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白酒營銷操作模式與渠道分析報告(留存版)

2025-08-28 18:36上一頁面

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【正文】 系,理想狀態(tài)下,物流成本并不會很高。 標準化,規(guī)?;c低制造成本恰好是對接的,因此,從戰(zhàn)略配稱上看,能夠滿足這樣條件白酒企業(yè),才會選擇深度分銷渠道模式。 比如,直銷渠道模式,肯定對人力資源要求很高,強調(diào)的是戰(zhàn)略執(zhí)行力;而直分銷則凸現(xiàn)市場系統(tǒng)管理能力;盤中盤需要戰(zhàn)術性執(zhí)行力等等。我們可以看到,對 于一個快速消費品企業(yè)來說,獨特的,獨創(chuàng)的渠道模式深刻地影響了企業(yè)成長與企業(yè)盈利模式! 但是渠道的研究有兩個基本角度: 渠道戰(zhàn)略 主要是一種渠道模式選擇。特別是經(jīng)銷商人力資源。如金六福定位為 “中國人的福酒 ”,如稻花香定位為 “人生豐收時 中國豐,稻花香 ”等等 品牌傳播采用全面的媒介物。根據(jù)地區(qū)差別,深度分銷白酒促銷主要是一些不同樣式小禮品。特別是分銷商,由于深處一線市場,充當?shù)膬H僅是一般性配送工作,獲得利潤能力更加低。比如迎駕貢酒,實際上是跟進安徽白酒第一品牌--古井貢酒,其企業(yè)進行適度差異化,使得其僅僅用短短7--8年時間,超越安徽白酒第一品牌,成為安徽白酒企業(yè)真正的隱性冠軍,年銷售約 9 億元。包括洋河酒業(yè)在內(nèi)的白酒企業(yè)意識到,產(chǎn)品如果不能系列化,對深度協(xié)銷往往帶來比較大影響。 經(jīng)銷商直接控制終端 ,制造商間接控制終端,其中,對于大型的零售終端,一般由制造商直接控制。而當市場進入維護階段,制造商職能會發(fā)生轉型。 盤中盤產(chǎn)品屬性 產(chǎn)品高度差異化是盤中盤渠道操作模式最重要的要素。 A:1)、裝璜檔次高, 2)、單店包廂 15 個以上;或綜合臺面 40 張以上; 3)、以銷售中高檔白酒產(chǎn)品 為主。由于渠道直接拉動,導致直分銷渠道模式對于品牌依賴性大大降低,因此,很多實行直分銷渠道操作模式的企業(yè),對于品牌塑造往往更多運用共性化手段。 ? 復合渠道模式首先表現(xiàn)為渠道模式之間的相互交叉。 直分銷組織結構:業(yè)務導向的職能型組織結構。低成本戰(zhàn)略是產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略中核心戰(zhàn)略模式,我們卻發(fā)現(xiàn),不同渠道模式,對低成本戰(zhàn)略導向卻不完全一樣。 其次就是經(jīng)銷商選擇。我們可以看筆記成功運用盤中盤品牌:口子窖與小糊涂仙酒。比如很多媒體將深度協(xié)銷通俗稱為 “1+1營銷模式 ”,也就是辦事處 +經(jīng)銷商模式。既有酒店終端,也有超市終端,還有一些小型零售終端。 深度協(xié)銷產(chǎn)品屬性 產(chǎn)品包裝與產(chǎn)品內(nèi)涵的適度差異化是進行深度協(xié)銷必須具備條件。 1 深度分銷操作要點: 規(guī)范的 KA/KB/CVS 形態(tài)銷售終 端 高效準確的執(zhí)行團隊組建與培訓 物流配送系統(tǒng)與市場操作平臺建立 品牌傳播與品牌促銷活動全面開展 持續(xù)的財務資源投入與穩(wěn)健操作系統(tǒng) 深度分銷資源配置綜合評定表 項目內(nèi)容 內(nèi)容要點 備注 戰(zhàn)略配稱 規(guī)模化,標準化,低制造成本戰(zhàn)略 產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略 品牌特征 大定位,大傳播形成大品牌 中國名牌 產(chǎn)品特征 追求普適性特點/單一產(chǎn)品 不宜絕對差異化 價格區(qū)間 5 元 /500ML 30元 /500ML(含) 中低檔 渠道成本 高效率管理帶來低成本 注重平臺打造 促銷 手段 小禮品促銷與節(jié)日品牌促銷 品牌促銷為主 終端形態(tài) 制造商 /品牌商實質(zhì)性控制終端 間接與直接 人力資源 高素質(zhì)戰(zhàn)略性執(zhí)行力人才 注意卡位與越位? 