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企業(yè)購(gòu)銷(xiāo)物流管理培訓(xùn)教程(留存版)

  

【正文】 P,是一種既保證有效地滿(mǎn)足市場(chǎng)需要,又使得物流資源配置費(fèi)用最少的計(jì)劃方法,是 MRP原理與方法在物品配送中的運(yùn)用。第十章 企業(yè)購(gòu)銷(xiāo)物流管理 湖北經(jīng)濟(jì)學(xué)院法商學(xué)院 工商管理系 2023年 3月 30日 1 教學(xué)目的 1. 了解采購(gòu)流程; 2. 了解和銷(xiāo)售流程; 3. 掌握 JIT采購(gòu)的優(yōu)點(diǎn) ; 4. 掌握 DRP原理及處理步驟。 16 五、 JIT采購(gòu)的實(shí)施要點(diǎn) ( 1)選擇最佳供應(yīng)商,并對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行有效管理是準(zhǔn)時(shí)采購(gòu)成功的基石; ( 2)供應(yīng)商與用戶(hù)的緊密合作是準(zhǔn)時(shí)采購(gòu)成功的鑰匙; ( 3)卓有成效的采購(gòu)過(guò)程質(zhì)量控制是準(zhǔn)時(shí)采購(gòu)成功的保證。人類(lèi)的平均視覺(jué)是由 110度到 120度,可視寬度范圍為 2M,在店鋪內(nèi)步行購(gòu)物時(shí)的視角為 60度,可視范圍為 1M。演繹使用商品的實(shí)際生活場(chǎng)景。終端理貨管理屬于終端管理的一個(gè)方面,需要經(jīng)常型、主動(dòng)性與規(guī)范性地對(duì)產(chǎn)品陳列進(jìn)行達(dá)標(biāo)要求,與其它終端管理形式配合協(xié)調(diào),共同構(gòu)筑一個(gè)最佳形象展區(qū) 。 新鮮感 符合季節(jié)變化,不同的 促銷(xiāo) 活動(dòng)使賣(mài)場(chǎng)富于變化,不斷創(chuàng)造出新穎的賣(mài)場(chǎng)布置。 39 (二)單品管理 1. 單品信息管理 2. 編單品代碼 3. 建立兩個(gè)主要數(shù)據(jù)庫(kù) 4. 對(duì)單品進(jìn)行重點(diǎn)管理 40 (三)實(shí)施單品管理的好處 1. 便于管理人員準(zhǔn)確、全面、實(shí)時(shí)地把握每一單品銷(xiāo)售業(yè)績(jī)的細(xì)節(jié); 2. 便于單品實(shí)施重點(diǎn)管理; 3. 便于實(shí)時(shí)準(zhǔn)確調(diào)整單品結(jié)構(gòu)和商品配置表; 4. 便于準(zhǔn)確預(yù)測(cè)銷(xiāo)售量,壓縮庫(kù)存,降低銷(xiāo)售風(fēng)險(xiǎn),降低物流成本。 13 二、 JIT采購(gòu)的特點(diǎn) 1. 采購(gòu)活動(dòng)是以訂單驅(qū)動(dòng)方式進(jìn)行的,制造訂單的產(chǎn)生是在用戶(hù)需求訂單的驅(qū)動(dòng)下產(chǎn)生的,然后,制造訂單驅(qū)動(dòng)采購(gòu)訂單,采購(gòu)訂單再驅(qū)動(dòng)供應(yīng)商。 6 二、采購(gòu)分類(lèi) ? 采購(gòu)分為: 1. 傳統(tǒng)采購(gòu) 2. 科學(xué)采購(gòu) ? 訂貨點(diǎn)采購(gòu)技術(shù) ? MRP采購(gòu)技術(shù) ? JIT采購(gòu)技術(shù) ? 供應(yīng)鏈采購(gòu) ? 電子商務(wù)采購(gòu) 7 三、傳統(tǒng)采購(gòu)流程與現(xiàn)代采購(gòu)的比較 (一)傳統(tǒng)采購(gòu)流程 1. 申請(qǐng)采購(gòu)訂單 2. 認(rèn)證供應(yīng)商 3. 發(fā)出采購(gòu)訂單 4. 進(jìn)貨控制 5. 物流入庫(kù)驗(yàn)收 6. 結(jié)案 7. 記錄與檔案維護(hù) 8 (二)傳統(tǒng)采購(gòu)特點(diǎn) 1. 傳統(tǒng)采購(gòu)過(guò)程是典型的非信息對(duì)稱(chēng)博弈過(guò)程。一類(lèi)是流通企業(yè),如儲(chǔ)運(yùn)公司、配送中心、物流中心、流通中心等。無(wú)論什么情況都不可將商品直接放到地板上,注意去除貨架上的銹、污跡。 48 三 、陳列方法 ( 1) 所陳列的商品要與貨架前方的 “面 ”保持一致。 ( 3) 避免顧客看到貨架隔板及貨架后面的擋板。對(duì)通道、地板也要時(shí)常進(jìn)行清掃。這兩類(lèi)企業(yè)的共同之處是: ? 以滿(mǎn)足社會(huì)需求為自己的宗旨; ? 依靠一定的物流能力(儲(chǔ)、運(yùn)、包裝、搬運(yùn)能力等)來(lái)滿(mǎn)足社會(huì)的需求 ; ? 從制造企業(yè)或物資資源市場(chǎng)組織物資資源。 4. 響應(yīng)用戶(hù)需求能力遲鈍。 ? 目標(biāo)是:實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)過(guò)程的幾個(gè)
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