【正文】 肉餡餃子，蘊(yùn)含著媽媽對(duì)兒子的體貼和疼愛(ài)，幸福時(shí)光中的糖餡餃子，傾注著赤子報(bào)恩的深情。這個(gè)餃子確實(shí)非常好看，喜歡不，把你的感覺(jué)讀出來(lái)。師：艱苦的歲月，包一頓餃子變成了全家的節(jié)日，母親興奮不已，也是那般縱容孩子，從哪兒能看出來(lái)。有一個(gè)人，無(wú)論你身在何方，總放不下對(duì)你的牽掛，她愿意把自己的一生無(wú)私地奉獻(xiàn)給你，這個(gè)人叫“母親”。師：就是這段文字中，還有一個(gè)字最能體現(xiàn)當(dāng)時(shí)作者家的生活狀況。說(shuō)說(shuō)你讀懂了什么？（干活麻利，干凈，利索，記憶高超?！闭沁@濃濃的母愛(ài)，才使得媽媽在我和弟弟常常搗亂把餃子弄混，讓媽媽只好混在一塊煮時(shí)——（生接讀）“媽媽不生氣，用手指捅捅我和弟弟的小腦瓜兒說(shuō)：‘來(lái)，媽教你們包花邊餃子！’”正是這濃濃的母愛(ài)，才使得媽媽捏出了漂亮花邊餃子——（生接讀）“我和弟弟好奇地看??煞是好看。很好，聽(tīng)了你們的匯報(bào)，老師知道你們不但認(rèn)識(shí)了課文中的生字，聯(lián)系上下文理解了“拮據(jù)、煞是”兩個(gè)詞語(yǔ)的意思，并且對(duì)課文的主要內(nèi)容也有了初步的了解，你們?cè)敢饨邮芾蠋煹奶魬?zhàn)嗎？好，首先請(qǐng)同學(xué)們?yōu)槔蠋熓种械淖肿⒁舨⒔M詞?！痉此肌?。三、精讀課文“小時(shí)候媽媽給我包餃子”和“長(zhǎng)大后我給媽媽包餃子”把課文分為兩部分。）師：同學(xué)們，文中有這樣一段話：“這種花邊餃子是媽媽教會(huì)我包的。是?。∪耸篱g的大愛(ài)莫過(guò)于愛(ài)別人的孩子就是這份大愛(ài)，使母愛(ài)變得更加偉大，更加厚重，同學(xué)們，讓我們懷著對(duì)母親的敬意再來(lái)深情地讀讀媽媽的這個(gè)小花招，品味那份大愛(ài)無(wú)疆。（師課件演示自主學(xué)習(xí)要求，學(xué)生默讀）師：同學(xué)們的學(xué)習(xí)習(xí)慣很好，特別是對(duì)于批注，有的同學(xué)在認(rèn)真的圈畫(huà)，有的同學(xué)用一個(gè)詞或幾個(gè)詞把自已的感受寫(xiě)在了句段的的旁邊，這就是批注（師席間巡視，指導(dǎo)如何批注）四、精讀感悟，體會(huì)真情師：誰(shuí)來(lái)匯報(bào)一下，小時(shí)候媽媽和我各自耍的小花招是什么？生：媽媽把肉餡兒的餃子都捏上了花邊，讓我和弟弟連看帶玩兒地吞進(jìn)肚里，自己和爸爸吃那些素餡兒餃子。3．學(xué)習(xí)作者前后呼應(yīng)，托物寄情寫(xiě)作方法 教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)：體會(huì)文章蘊(yùn)涵的思想感情，學(xué)習(xí)作者所運(yùn)用的表達(dá)方法。（你發(fā)現(xiàn)了什么？）課文圍繞花邊餃子，寫(xiě)了一個(gè)怎樣的故事呢？（板書(shū)課題），課題質(zhì)疑。二、初讀課文，整體感知，注意讀準(zhǔn)字音，讀通句子。教學(xué)準(zhǔn)備：多媒體課件教學(xué)過(guò)程：一、聯(lián)系生活，談話導(dǎo)入：師：同學(xué)們，老師想給大家猜一個(gè)謎語(yǔ)，想聽(tīng)嗎？ 課件出示：前面來(lái)了一群鵝，撲通撲通跳下河。