【正文】 安全工作，堵塞危及食品衛(wèi)生安全的漏洞，確保食品安全各項工作落到實處，進一步加強管理，明確責(zé)任、杜絕類似事件的再次發(fā)生。食物中毒緊急報告制度發(fā)生食物中毒或者疑似食物中毒事故和接收食物中毒事故的報告應(yīng)及時填寫《食物中毒事故報告登記表》并報告 上級主管部門和食品藥品監(jiān)管部門，說明發(fā)生食物中毒的單位、地址、時間，中毒人數(shù)，以及食物中毒等有關(guān)內(nèi)容。⑶對化學(xué)性食物中毒要用熱堿水徹底清潔接觸過的容器、餐具、用具等，并對剩余的食物徹底清理，杜絕中毒隱患。⑶經(jīng)檢驗，屬于被污染的食品，予以銷毀或監(jiān)督銷毀。對相關(guān)用品采取相應(yīng)的消毒處理。同時要安撫好中毒學(xué)生，穩(wěn)定學(xué)生情緒，做好與學(xué)生家長溝通，維護學(xué)校正常的教學(xué)秩序。一、成立食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置小組（一）組織機構(gòu)：組長：副組長：成員：組長指導(dǎo)協(xié)調(diào)，各方聯(lián)合行動。副組長：劉世欽、李恒 協(xié)助現(xiàn)場整體工作安排，收集記錄相關(guān)情況，形成文字 材料。一、成立食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處理工作小組： 組長：段崇凡副組長：劉 偉魏運梅張 鑫成員：張學(xué)軍蔣 林魏婷婷王大寶趙宏勇孫 琴朱 燕張翼許甜甜曹翠軍二、應(yīng)急處理程序?qū)χ卸菊卟扇【o急處理 ⑴停止食用中毒食品；⑵采集病人排泄物和可疑食品等標(biāo)本，以備檢驗； ⑶組織好對中毒人員進行救治； ⑷及時將病人送醫(yī)院進行治療；⑸對中毒食物及有關(guān)工具、設(shè)備和現(xiàn)場采取臨時控制措施。建議您優(yōu)先選擇TXT，或下載源文件到本機查看。⑵責(zé)任追究屬上級部門和司法機關(guān)管轄的，學(xué)校負(fù)責(zé)落 實執(zhí)行；屬學(xué)校管轄的，由食堂食品安全突發(fā)事件應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo) 小組依照相關(guān)法律法規(guī)之規(guī)定集體研究決定。禁止擅自銷毀和破壞現(xiàn)場，追回已售出的可疑食品。對中毒食品控制處理⑴保護現(xiàn)場，封存剩余的食物或者可能導(dǎo)致食物中毒的食品及其原料。三、應(yīng)急處理程序?qū)χ卸菊卟扇【o急處理 ⑴停止食用中毒食品；⑵采集病人排泄物和可疑食品等標(biāo)本，以備檢驗； ⑶組織好對中毒人員進行救治； ⑷及時將病人送醫(yī)院進行治療；⑸對中毒食物及有關(guān)工具、設(shè)備和現(xiàn)場采取臨時控制措 施。⑵責(zé)任追究屬上級部門和司法機關(guān)管轄的，學(xué)校負(fù)責(zé)落實執(zhí)行；屬學(xué)校管轄的，由食堂食品安全突發(fā)事件應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組依照相關(guān)法律法規(guī)之規(guī)定集體研究決定。⑶事件處理結(jié)束后，立即著手清查隱患，堵塞漏洞，組織食品管理和從業(yè)人員全員培訓(xùn)，并對學(xué)生進行情況通報和相關(guān)教育。六、事故報告、處置聯(lián)系電話校長：分管副校長：后勤主任：食品安全管理員：單位名稱；年 負(fù)責(zé)人簽字（蓋章）；月日第四篇：學(xué)校食堂食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置預(yù)案上杭中小食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置預(yù)案為了切實提高學(xué)校應(yīng)對食品安全突發(fā)事件的應(yīng)急救援能力，深入貫徹落實《中華人民共和國食品安全法》，根據(jù)《餐飲服務(wù)許可管理辦法》和《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》要求，特制定我校食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處理預(yù)案。信息組（