制造商 /品牌商利潤 主導利潤 高投入高風險高利潤 經(jīng)銷商利潤 從屬利潤,平均利潤 部分二線市場 1分銷商利潤 從屬利潤,傭金利潤 一線城市市場 1適用市場范圍 一線城市 /部分二線市場 大量 KA/KB/CVS 1營銷組織結構 平臺型組織 1代表性白酒企業(yè) 金六福 /瀏陽河 /稻花香 /枝江大曲 深度分銷思想 1主要操作要點 從略 1規(guī)避 不支持大戶,分解市場風險 三、中國白酒主要操作模式二、深度協(xié)銷 迎駕貢酒 中小售點 bussine3肥西縣 bussine1肥東縣 市區(qū)二批 大型售點 中小售點 中小售點 …… …… Bs 出車,出若干人; 迎駕貢酒出若干人 (其中 1人為業(yè)務主任), 每一箱讓利 “*元 (運費) +*元(利差) ” 返利政策 資金結算 迎駕貢酒等在合肥城市深度協(xié)銷 平臺為主,兼顧品牌和利潤 ? 無論是從文字上,還是從實際技術模型上,深度分銷與深度協(xié)銷給我們感覺好像沒有多大差別,但實際上,這兩種渠道模式無論是利潤分配,市場資源匹配上都相差很大!我們可以用數(shù)字來描述: ? 深度分銷我們通常稱之為 “1 ”模式,制造商處于絕對強勢地位,而且,嚴格意義上說,分銷商根本就不是 一個獨立的商業(yè)主體,而是制造商/品牌商一個打工仔。 深度分銷制造商/品牌商利潤 市場利潤主導者。 深度分銷渠道成本: 總體來看,深度分銷渠道成本主要來源于物流與配送。對于品牌商選擇深度分銷渠道模式,則需要對營銷流程 做優(yōu)化,通過管理流程優(yōu)化,得以控制過程營銷成本。市場資源的配置變化帶來的組織結構以及人力資源變化最為明顯。根據(jù)資源的匹配,選擇合適企業(yè)需要的渠道模式。所以我們經(jīng)常說,卡位而不越位,準確理解渠道模式等等,如果我們對渠道模式理解一知半解,或者是概念模糊,市場管理混亂就會成為一種必然! 第三,渠道模式戰(zhàn)略主要是圍繞兩個方面展開的,價值鏈與終端形態(tài)。采取深度分銷的白酒企業(yè)往往十分注重高端媒體使用,如央視,或者十分注重媒體的全面覆蓋,如金六福覆蓋全國市場的戶外媒體等等 更不用說,百事可樂,寶潔這樣全球性快速消費品企業(yè)。如打火機,鑰之環(huán)等等,也有選擇香煙作為促銷禮品。很多時候,分銷商獲得的利潤帶用傭金性質(zhì)的利潤。 適度資源聚焦戰(zhàn)略。 深度協(xié)銷價格區(qū)間: 30元/500ML(不含 30 元)--100元/500ML價格區(qū)間。 深度協(xié)銷人力資源: 對于制造商/品牌商來說,深度協(xié)銷需要大量戰(zhàn)術執(zhí)行性人才。制造商轉型為管理者,而經(jīng)銷商轉型為操作者。 盤中盤價格區(qū)間 88 元 /500ML328 元 /500ML。 B: 有一定裝璜; 單店包廂 514個;或綜合臺面 15張以上; 以銷售中檔白酒產(chǎn)品為主; 終端控制形態(tài):盤中盤終端控制權表現(xiàn)為三種形態(tài),也代表了三種利益分配格局:廠家控制控制樣板終端,經(jīng)銷商控制其余終端;廠家與經(jīng)銷商共同控制終端;經(jīng)銷商完全控制終端。如白酒行業(yè)實行直分銷比較成功的安徽皖酒集團;啤酒行業(yè)實行直分銷比較成功的河南維雪啤酒等。誰也不能否認,今天的白酒企業(yè)面臨的市場環(huán)境是如此之復雜,單一,純正的渠道模式遠遠不能滿足企業(yè)
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