生：她不知道我耍了一個(gè)小小的花招兒：用糖餡兒包了一個(gè)花邊餃子。讓我們一起再讀這段話?！蹦阍趺蠢斫膺@句話呢？生：這花邊餃子里包的是媽媽對(duì)他的愛(ài)，所以作者長(zhǎng)大后了，又給媽媽包了一頓花邊餃子，這花邊餃子是媽媽教給他的。，思考：這花邊餃子里包的究竟是什么，是從課文中哪些語(yǔ)句里體會(huì)出來(lái)的？引導(dǎo)學(xué)生討論，“我”和媽媽兩代人之間互相關(guān)愛(ài)的深情。這篇課文內(nèi)容比較淺顯，學(xué)生易讀懂。（師出示卡片）“餃子、水餃、蒸餃”，“餡餅、肉餡、素餡”，“搟面杖、搟皮”，“碼頭、碼好、碼邊”，“麥穗”?！闭沁@濃濃的母愛(ài)，才使得媽媽耍了個(gè)小小的花招兒——（生接讀）“她把肉餡兒的餃子都捏上了花邊??素餡兒的餃子。）哪些關(guān)聯(lián)詞語(yǔ)讓我們感受到媽媽包餃子技藝高超。生：挨。有一種愛(ài)，讓你肆意地索取和享用，卻不要你任何回報(bào)，這種愛(ài)叫“母愛(ài)”。師：我們把這個(gè)挨字換成盼和等看好不好，齊讀一讀課件，師：感覺(jué)哪個(gè)好，只有挨字最能體現(xiàn)當(dāng)時(shí)吃餃子那種苦盼程度，作者用詞之準(zhǔn)確，平時(shí)我們用詞也要像這樣推敲，這個(gè)挨字可以說(shuō)是一字千金。（煞是好看）。他的回答非常精彩，這花邊餃子里包的就是媽媽對(duì)“我”的疼愛(ài)和“我”對(duì)媽媽的回報(bào)。他回答得很好，“拮據(jù)”就是缺少錢(qián)、生活境況窘迫的意思，希望同學(xué)們能夠正確地使用這個(gè)詞。因此，我在教學(xué)中以朗讀為重點(diǎn)，讓學(xué)生在讀中深入體會(huì)課文所表達(dá)的深情。師:是啊，小小的花邊餃子，包著的不是肉餡兒，也不是糖餡兒，這里邊包著的是母親對(duì)孩子的愛(ài)，包著的是孩子對(duì)母愛(ài)的回報(bào)。而這種愛(ài)的回報(bào)是媽媽教會(huì)我的，就在此時(shí)，我相信同學(xué)們也感受到，作者在此處有另一個(gè)相互呼應(yīng)，那就是——生：愛(ài)的呼應(yīng)。師：同學(xué)們，人世間的最偉大的愛(ài)莫過(guò)于愛(ài)別人的孩子，在這深沉的愛(ài)的感召下，作者我也跟媽媽耍起了小花招，大家看看課文，我耍的小花招的原因又是什么呢？我想讓媽媽感受到什么呢？師：就在課文中有沒(méi)有描寫(xiě)讓媽媽體會(huì)到這份回報(bào)來(lái)的愛(ài)的語(yǔ)句。在此我們感受到了此處時(shí)間呼應(yīng)，事物呼應(yīng)，讓我們走進(jìn)花招，更用心地去品味花邊餃子，也許在這煞是好看的花邊餃子中還有其它的呼應(yīng)。大家猜到了嗎？（生…）現(xiàn)在老師來(lái)揭曉答案，看了這一幅幅誘人的圖片都快讓人流口水了。3．指名分段朗讀課文，思考交流：(1)花邊餃子是什么樣的呢?(請(qǐng)學(xué)生找出文中相關(guān)的句子回答)(2)我和媽媽之間圍繞花邊餃子發(fā)生了哪些事情?（引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)小時(shí)候、長(zhǎng)大后把課文分成兩部分）。教學(xué)準(zhǔn)備多媒體課件 教學(xué)時(shí)間:2課時(shí) 教學(xué)過(guò)程：第一課時(shí)一、創(chuàng)設(shè)情境，揭示課題1．課件出示：餃子的圖片師：餃子，在老師小的