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經(jīng)濟(jì)型酒店品牌營銷策略(留存版)

2024-11-04 12:29上一頁面

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【正文】 人,有的為了探親訪友,有的為了交流學(xué)習(xí)等等,由于旅游目的不同,客人對賓館酒店的需求也就不同。(二)經(jīng)濟(jì)型酒店?duì)I銷策略組合美國市場營銷學(xué)家麥卡錫教授把市場營銷要素歸納為四大類:一是產(chǎn)品,二是價(jià)格,三是分銷,四是促銷),主要研究如何擴(kuò)大市場。比如,有些企業(yè)業(yè)務(wù)員出差的住宿費(fèi)用有嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)或?qū)嵭辛硕~包干制,節(jié)約歸自己,超過了就得自己掏錢補(bǔ)齊。經(jīng)濟(jì)型酒店一般沒有實(shí)力去做報(bào)紙、電視等方面的硬廣告,也不可能搞大型的公關(guān)活動,只能靠銷售人員乃至全體員工用自己的真情照顧好每一位客人,使他們受到感染,不僅自己成為酒店的忠誠顧客,而且還自覺自愿地為酒店當(dāng)義務(wù)推銷員,向自己的親朋好友、熟人介紹入住過的酒店。隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展和旅行人數(shù)的不斷增強(qiáng),經(jīng)濟(jì)型酒店的市場需求越來越大。綜上所述,雖然經(jīng)濟(jì)型酒店在我國有著美好的發(fā)展前景,但由于經(jīng)濟(jì)實(shí)力 小,運(yùn)營能力有限,導(dǎo)致了服務(wù)的附加值低,從而降低了市場贏利能力。有的酒店剛剛經(jīng)營有點(diǎn)起色,市場知名度有點(diǎn)提高,就開始盲目擴(kuò)張,大量投資建分店,或搞特許經(jīng)營,向加盟者收取管理費(fèi),一旦監(jiān)管跟不上,脆弱的品牌馬上就被砸掉。同時(shí),注重企業(yè)自 身素質(zhì)的提高,通過適當(dāng)?shù)耐緩胶筒呗耘嘤鑫覈?jīng)濟(jì)型酒店品牌來。在品牌設(shè)計(jì)上,酒店的名稱標(biāo)記等都應(yīng)精心設(shè)計(jì),易讀易記,并注重品牌的文化內(nèi)涵的建設(shè)。可以通過聯(lián)合組建酒店集團(tuán)或者通過各種合作來使自己迅速強(qiáng)大起來,從而增強(qiáng)酒店品牌的知名度,擴(kuò)大酒店的市場份額。我們只有盡早促使眾多分散的單體經(jīng)濟(jì)型酒店組建或加盟酒店集團(tuán),努力培育一批主體明確,有一套先進(jìn)管理理念和長遠(yuǎn)戰(zhàn)略發(fā)展規(guī)劃的酒店集團(tuán),才能增強(qiáng)市場競爭力,才能建設(shè)經(jīng)濟(jì)型酒店的品牌。名牌不是一朝一夕能樹立起來的,它需要經(jīng)過消費(fèi)者長期的檢驗(yàn)和認(rèn)可。中國大多數(shù)經(jīng)濟(jì)型酒店往往不是根據(jù)市場調(diào)研、市場分析來組織策劃經(jīng)營,而是片面的模仿別的高星級酒店。服務(wù)附加值低,不具備品牌營銷能力。通過對經(jīng)濟(jì)型酒店?duì)I銷策略的研究,找出我國經(jīng)濟(jì)型酒店市場營銷存在的問題,并在此基礎(chǔ)上,提煉出我國經(jīng)濟(jì)型酒店市場營銷策略的措施,為我過經(jīng)濟(jì)型酒店的發(fā)展指明方向。經(jīng)濟(jì)型酒店由于受人力成本、運(yùn)行成本等所限,不可能像一些星級酒店那樣配備專職推銷員,從廣義的角度來說,經(jīng)濟(jì)型酒店內(nèi)與顧客直接接觸的員工都可以成為酒店推銷員,承擔(dān)酒店推銷的義務(wù)。經(jīng)濟(jì)型酒店的定價(jià)目標(biāo)應(yīng)該是擴(kuò)大市場份額,價(jià)格取目標(biāo)市場購買能力的平均值較為合適。他們具有經(jīng)濟(jì)實(shí)力,對生活品質(zhì)要求搞,但消費(fèi)又很理性。三、我國經(jīng)濟(jì)型酒店?duì)I銷策略對策(一)經(jīng)濟(jì)型酒店?duì)I銷策略的制定基礎(chǔ)企業(yè)在確定自己的目標(biāo)市場過程中,通常要經(jīng)歷三個(gè)階段:一是市場細(xì)分,二是選擇目標(biāo)市場,三是確定市場定位。經(jīng)濟(jì)型酒店采取價(jià)格競爭手段主要來自于兩方面的壓力:一是高端豪華酒店,二是低端家庭旅店、單位招待所。