: 30 交接班:晚班人員請(qǐng)?zhí)嵩?5— 10 分鐘準(zhǔn)備交班 用標(biāo)準(zhǔn) 1) 試用期為二個(gè)月 2) 到職未滿七日而自動(dòng)離職者不支薪 3) 試用期間,表現(xiàn)積極業(yè)績(jī)優(yōu)秀者,可考慮提早調(diào)為正式員工 4) 本院可提供在職培訓(xùn),通過(guò)考核者,于此作為晉升薪資的依據(jù) 工作職位薪資 店長(zhǎng):基本底薪 +全勤獎(jiǎng)金 +團(tuán)績(jī)獎(jiǎng)金 +年底分紅 顧問(wèn):基本底薪 +全勤獎(jiǎng)金 +銷售提成 +團(tuán)績(jī)獎(jiǎng)金 +年底分紅 美容師:基本底薪 +全勤獎(jiǎng)金 +銷售提成 +團(tuán)績(jī)獎(jiǎng)金 +年底分紅 助理:基本底薪 +全勤獎(jiǎng)金 +銷售提成 會(huì)計(jì):基本底薪 +全勤獎(jiǎng)金 +團(tuán)績(jī)提成 ※ 薪資計(jì)算為每月三十天,每日十小時(shí)計(jì) ※ 公司每月發(fā)薪二次,每月 10 日發(fā)基本底薪, 25 日發(fā)提成、獎(jiǎng)金 學(xué)習(xí)型美容院網(wǎng) 廣州天之驕子咨詢顧問(wèn)有限公司 考勤制度 1) 每周 6 個(gè)工作日,員工須在規(guī)定時(shí)間內(nèi)準(zhǔn)時(shí)開(kāi)始工作; 2) 員工每月可允許累計(jì)遲到 15 分鐘或遲到三次,超過(guò)者遲到 15 分鐘至 45 分鐘至 60 分鐘,扣發(fā)全部全勤獎(jiǎng),并以每分鐘 1 元扣??; 3) 員工曠工半天者,扣發(fā)當(dāng)天底薪;曠工 1 天扣 3 天底薪;曠工 2天扣 8 天底薪;曠工 3 天扣當(dāng)月底薪 50%,有曠工出現(xiàn)者扣當(dāng)月全勤獎(jiǎng),累計(jì) 5 天曠工者,予以除名并扣發(fā)當(dāng)月底薪; 4) 事假須在前一日下班前申請(qǐng), 每月不能超過(guò) 2 天,全年不能超過(guò)7 天,超過(guò)此限制者按曠工處理,請(qǐng)假當(dāng)天扣發(fā)底薪,請(qǐng)假 1 天扣發(fā)當(dāng)月 50%全勤獎(jiǎng),請(qǐng)假 2 天扣發(fā)當(dāng)月全部全勤獎(jiǎng); 5) 病假需附有醫(yī)生證明,全年累計(jì)不能超過(guò) 10 天,正式工作年資半年以上,請(qǐng)假 1 天底薪照發(fā)但扣發(fā)當(dāng)月全部全勤獎(jiǎng),如此類推,第 10 天扣發(fā)底薪 90%,病假應(yīng)于當(dāng)天上午 10 時(shí)前通知部門主管; 6) 服務(wù)滿 1 年獲得年休假 4 天,滿 2 年獲年休假 7 天,滿 5 年獲年休假 10 天。 要學(xué)會(huì)謙虛地夸耀自己。聆聽(tīng)是業(yè)務(wù)員的必備技巧,要學(xué)會(huì)說(shuō)三分聽(tīng)七分。當(dāng)然,一 些最基本的常識(shí)是必須遵循的。但如果為了追求時(shí)髦,穿一些過(guò)露過(guò)透的奇裝異服,容易引起顧客的誤解,給美容院帶來(lái)負(fù)面影響,引起敵對(duì)感。相反,若只重于員工,親切 的和員工聊天,企圖營(yíng)造和諧的氣氛,卻由于缺少適度的壓力,使員工工作意愿因此低落。 發(fā)送廣告單的方法有 a 夾報(bào)方式 b 在車站或街頭 c 在附近的住家直接散發(fā)等三種主要方式。 店面柜臺(tái)須配備的物品: 柜臺(tái)內(nèi)外,燈箱、產(chǎn)品陳列等要保持清潔,無(wú)污垢灰塵,清潔時(shí)須清潔柜面冀產(chǎn)品陳列柜,是顧客有一旦了然的感覺(jué),特別留意,燈片及燈泡塵埃,沒(méi)有顧客時(shí)應(yīng)隨時(shí)保持清潔。 —— 所有工作人員應(yīng)輪流用餐,以保證店內(nèi)正常服務(wù),若顧客多,應(yīng)先為顧客服務(wù)在用餐,用餐后補(bǔ)妝。為什么要用哪種產(chǎn)品等等,讓顧客明白我們的服務(wù),為事后的銷售工作鋪路。 雇用、訓(xùn)練、報(bào)酬、優(yōu)秀員工: 唯有稱職的員工才能提供好的顧客服務(wù),有效地留駐顧客。 后勤營(yíng)銷、外賣服務(wù)人員職責(zé): a:具備對(duì)外業(yè)務(wù)的接洽、促成和解決能力; b:處理客人投 訴及協(xié)助店內(nèi)各項(xiàng)工作完成; c:組織和開(kāi)展促銷活動(dòng); d:整理、清點(diǎn)外賣專柜商品,及時(shí)補(bǔ)充商品; e:不定期與顧客保持聯(lián)系,做到“三天一次”的原則。 