【正文】 析 ..........................................9 安全可行性 ..............................................9 操作可行性 .............................................10 .................................................................................................... 10 系統(tǒng)的主要功能 .........................................11 系統(tǒng)的實(shí)現(xiàn)目標(biāo) .........................................12 V 系統(tǒng)的性能需求 .........................................12 運(yùn)行環(huán)境 ...............................................13 第三章 總體設(shè)計(jì) ................................................................................................15 ............................................................................................. 15 .................................................................................................... 15 ER 圖 ........................................................................................................ 17 ER 圖 ................................................................................................. 20 ................................................................................................. 20 ................................................................................................. 24 ................................................................................................ 24 第四章 系統(tǒng)實(shí)現(xiàn) ................................................................................................27 .................................................................................................... 27 ................................................................................................. 28 .................................................................................................... 28 .................................................................................................... 29 .................................................................................................... 31 .................................................................................................... 31 ........................................................................ 錯(cuò)誤 !未定義書簽。學(xué)?？梢怨颊撐模ㄔO(shè)計(jì)）的全部或部分內(nèi)容。 所以應(yīng)勢(shì)而出的酒店管理系統(tǒng)有著很好的可行應(yīng)用性。 根據(jù)餐飲系統(tǒng)的流程，完成從用戶登錄到開臺(tái)點(diǎn)菜，到結(jié)賬收銀，到統(tǒng)計(jì)一條線的信息化管理，因此整個(gè)餐飲管理信息系統(tǒng)的研發(fā)內(nèi)容就是開發(fā)一整套餐飲管理信息系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)餐飲業(yè)務(wù)的計(jì)算機(jī)化。 