【正文】 析 ..........................................9 安全可行性 ..............................................9 操作可行性 .............................................10 .................................................................................................... 10 系統(tǒng)的主要功能 .........................................11 系統(tǒng)的實現(xiàn)目標 .........................................12 V 系統(tǒng)的性能需求 .........................................12 運行環(huán)境 ...............................................13 第三章 總體設計 ................................................................................................15 ............................................................................................. 15 .................................................................................................... 15 ER 圖 ........................................................................................................ 17 ER 圖 ................................................................................................. 20 ................................................................................................. 20 ................................................................................................. 24 ................................................................................................ 24 第四章 系統(tǒng)實現(xiàn) ................................................................................................27 .................................................................................................... 27 ................................................................................................. 28 .................................................................................................... 28 .................................................................................................... 29 .................................................................................................... 31 .................................................................................................... 31 ........................................................................ 錯誤 !未定義書簽。學校可以公布論文（設計）的全部或部分內容。 所以應勢而出的酒店管理系統(tǒng)有著很好的可行應用性。 根據餐飲系統(tǒng)的流程，完成從用戶登錄到開臺點菜，到結賬收銀，到統(tǒng)計一條線的信息化管理，因此整個餐飲管理信息系統(tǒng)的研發(fā)內容就是開發(fā)一整套餐飲管理信息系統(tǒng)，實現(xiàn)餐飲業(yè)務的計算機化。 這個系統(tǒng) 適用于快餐企業(yè)、西餐、火鍋有勾劃式菜單的餐飲企業(yè)，中高檔中餐可以配合其他點菜設備一起使用 這個系統(tǒng) 。 Java 語言是一個面向對象的。這種途徑適合于異構的網絡環(huán)境和軟件的分發(fā)。 JSP 技術在多個方面加速了動態(tài) Web 頁面的開發(fā)： 將內容的生成和顯示進行分離 基于 JAVA 的餐飲管理系統(tǒng) 7 使用 JSP 技術， Web 頁 面開發(fā)人員可以使用 HTML 或者 XML 標識來設計和格式化最終頁面?？梢愿鞔_地進行分工， Web 頁面設計人員編寫 HTML，只需留出空間讓 Servlets 程序員插入基于 JAVA 的餐飲管理系統(tǒng) 8 動態(tài)部分即可。 Tomcat 確實是一個很好的工具，不僅僅因為其免費，功能強大，更因為其開放性。分析的根本目的是在開發(fā)者和提出需求的人之間建立一種理解和溝通的機制，因此，酒店餐飲管理系統(tǒng)的需求分析也是開發(fā)人員和用戶一起完成的。點菜收銀、營業(yè)分析、庫房管理的有機結合，可為酒店經營方向提供依據，為酒店餐館的發(fā)展提供重要保證。 采用流行的客戶機 /服務器方式，響應速度快，安全性高，擴充方便。 用戶端 因為客戶端主要用于瀏覽和操作數據，所以對客房端的硬件要求不高，不過現(xiàn)在的電腦很高的性價比，因此需要的配置應該高于下面的配置： 處理器： Inter Pentium 或更高 內存： 216MB 基于 JAVA 的餐飲管理系統(tǒng) 14 硬盤空間： 80GB 光驅： CDROM 48X 顯卡： SVAG 顯示適配器。