【摘要】試卷代號:2134中央廣播電視大學(xué)2009-2010學(xué)年度第一學(xué)期“開放??啤逼谀┛荚嚦杀緯嬙囶}一、單項選擇題(每小題2分,共20分)1.下列應(yīng)計人產(chǎn)品成本的費用是()。A.廢品損失B.管理費用C.營業(yè)費用D.折舊費用2.下列項目中不應(yīng)計入企業(yè)生產(chǎn)費用和期間費用的是()。A.廠部管理人員工資B.
2025-05-02 23:14
【摘要】l分銷的概念;分銷屬于營銷學(xué)范疇,是生產(chǎn)者或銷售者把商品轉(zhuǎn)移到最終消費者手中的行為和過程。構(gòu)成分銷的基本要素:生產(chǎn)者消費者銷售者商品轉(zhuǎn)移(所有權(quán)轉(zhuǎn)移)商流、(商品實體的轉(zhuǎn)移)物流行為和過程l分銷、銷售與流通的區(qū)別;1)來源不同流通circulate:”循環(huán)“、”傳播“等意思銷售sell:出售、販賣等意思分銷distribute:分配、分發(fā)、安排
2025-08-05 09:19
【摘要】酒店成本控制及利用的一些方法1??茖W(xué)確定每天每餐提供的菜點數(shù)量和品種,避免浪費。自助餐廳要根據(jù)每天每餐顧客消費的數(shù)量、種類進行數(shù)據(jù)分析處理,并以此作為第二天向餐廳提供數(shù)量和品種的依據(jù)。2。用邊角廢料加工制作成小菜。如將芹菜葉腌制后掛糊,蘸椒鹽吃,再如用香菜根拌小咸菜等。3。自助餐的每一個菜點一次不要放得太多。根據(jù)需要及時加工制作,并及時擺上
2024-12-16 20:21