這個(gè)系統(tǒng) 適用于快餐企業(yè)、西餐、火鍋有勾劃式菜單的餐飲企業(yè)，中高檔中餐可以配合其他點(diǎn)菜設(shè)備一起使用 這個(gè)系統(tǒng) 。 Java 語言是一個(gè)面向?qū)ο蟮?。這種途徑適合于異構(gòu)的網(wǎng)絡(luò)環(huán)境和軟件的分發(fā)。 JSP 技術(shù)在多個(gè)方面加速了動(dòng)態(tài) Web 頁面的開發(fā)： 將內(nèi)容的生成和顯示進(jìn)行分離 基于 JAVA 的餐飲管理系統(tǒng) 7 使用 JSP 技術(shù)， Web 頁 面開發(fā)人員可以使用 HTML 或者 XML 標(biāo)識(shí)來設(shè)計(jì)和格式化最終頁面?？梢愿鞔_地進(jìn)行分工， Web 頁面設(shè)計(jì)人員編寫 HTML，只需留出空間讓 Servlets 程序員插入基于 JAVA 的餐飲管理系統(tǒng) 8 動(dòng)態(tài)部分即可。 Tomcat 確實(shí)是一個(gè)很好的工具，不僅僅因?yàn)槠涿赓M(fèi)，功能強(qiáng)大，更因?yàn)槠溟_放性。分析的根本目的是在開發(fā)者和提出需求的人之間建立一種理解和溝通的機(jī)制，因此，酒店餐飲管理系統(tǒng)的需求分析也是開發(fā)人員和用戶一起完成的。點(diǎn)菜收銀、營(yíng)業(yè)分析、庫房管理的有機(jī)結(jié)合，可為酒店經(jīng)營(yíng)方向提供依據(jù)，為酒店餐館的發(fā)展提供重要保證。 采用流行的客戶機(jī) /服務(wù)器方式，響應(yīng)速度快，安全性高，擴(kuò)充方便。 用戶端 因?yàn)榭蛻舳酥饕糜跒g覽和操作數(shù)據(jù)，所以對(duì)客房端的硬件要求不高，不過現(xiàn)在的電腦很高的性價(jià)比，因此需要的配置應(yīng)該高于下面的配置： 處理器： Inter Pentium 或更高 內(nèi)存： 216MB 基于 JAVA 的餐飲管理系統(tǒng) 14 硬盤空間： 80GB 光驅(qū)： CDROM 48X 顯卡： SVAG 顯示適配器。因而，根據(jù)上節(jié)的實(shí)體 ER圖，總體 ER圖如下： 系統(tǒng)數(shù)據(jù)表 下面將主要介紹關(guān)鍵數(shù)據(jù)表的數(shù)據(jù)庫設(shè)計(jì)的詳細(xì)說明。 5 餐桌管理 系統(tǒng)給出酒店內(nèi)所有餐桌信息，列出餐桌編號(hào)，以及所在的區(qū)域名稱，已經(jīng)餐桌的使用狀態(tài)，如果刪除餐桌信息，則通過 “刪除 ”按鈕刪除數(shù)據(jù)，如果添加餐桌信息，則點(diǎn) “添加餐桌 ”進(jìn)入添加餐桌信息頁面，選擇餐桌所在的區(qū)域，填寫餐桌的編號(hào)。 (worknum, workNum)。 人員管理 可以看到所有人員基本信息，包括員工姓名，員工編號(hào)，員工性別，員工的職責(zé)類別。添加完保存，系統(tǒng)提示成功。 return。 (open)) { int guestCount = (request, guestCount)。如果不需要某一區(qū)域可以通過刪除按鈕刪除該條數(shù)據(jù)信息。 return false。只有有此系統(tǒng)賬號(hào)的員工才可以登錄到本系統(tǒng)，并把員工的基本信心賦到SESSION中，以便其他工能模塊能獲得登錄員工的基本信息。 對(duì)于員工信息也可以刪除。在本系統(tǒng)中，多對(duì)多的關(guān)系用（ mn）表示。另外，餐飲業(yè)營(yíng)業(yè)時(shí)間與一般公司 (或企業(yè) )區(qū)別很大 :一般公司 (或企業(yè) )正常上班時(shí)間，餐飲 企業(yè)生意不多；而一般公司 (或企業(yè) )休息時(shí)間卻正是餐飲業(yè)營(yíng)業(yè)高峰。 系統(tǒng)管理：主要是對(duì)權(quán)限進(jìn)行管理。點(diǎn)菜方面采取圖形界面加數(shù)據(jù)的方式，使用戶能直觀地管理數(shù)據(jù)信息，并能有效地管理每個(gè)開臺(tái)的房間臺(tái)號(hào)所點(diǎn)的酒菜。就管理者而言，關(guān)心的是如何處理用戶信息，只要把用戶的信息放入服務(wù)器端的數(shù)據(jù)庫或?qū)ｉT的數(shù)據(jù)庫服務(wù)器，管理者就可運(yùn)行相應(yīng)的后臺(tái)程序進(jìn)行處理。 Tomcat 也具有傳統(tǒng)的 Web 服務(wù)器的功能：處理 HTML 頁面。 通過開發(fā)定制化標(biāo)識(shí)庫， JSP 技術(shù)是可以擴(kuò)展的。 Web 服務(wù)器在遇到訪問 JSP 網(wǎng)頁的請(qǐng)求時(shí)，首先執(zhí)行其中的程序片段，然后將執(zhí)行結(jié)果以 HTML 格式返回給用戶。 Java 通常被用在網(wǎng)絡(luò)環(huán)境中，為此， Java 提供了一個(gè)安全機(jī)制以防惡意代碼的攻擊。 java 主要有以下 特性 Java 語言是簡(jiǎn)單的。 在國(guó)內(nèi)，餐飲軟件的發(fā)展也正處于蓬勃發(fā)展的時(shí)期，如 北京天良軟件 ，它 是一家以軟件開發(fā)、銷售為主營(yíng)方向的技術(shù)開發(fā)型企業(yè)。隨著餐飲企業(yè)規(guī)模和數(shù)量的不斷增長(zhǎng)，手工管理模式無論是在工作效率、人員成本還是提供決策信息方面都已難以適應(yīng)現(xiàn)代化經(jīng)營(yíng)管理的要求，因此制約了整個(gè)餐飲業(yè)的規(guī)?