【正文】 間的浪費，也不利于節(jié)省成本。不易有主食，小型咖啡廳主營目的為為客人提夠一個閑暇的休息時光，用來放松，和交流。本錢條件：項目總投資約為30萬元公民幣。且近期廣佛地鐵開明，大學城地鐵交通榮華，也可能吸收更多的外區(qū)顧客。為了包容更多的顧客，我們將購入八張的長方形四人木制餐桌，自信這比圓桌對比更減省空間。而星期六、日及大眾假期則于清晨一點半止息，讓顧客可能在逛街后在咖啡店聊聊天或歇歇才回家。另外，我們更會在餐牌先容各星座絕對的性格及適合咖啡，以及其咖啡做法。聯(lián)合商品庫存靜態(tài)，分別提出合座品名，規(guī)格，質(zhì)量，數(shù)量，進貨日期，末了同一均衡后肯定推銷種類和數(shù)量。(2)對來賓對餐廳供職和食品的評價及時實行研究，調(diào)整相應對策，以便為來賓提供優(yōu)越的消費環(huán)境。收羅:整理:點核店里各處銀臺的現(xiàn)金支出和轉(zhuǎn)帳票據(jù):并將其送存銀行。二、咖啡店的優(yōu)勢咖啡消費市場發(fā)展迅速，已經(jīng)成為城市消費一大潮流，市場前期培育已經(jīng)結(jié)束。資金可有貸款60%，父母提供20%，自己積蓄20%。在日本和歐美國家隨處可見的咖啡外賣店在國內(nèi)的發(fā)展空間巨大。每周的主題，顧客可以和店主協(xié)商，或由咖啡店舉辦，提前一周公示于店門口。（四）色彩與聲音：色彩原本就有振奮和安撫人心的作用，咖啡館可以使用色彩的原理來制造吸引顧客的效果。分路段發(fā)放，采用密集戰(zhàn)略，同時利用廣告宣傳欄宣傳，利用互聯(lián)網(wǎng)站信息流優(yōu)勢宣傳和突出形象。亦有考慮到其他飲品店(如臺式飲品店、港式?jīng)霾璧旰推弑瑁琈KF飲品店等)的市場競爭狀況，但發(fā)現(xiàn)這些類似行業(yè)多不是以自助形式經(jīng)營，亦很難配合講求效率和追求個性的年青人。三、準備為設備投資并且尋找投資商，達到很好的融資，搜集各種規(guī)格的設備資料。員工制服、薪資條件、公司登記、食材廠商找尋、價格確定、杯盤選擇、第一次進貨量研發(fā)新產(chǎn)品.完善的店務管理計劃策劃行銷活動計劃，可以免費發(fā)放積分卡或者有獎回饋，此外還可以建立會員制度。六、購買咖啡機設備：咖啡機、研磨機等。價位：平價、中價位或高價位，要有明確的價格帶設定。計劃咖啡店將在半年內(nèi)轉(zhuǎn)虧為盈。（七）書架：設計一種以白色噴漆的金屬材料書架，能在上面掛一些藤蔓類的植物作為裝飾，書架上擺放一些最新的的報紙，時尚雜志，周刊等。也不能過于暗，會使咖啡館顯出一種沉悶的感覺不利于顧客品嘗咖啡。同時帶配各種口味的蛋糕，面包，比薩等?？Х犬a(chǎn)品的價格定位既不是越高越好，也不是越低越好。廣告宣傳：針對高檔小區(qū)內(nèi)的居民，可在附近購物場所的停車場內(nèi)，向有車族派送精美廣告單頁和小禮品，單頁也可做成優(yōu)惠券形式?？Х取⑽鞑偷恼嬲d起，應該是從20世紀90年代末開始的。(13)負責制定推銷清單和應付購物品的近期銷售景況實行充實了解，熟習待購貨物近期的市場需求并較鑿鑿地預測一段時間內(nèi)(一般為半個月)的需求量，詳細應付購物品的待購數(shù)量實行預測記載，我不知道創(chuàng)業(yè)計劃書封面內(nèi)容。供給酒水食品，為來賓提供熱情優(yōu)良供職。除咖啡杯外，我們將購置五十套餐具，當中包括餐碟、刀、叉、湯匙和煙灰缸。