在這一背景下,一種被稱為經(jīng)濟(jì)型酒店的新興業(yè)態(tài)出現(xiàn)了,并正以其優(yōu)異的業(yè)績回報(bào)投資者。(二)品牌營銷策略營銷是指企業(yè)通過利用消費(fèi)者的產(chǎn)品需求,用質(zhì)量、文化和獨(dú)特性的宣傳來創(chuàng)造一個(gè)牌子在用戶心中的價(jià)值認(rèn)可,最終形成品牌效益的營銷策略和過程。一、經(jīng)濟(jì)型酒店概述(一)產(chǎn)生背景由于我國旅游業(yè)是先發(fā)展入境旅游,后出現(xiàn)國內(nèi)旅游,作為旅游業(yè)三大支柱產(chǎn)業(yè)之一的酒店業(yè)為了適應(yīng)國外客源需求也必然優(yōu)先發(fā)展高檔酒店,這就使我國的中、高檔酒店發(fā)展一直處于酒店業(yè)發(fā)展的主流。從酒店業(yè)現(xiàn)狀來看,一些老式招待所和社會旅館經(jīng)營思想較為傳統(tǒng)、裝修陳舊、衛(wèi)生條件差、服務(wù)跟不上,于是經(jīng)濟(jì)型酒店正好填補(bǔ)了這一空檔。(二)我國經(jīng)濟(jì)型酒店在營銷中存在的問題。,銷售預(yù)定網(wǎng)絡(luò)不全。這些需求特點(diǎn)正是經(jīng)濟(jì)型酒店可以滿足的。(2)注重產(chǎn)品質(zhì)量,簡約而不簡單雖然經(jīng)濟(jì)型酒店提供的是有限服務(wù),但這并不意味其產(chǎn)品是簡單或簡陋的,經(jīng)濟(jì)型酒店需要對目標(biāo)市場再進(jìn)行細(xì)化,確定自己酒店的目標(biāo)顧客是商務(wù)客還是旅游觀光客等,針對自己的主要目標(biāo)顧客群,分析其心理,認(rèn)真研究其消費(fèi)需求,為其提供最適合的產(chǎn)品與服務(wù)??腿丝梢愿斓牧私饩频辏悴怀鰬艟涂梢栽诩依锏玫揭曈X上、形象化的服務(wù)。經(jīng)濟(jì)型酒店成功的營銷策略,不光是某一方面的策略的應(yīng)用,更重要的是通過各種策略的相互配合、協(xié)調(diào)作用,形成最有效的整體營銷策略組合。從整體上看,普遍旅游者的收入水平不高,受經(jīng)濟(jì)實(shí)力的限制,高檔飯店對他們來說仍有一段距離。經(jīng)濟(jì)型酒店品牌建設(shè)中存在的問題經(jīng)營者的品牌意識淡薄。培育經(jīng)濟(jì)型酒店品牌的策略在我國經(jīng)濟(jì)型酒店品牌建設(shè)中存在這些障礙的情況下,如何突破障礙,走出一條有特色的經(jīng)濟(jì)型酒店的品牌建設(shè)模式從以下三個(gè)方面進(jìn)行:以正確的運(yùn)營原則為指導(dǎo),強(qiáng)化品牌維護(hù)概念。運(yùn)用連鎖化或集團(tuán)化經(jīng)營模式,促進(jìn)品牌建設(shè)。與國外先進(jìn)的科技相比,我國的酒店品牌營銷則略顯遜色,大多數(shù)的本土酒店至今仍然采用簡單的市場營銷方式。因此,掌握先進(jìn)的品牌營銷技術(shù),實(shí)施科技領(lǐng)先策略是酒店品牌營銷的一項(xiàng)重要策略。如果企業(yè)在競爭中失敗,創(chuàng)酒店名牌也就成了無源之水、無本之木。誠信是名牌最本質(zhì)的內(nèi)容,消費(fèi)者之所以長期選擇某一酒店,酒店之所以出名,關(guān)鍵就是它的信譽(yù)。如國有酒店不注重創(chuàng)名牌的一個(gè)重要原因是政企不分,未能建立真正的現(xiàn)代企業(yè)制度,酒店經(jīng)理依然由上級任命,酒店經(jīng)理能否連任要看其業(yè)績和與上級的關(guān)系,經(jīng)理業(yè)績主要取決于酒店短期經(jīng)濟(jì)效益,因而經(jīng)理的工作重點(diǎn)是忙于與上級拉關(guān)系和追求其在任期間的短期業(yè)績,不關(guān)注長期績效,也就不會關(guān)注品牌建設(shè)問題。經(jīng)濟(jì)實(shí)力較小,運(yùn)營能力有限。國外:國外的經(jīng)濟(jì)型酒店起步較早,發(fā)展較好,并且已經(jīng)形成了一套完整的產(chǎn)業(yè)體系。(2)完善信息系統(tǒng)和預(yù)訂網(wǎng)絡(luò)目前我國國內(nèi)的連鎖型酒店在網(wǎng)絡(luò)方面的客服跟蹤系統(tǒng)還很不完善,仍是制約國內(nèi)經(jīng)濟(jì)連鎖酒店發(fā)展的一個(gè)瓶頸。(3)創(chuàng)建綠色酒店,倡導(dǎo)綠色消費(fèi)綠色消費(fèi)符合現(xiàn)代文明,將越來越成為今后的消費(fèi)主流。再次,在探親訪友客人中,目前有90%以上的客人選擇在親友家住宿,但是,隨著
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