；l(fā)展和整體服務(wù)水平的提升。s business. To grasp the overall software development process, the knowledge of the use of actual production. Keywords: database management system, catering management,system design, jsp,mysql20xx基于 JAVA 的餐飲管理系統(tǒng) 1 引 言 近年來 ,隨著改革開放步伐的加快和中西方文化的交流與發(fā)展 ，我國(guó)人民生活水平顯著提高，全社會(huì)對(duì)餐飲業(yè)的需求量也越來越大，伴隨著消費(fèi)的持續(xù)增長(zhǎng)，酒店餐飲行業(yè)已經(jīng)成為現(xiàn)代社會(huì)中發(fā)展最快的行業(yè)之一。據(jù)我所知， 除文中已經(jīng)注明引用的內(nèi)容外，本論文（設(shè)計(jì)）不包含其他個(gè)人已經(jīng)發(fā)表或撰寫過的研究成果。通過系統(tǒng)的開發(fā)掌握軟件的基本的開發(fā)流程，了解了系統(tǒng)的業(yè)務(wù)。 基于 JAVA 的餐飲管理系統(tǒng) 2 第一章 緒論 系統(tǒng)開發(fā) 背景 隨著我國(guó)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，各行業(yè)都呈現(xiàn)出生機(jī)勃勃的發(fā)展景象，其中餐飲業(yè)的發(fā)展尤為突出。 目前市場(chǎng)上大多數(shù)餐飲軟件是基于 WINDOWS 操作系統(tǒng)的，也有部分餐飲軟件考慮到版權(quán)的問題，采用 LINUX 操作系統(tǒng)；又比如，系統(tǒng)數(shù)據(jù)庫，有 ACCESS、 SYBASE、 MYSQL、 SQLSERVER等，對(duì)于餐飲系統(tǒng)來說，采用什么數(shù)據(jù)庫與餐廳的規(guī)模比較相關(guān)，較小的餐廳可以采用比較簡(jiǎn)單的數(shù)據(jù)庫如 ACCESS，這樣使用維護(hù)都可以做的比較簡(jiǎn)單，而規(guī)模大的餐廳就應(yīng) 該用SQLSERVER 這樣的數(shù)據(jù)庫，可以保障數(shù)據(jù)比較安全、系統(tǒng)比較穩(wěn)定，但同時(shí)也要求有專門的系統(tǒng)管理員來維護(hù)。目前 Sun 公司把 java 平臺(tái)劃分成 J2EE、 J2SE、 J2ME 三個(gè)平臺(tái)，針對(duì)不同的市場(chǎng)目標(biāo)和設(shè)備進(jìn)行定位。對(duì)指針的丟棄是 Java 的明智選擇。事實(shí)上，Java 的運(yùn)行速度隨著 JIT(JustInTime)編譯器技術(shù)的發(fā)展越來越接近于 C++。 采用標(biāo)識(shí)簡(jiǎn)化頁面開發(fā) Web 頁面開發(fā)人員不會(huì)都是熟悉腳本語言的編程人員。另外 Tomcat 也提供了一個(gè)應(yīng)用： manager，訪問這個(gè)應(yīng)用需要用戶名和密碼，用戶名和密碼存儲(chǔ)在一個(gè) xml 文件中。 開發(fā)此餐飲管理系統(tǒng)，不僅能提高企業(yè)的管理水平給管理者提 供一個(gè)企業(yè)運(yùn)作的信息平臺(tái)還能提升企業(yè)的形象及增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力。 （ 2）減輕了工作人員的工作負(fù)擔(dān)。包括應(yīng)付賬款管理、掛賬管理、歷史掛賬查詢。 3系統(tǒng)的簡(jiǎn)單性、易用性 要考慮到不同層次服務(wù)人員及領(lǐng)導(dǎo)人員的計(jì)算機(jī)操作水平，一般而言，大部分服務(wù)員的計(jì)算機(jī)操作水平偏低， 因此開發(fā)時(shí)要本著“簡(jiǎn)單易用”的原則，方便各層次人員的使用，使人員的培訓(xùn)降到最低。它描述基于 JAVA 的餐飲管理系統(tǒng) 18 了從用戶角度看到的數(shù)據(jù)，它反映了用戶的實(shí)現(xiàn)環(huán)境，這種方法用 ER圖描述現(xiàn)實(shí)世界中的實(shí)體，而不涉及這些實(shí)體在系統(tǒng)中的方法。 基于 JAVA 的餐飲管理系統(tǒng) 24 系統(tǒng)流程圖 1 用戶登錄 員工通過輸入員工編號(hào)和密碼登錄入系統(tǒng)，如果密碼或者員工編號(hào)不正確，則不任許員工登錄到系統(tǒng)。 10營(yíng)業(yè)額 系統(tǒng)自動(dòng)列出每一筆交易的金額并且計(jì)算總共的營(yíng)業(yè)額 11退出系統(tǒng) 系統(tǒng)把 session信息銷毀，并直接返回到登錄界面。 基于 JAVA 的餐飲管理系統(tǒng) 29 圖 修改密 碼界面 關(guān)鍵代碼如下： function check(){ if(!=){ alert(兩次輸入的密碼不一致 )。 rs = (sql)。 DinnerTable table = (DinnerTable) (table)。 i ()。 算法，直接查詢數(shù)據(jù)庫表 hotel直接顯示信息 修改酒店信息 系統(tǒng)給出酒店基本信息，酒店的名稱，酒店的電話，酒店的地址，酒店的介紹，酒店的網(wǎng)址等酒店的基本信息，如果更改酒店基本信息，更改后，保