星座咖啡：不同星座的人，都有不異性格，所以適合喝不同的咖啡。六、營業(yè)時間。假如有條件:我們將在店內(nèi)放置一架鋼琴:營建更好的氣氛:也可為顧客提供一個展示自我的平臺。四、地點與裝修(項目質(zhì)量條件)咖啡店的地址條件是環(huán)境精美，或有成型的商圈。計劃咖啡店將在半年內(nèi)轉(zhuǎn)虧為盈?？Х鹊姆N類應包含卡布奇諾，拿鐵，摩卡，濃咖啡等現(xiàn)下流行的咖啡種類。要讓客人達到放松的效果，不管是身體還是心理。而在這樣的情況下，咖啡廳無疑正是一個不錯的選擇，有需求就有消費。四、員工選擇小型咖啡廳雇人不需要太多，4人3班次再加一個店長即可，不適合用臨時人員，但是可以有12個長期兼職，兼職以學生為主，主要負責周末的工作，既有利于周末員工的休息，減輕員工壓力，也能給在校大學生提供崗位，同時兼職員工也能減少運營成本。不應是自己成為吃飯果腹的地方。三、市場解析(項目可行性解析)：現(xiàn)今安徽合肥一帶的咖啡店重要是以連鎖式經(jīng)營，市場重要被星巴克、上島咖啡等壟斷。在裝修風格方面: 咖啡店為溫暖浪漫的氣概: 同一裝修氣概，面積大約在70平米，為顧客提供優(yōu)良的供職:給顧客最好的享用。另外，我們會購置十六張布制沙發(fā)和十多張靠背椅，看看計劃書。七、產(chǎn)品特色咖啡店。顧客可服從他們的出身日期選拔他們的星座咖啡，更可藉此認識本身的星座性格特征。驗收管理:推銷后的驗收也是管理的重要環(huán)節(jié)，有了它可能防止家產(chǎn)失掉，大概節(jié)略和沒落事故的發(fā)作。(3)推論銷售，根據(jù)市場景況與不同時期的須要，制定銷售計劃，有特色的食品及時令飲品的推論計劃。支付店內(nèi)報銷帳款的現(xiàn)金以及簽發(fā)各種付款費用。雀巢、麥斯威爾、哥倫比亞等國際咖啡公司紛紛在中國設立分公司或工廠，根據(jù)一項在12個內(nèi)陸城市的調(diào)查，32%的城市居民喝咖啡。五、市場分析、咖啡市場預期營銷計劃現(xiàn)今大陸的咖啡店主要是以連鎖式經(jīng)營咖啡附簡餐、酒水，市場主要被兩個集團壟斷。據(jù)預算分析及調(diào)查，可初步確定市場容量，也可以看出每杯20100元之間的價格最為合適，因此可大致估算出每日總營業(yè)額約2000元，收益率70%，毛利潤1400元。（5）星座咖啡；不同星座的人有不同的性格，所以適合不同的咖啡。充分利用各種色彩。五．管理團隊和公司結(jié)構(gòu)通常在160平米上200平米內(nèi)的需要工作人員7名左右。故我們認為開設自助式主題咖啡店能達到年青人的需要，尚有很多發(fā)展空間?？Х葯C磨粉機滴濾咖啡水處理設備奶缸溫度計壓粉器其他：勺、量杯、計時器、香料瓶、奶油發(fā)泡器、摩卡泵、清掃刷、咖啡杯。十、備好庫存，準備開業(yè)。產(chǎn)品進貨成本：根據(jù)你和供應商的關(guān)系，拿到什么樣的政策，成本亦不同推廣成本：是否需要推廣，準備借用什么資源去推，可以支持學校的審團活動借此宣傳等。型態(tài)： 簡餐和酒水咖啡復合餐廳。目標：星座咖啡店除希望宣揚咖啡之功效，更希望從中獲利。（六）收銀臺：在咖啡廳門口處設收銀臺，放置一臺收款機，可用于打印食物券和儲錢。（三）咖啡店的燈光效果；燈光的總亮度要低于周圍，以顯示咖啡館的個性，是咖啡形成優(yōu)雅的休閑環(huán)境。（2）已銷售咖啡為主，各種飲品為輔，包括果汁，奶茶，碳酸飲料。而不是根據(jù)每瓶咖啡產(chǎn)品的容量來決定產(chǎn)品的價格。