在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,獲得第一次上門顧客的機(jī)會(huì)不少,但是如何保住顧客,使他們成為???,才是你事業(yè)成敗的關(guān)鍵。而大多數(shù)美容院之所以經(jīng)營(yíng)失敗都是利潤(rùn)不夠或沒(méi)有利潤(rùn)所造成的。 技術(shù)和服務(wù)的專業(yè)化 有了專業(yè)的技術(shù)和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)是我們追求的目標(biāo),一個(gè)優(yōu)秀的美容師不僅僅會(huì)向顧客推銷產(chǎn)品,還要有過(guò)硬的專業(yè)技術(shù)和良好的服務(wù)、態(tài)度。好的地點(diǎn)應(yīng)該有足夠的顧客來(lái)維持你 店內(nèi)的開(kāi)銷。作為服務(wù)行業(yè)的美容業(yè),不僅要推出新多功能服務(wù)項(xiàng)目,而且要建立全方位的經(jīng)營(yíng)服務(wù)策略,才能在競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。顧客服務(wù)是一種付出而不是收入,最主 要的目的在于留住長(zhǎng)期顧客,那么好的顧客則是無(wú)價(jià)的,可以幫助您經(jīng)營(yíng)成功事業(yè)。 ( 2) 美容師準(zhǔn)備鋪床、放音樂(lè)、點(diǎn)香薰?fàn)t。 ,正式營(yíng)業(yè)。) 寄放物品 引導(dǎo)內(nèi)進(jìn) 人員:接待員 *走向客人之前以手勢(shì)引導(dǎo)客人 話述: *小姐,請(qǐng)把物品(大衣 、雨傘等)寄放在這邊! *小姐,請(qǐng)往這邊走。 陳列架 展示豐富多樣的商品 分類陳列,最好將商品有所區(qū)分,促銷商品適合大量陳列展示。 第二篇 員工管理系統(tǒng) 一、 美容院?jiǎn)T工管理九點(diǎn)談 讓員工了解美容美發(fā)行業(yè)的“錢”景,如果員工不了解美容美發(fā)行業(yè)發(fā)展規(guī)律、演變的階段性,堪布到從事這個(gè)行業(yè)的前途與“錢”景,就會(huì)喪失做事的動(dòng)力和進(jìn)取心,極易出現(xiàn)“做一天和尚撞一天鐘”得過(guò)且過(guò)的心態(tài),或者僅將目前的工作當(dāng)一個(gè)“過(guò)度性的跳板”,恰恰是經(jīng)營(yíng)者最擔(dān)心的。和顧客從 陌生到朋友,需要掌握一些基本技巧,這就要談到一些細(xì)枝末節(jié),這些小節(jié)我們可能根本不會(huì)去注意,但是,很多人就是從小節(jié)來(lái)觀察一個(gè)人的,對(duì)于直接面對(duì)顧客的工作人員來(lái)說(shuō),遮羞細(xì)枝末節(jié)更是十分重要。 當(dāng)你和對(duì)方交談時(shí),對(duì)方注視你的時(shí)間超過(guò) 60%時(shí),表明對(duì) 方對(duì)你本人比對(duì)你的暗花內(nèi)容更感興趣,如果低度于 60%,表明你根本沒(méi)有引起對(duì)方的興趣。這一點(diǎn)也不難,因?yàn)榭蛻襞c業(yè)務(wù)點(diǎn)其實(shí)無(wú)所不在,喜惡,嗜好,遭遇,經(jīng)歷,脾氣,興趣,語(yǔ)言,體形,信仰,生活方式,出生地,等等。虛心求教的談話方式往往能讓對(duì)方的不知不覺(jué)中接受你的觀點(diǎn)。 2) 賣弄學(xué)識(shí),吹噓閱歷,好用對(duì)方聽(tīng)不懂得專業(yè)術(shù)語(yǔ),必將引起強(qiáng)烈的反感。 不要輕易批評(píng)你的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,應(yīng)表現(xiàn)車虛懷若谷的態(tài)度。 裝扮成功 一個(gè)成功的推銷等于 97%的人性推銷加上 3%的產(chǎn)品推銷。假如沒(méi)有任何相同之處,你可以讓你自己從無(wú)變有,這需要使用一些善意的謊言。所以在社交理論中,認(rèn)為微笑是一種語(yǔ)言,稱之為微笑語(yǔ)。 禮儀是一個(gè)綜合的概念,它大體上包括了著裝、舉止言談方面,體現(xiàn)了一個(gè)人的綜合素養(yǎng)。 讓員工產(chǎn)生努力工作的慣性和自豪感 經(jīng)營(yíng)者應(yīng)非常重視員工能力的提高過(guò)程和速度,想方設(shè)法創(chuàng)造讓員工學(xué)習(xí)、培訓(xùn)的機(jī)會(huì),并通過(guò)工作環(huán)境的改善與工資福利的杠桿調(diào)節(jié),令員工感覺(jué)到“在這個(gè)公司可以學(xué)到好多東西”“這個(gè)公司
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