因而，根據上節(jié)的實體 ER圖，總體 ER圖如下： 系統(tǒng)數據表 下面將主要介紹關鍵數據表的數據庫設計的詳細說明。 5 餐桌管理 系統(tǒng)給出酒店內所有餐桌信息，列出餐桌編號，以及所在的區(qū)域名稱，已經餐桌的使用狀態(tài)，如果刪除餐桌信息，則通過 “刪除 ”按鈕刪除數據，如果添加餐桌信息，則點 “添加餐桌 ”進入添加餐桌信息頁面，選擇餐桌所在的區(qū)域，填寫餐桌的編號。 (worknum, workNum)。 人員管理 可以看到所有人員基本信息，包括員工姓名，員工編號，員工性別，員工的職責類別。添加完保存，系統(tǒng)提示成功。 return。 (open)) { int guestCount = (request, guestCount)。如果不需要某一區(qū)域可以通過刪除按鈕刪除該條數據信息。 return false。只有有此系統(tǒng)賬號的員工才可以登錄到本系統(tǒng)，并把員工的基本信心賦到SESSION中，以便其他工能模塊能獲得登錄員工的基本信息。 對于員工信息也可以刪除。在本系統(tǒng)中，多對多的關系用（ mn）表示。另外，餐飲業(yè)營業(yè)時間與一般公司 (或企業(yè) )區(qū)別很大 :一般公司 (或企業(yè) )正常上班時間，餐飲 企業(yè)生意不多；而一般公司 (或企業(yè) )休息時間卻正是餐飲業(yè)營業(yè)高峰。 系統(tǒng)管理：主要是對權限進行管理。點菜方面采取圖形界面加數據的方式，使用戶能直觀地管理數據信息，并能有效地管理每個開臺的房間臺號所點的酒菜。就管理者而言，關心的是如何處理用戶信息，只要把用戶的信息放入服務器端的數據庫或專門的數據庫服務器，管理者就可運行相應的后臺程序進行處理。 Tomcat 也具有傳統(tǒng)的 Web 服務器的功能：處理 HTML 頁面。 通過開發(fā)定制化標識庫， JSP 技術是可以擴展的。 Web 服務器在遇到訪問 JSP 網頁的請求時，首先執(zhí)行其中的程序片段，然后將執(zhí)行結果以 HTML 格式返回給用戶。 Java 通常被用在網絡環(huán)境中，為此， Java 提供了一個安全機制以防惡意代碼的攻擊。 java 主要有以下 特性 Java 語言是簡單的。 在國內，餐飲軟件的發(fā)展也正處于蓬勃發(fā)展的時期，如 北京天良軟件 ，它 是一家以軟件開發(fā)、銷售為主營方向的技術開發(fā)型企業(yè)。隨著餐飲企業(yè)規(guī)模和數量的不斷增長，手工管理模式無論是在工作效率、人員成本還是提供決策信息方面都已難以適應現(xiàn)代化經營管理的要求，因此制約了整個餐飲業(yè)的規(guī)模化發(fā)展和整體服務水平的提升。s business. To grasp the overall software development process, the knowledge of the use of actual production. Keywords: database management system, catering management,system design, jsp,mysql20xx基于 JAVA 的餐飲管理系統(tǒng) 1 引 言 近年來 ,隨著改革開放步伐的加快和中西方文化的交流與發(fā)展 ，我國人民生活水平顯著提高，全社會對餐飲業(yè)的需求量也越來越大，伴隨著消費的持續(xù)增長，酒店餐飲行業(yè)已經成為現(xiàn)代社會中發(fā)展最快的行業(yè)之一。據我所知， 除文中已經注明引用的內容外，本論文（設計）不包含其他個人已經發(fā)表或撰寫過的研究成果。通過系統(tǒng)的開發(fā)掌握軟件的基本的開發(fā)流程，了解了系統(tǒng)的業(yè)務。 基于 JAVA 的餐飲管理系統(tǒng) 2 第一章 緒論 系統(tǒng)開發(fā) 背景 隨著我國市場經濟的快速發(fā)展，各行業(yè)都呈現(xiàn)出生機勃勃的發(fā)展景象，其中餐飲業(yè)的發(fā)展尤為突出。 目前市場上大多數餐飲軟件是基于 WINDOWS 操作系統(tǒng)的，也有部分餐飲軟件考慮到版權的問題，采用 LINUX 操作系統(tǒng)；又比如，系統(tǒng)數據庫，有 ACCESS、 SYBASE、 MYSQL、 SQLSERVER等，對于餐飲系統(tǒng)來說，采用什么數據庫與餐廳的規(guī)模比較相關，較小的餐廳可以采用比較簡單的數據庫如 ACCESS，這樣使用維護都可以做的比較簡單，而規(guī)模大的餐廳就應 該用SQLSERVER 這樣的數據庫，可以保障數據比較安全、系統(tǒng)比較穩(wěn)定，但同時也要求有專門的系統(tǒng)管理員來維護。目前 Sun 公司把 java 平臺劃分成 J2EE、 J2SE、 J2ME 三個平臺，針對不同的市場目標和設備進行定位。對指針的丟棄是 Java 的明智選擇。事實上，Java 的運行速度隨著 JIT(JustInTime)編譯器技術的發(fā)展越來越接近于 C++。 采用標識簡化頁面開發(fā) Web 頁面開發(fā)人員不會都是熟悉腳本語言的編程人員。另外 Tomcat 也提供了一個應用： manager，訪問這個應用需要用戶名和密碼，用戶名和密碼存儲在一個 xml 文件中。 開發(fā)此餐飲管理系統(tǒng)，不僅能提高企業(yè)的管理水平給管理者提 供一個企業(yè)運作的信息平臺還能提升企業(yè)的形象及增強競爭力。 （ 2）減輕了工作人員的工作負擔。包括應付賬款管理、掛賬管理、歷史掛賬查詢。 3系統(tǒng)的簡單性、易用性 要考慮到不同層次服務人員及領導人員的計算機操作水平，一般而言，大部分服務員的計算機操作水平偏低， 因此開發(fā)時要本著“簡單易用”的原則，方便各層次人員的使用，使人員的培訓降到最低。它描述基于 JAVA 的餐飲管理系統(tǒng) 18 了從用戶角度看到的數據，它反映了用戶的實現(xiàn)環(huán)境，這種方法用 ER圖描述現(xiàn)實世界中的實體，而不涉及這些實體在系統(tǒng)中的方法。 基于 JAVA 的餐飲管理系統(tǒng) 24 系統(tǒng)流程圖 1 用戶登錄 員工通過輸入員工編號和密碼登錄入系統(tǒng)，如果密碼或者員工編號不正確，則不任許員工登錄到系統(tǒng)。 10營業(yè)額 系統(tǒng)自動列出每一筆交易的金額并且計算總共的營業(yè)額 11退出系統(tǒng) 系統(tǒng)把 session信息銷毀，并直接返回到登錄界面。 基于 JAVA 的餐飲管理系統(tǒng) 29 圖 修改密 碼界面 關鍵代碼如下： function check(){ if(!=){ alert(兩次輸入的密碼不一致 )。 rs = (sql)。 DinnerTable table = (DinnerTable) (table)。 i ()。 算法，直接查詢數據庫表 hotel直接顯示信息 修改酒店信息 系統(tǒng)給出酒店基本信息，酒店的名稱，酒店的電話，酒店的地址，酒店的介紹，酒店的網址等酒店的基本信息，如果更改酒店基本信息，更改后，保