【正文】 作貢獻(xiàn)。 3. 8 按時(shí)上下班，上下班必須簽到，不準(zhǔn)代人、托人簽到。 不得隨地吐痰，亂扔紙屑等雜物，保證環(huán)境整潔。 不許留長(zhǎng)甲，指甲修剪要整齊，不許涂甲油。 行：身體重心稍向前傾，挺胸、收腹、目視前方、面帶微笑，手臂自然擺動(dòng)，切忌搖肩晃腦， 盡可能保持直線(xiàn)行走。 學(xué)會(huì)報(bào)火警、匪警并掌握滅火器的使用方法。 （二）如果試用期內(nèi)的員工未達(dá)到公司規(guī)定的工作標(biāo)準(zhǔn)，公司可以隨時(shí)解除該員工的勞動(dòng)合同而不必事先通知，而且沒(méi)有任何賠償金。 D—— 連續(xù)三天脫崗，而且沒(méi)有正當(dāng)?shù)睦碛伞? 集中式的訓(xùn)練由人力資源部組織，短則幾天，長(zhǎng)則幾個(gè)月，也有將近一年的。公司對(duì)此非常重視，我們強(qiáng)調(diào)員工進(jìn)入公司，就要有“成就自我，服務(wù)公司，報(bào)效祖國(guó)”的理念。 員工工資按實(shí)際工作天數(shù)支付，當(dāng)月未滿(mǎn)二十五天者，不享有各種津貼及福利。在 30 天以?xún)?nèi)的，工資照發(fā)； 60 天以?xún)?nèi)者，給予每月 270 元 /月人民幣生活保 障費(fèi)；超過(guò) 60 天，按自動(dòng)辭職處理。 7． 8 成本控制，節(jié)約費(fèi)用成效顯著者。 降職降級(jí) :由部門(mén)經(jīng)理申報(bào) ,人力資源部備案、審核，總經(jīng)理（總經(jīng)理助理）批準(zhǔn)。一年內(nèi)曠工四天者，當(dāng)年有薪假及福利不再享受。 7． 2 積極提出合理化建議并被管理部門(mén)采納，獲得良好經(jīng)濟(jì)效益或減少費(fèi)用支出者。 婚假：?jiǎn)T工本人結(jié)婚可請(qǐng)婚假三天，遠(yuǎn)道者視實(shí)際情況，酌情給予路程假，婚假 期間發(fā)給工資，不發(fā)津貼、補(bǔ)貼。 第六章員工薪酬、福 利、假期 （一）薪金制度： 公司工資分為職員層、管理層兩個(gè)工資等級(jí)。 培訓(xùn)師體系 —— 高素質(zhì)的獲得認(rèn)證的專(zhuān)職培訓(xùn)師隊(duì)伍、資深的培訓(xùn)師、咨詢(xún)顧問(wèn)等專(zhuān)家隊(duì)伍。特殊情況要得到總經(jīng)理的批準(zhǔn)。 .離職金：當(dāng)月工資、上崗保證金 、押金等。 4. 3 試用期 （一）新員工根據(jù)其任職資格有為期三個(gè)月或六個(gè)月的試用期： ?三個(gè)月試用期：無(wú)工作經(jīng)驗(yàn)的大專(zhuān)或大專(zhuān)以上的畢業(yè)生：有酒店或相關(guān)行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)的員工。 五、安全守則 提高安全防范意識(shí)，做好防火、防水、防盜、防惡性事故發(fā)生是每一個(gè)員工的職責(zé)。 任何時(shí)候不得對(duì)客 人或領(lǐng)導(dǎo)說(shuō)：“喂”、“不知道”、“不行”、“辦不到”、“不可能”等類(lèi)話(huà)，盡管確實(shí)不能辦到的事情，應(yīng)婉轉(zhuǎn)給客人解釋。 頭發(fā)保持整潔，男員工發(fā)不蓋耳，女員工不披肩散發(fā)，長(zhǎng)發(fā)必須盤(pán)好。 員工必須按時(shí)接班，如接班者未按時(shí)到崗接班，應(yīng)報(bào)告主管處理，不得擅自離開(kāi)崗位。 3. 4 嚴(yán)禁打架斗毆、侮辱、辱罵、恐嚇、威脅他人。 2. 5 每個(gè)員工主要通過(guò)干好本職工作為公司作貢獻(xiàn)。 王君敏一樓生態(tài)零點(diǎn)餐廳：突出生態(tài)主題，使顧客零距離接觸植物，讓顧客聽(tīng)得到葉的呼吸，花的舒展。 技能技巧。 服務(wù)理念：零缺陷服務(wù)，顧客百分之百的滿(mǎn)意。同時(shí)，你也將會(huì)了解到你在公司可以享有的權(quán)力、必須遵守的規(guī)則以及需要履行的義務(wù)。 （二）組織體系 公司只是一個(gè)純餐飲店，但公司的組織管理卻是嚴(yán)格按現(xiàn)代酒店管理進(jìn)行經(jīng)營(yíng)組織設(shè)計(jì)的，公司設(shè)行政、廚務(wù)、服務(wù)三個(gè)部門(mén)，行政部下設(shè)科室，廚務(wù)下設(shè)工作站，服務(wù)部下設(shè)樓層經(jīng)理、領(lǐng)班。 以消除顧客不安為原則。 中國(guó)食文化研究會(huì)系屬?lài)?guó)家級(jí)一類(lèi)協(xié)會(huì)； 中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)也系國(guó)家級(jí)一類(lèi)協(xié)會(huì)； 云南王君敏生物制品有限公司，系由國(guó)家大一型企業(yè)（云南省彌勒糖業(yè)有限責(zé)任公司）于 20xx 年 11 月經(jīng)改制而組建的股份制公司，有雄厚的資金實(shí)力和一流的人才隊(duì)伍，是跨地區(qū)經(jīng)營(yíng)的大型企業(yè)集團(tuán)。 2. 9 遵守本企業(yè)各項(xiàng)規(guī)章制度，服從上級(jí)指示，維持良好的工作秩序。無(wú)論何種班次，上班者應(yīng)于規(guī)定上班時(shí)間之前簽到，不得于上班簽到后外出辦理私事。 不向顧客索要小費(fèi)或收受客人禮品。 員工上班除手表外，不得佩戴其它飾品。 坐：抬頭挺胸，不弓背，不倚物，嚴(yán)禁翹腿，面帶微笑，目光和藹。 第四章 員工招聘及勞動(dòng)合同的解除 企業(yè)有權(quán)辭退不合格員工或根據(jù)需要 招聘新員工。 （三）員工的內(nèi)部調(diào)動(dòng)，不論是否提升，都必須有一定時(shí)間的試用期（一至三個(gè)月）。 E—— 由于個(gè)人漫不經(jīng)心失責(zé)、失職使公司遭受損失。 這培訓(xùn)的目的是解決一些共同的問(wèn)題，讓新員工盡快熟悉、了解公司的基本情況。對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)，提高其能力與績(jī)效，進(jìn)而幫助其更進(jìn)一步地發(fā)展，是公司義不容辭的義務(wù)。 行政管理和技術(shù)人員可根據(jù)職稱(chēng)享受不同職務(wù)（技術(shù)）津貼，并采用二者兼有獨(dú)取最高金額的發(fā)放原則，特殊崗位可享有特崗津貼。 帶薪年休假：?jiǎn)T工在本公司工作滿(mǎn)一年后，每年給予 5 天有薪休假。 7． 9 為企業(yè)創(chuàng)造顯著經(jīng)濟(jì)效益者。 解雇：部門(mén)經(jīng)理申報(bào)，人力資源部備案、審核，總經(jīng)理（總經(jīng)理助理）批準(zhǔn)。 曠工半天，給予口頭警告，填寫(xiě)過(guò)失單，扣 2 天工資； 曠工一天，給予書(shū)面警告，填寫(xiě)違紀(jì)過(guò)失單，扣當(dāng)月工資 10%； 曠工兩天，給予書(shū)面警告，填寫(xiě)嚴(yán)重違紀(jì)過(guò)失單，扣當(dāng)月工資 60%； 曠工三天，給予嚴(yán)重書(shū)面警告，填寫(xiě)嚴(yán)重違紀(jì)過(guò)失單，扣除當(dāng)月工資 80% 曠工四天，或一年內(nèi)曠工四天，作無(wú)償解雇 處理，酒樓不負(fù)責(zé)辦理任何手 續(xù)。 （一） 獎(jiǎng)勵(lì) 凡符合以下條例的人員，企業(yè)予以獎(jiǎng)勵(lì)： 7． 1 對(duì)企業(yè)管理、品質(zhì)、提升服務(wù)管理 有重大貢獻(xiàn)者。 病假：?jiǎn)T工因病非經(jīng)治療或修養(yǎng)不能痊愈者，可請(qǐng)病假，請(qǐng)病假 1 天以上者，須 有醫(yī)院診斷證明，病假一次不得超過(guò) 10 天或年累計(jì)不得超過(guò) 30 天，超過(guò)規(guī)定天數(shù)者 予辭退，病假期間不發(fā)工資及津貼、補(bǔ)貼。 （三）員工工資晉升制度 以王君敏字 [20xx]02 號(hào)文，關(guān)于印發(fā)《云南王君敏餐飲有限責(zé)任公司員工工資晉升制度》的通知為執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。 教材體系 —— 購(gòu)買(mǎi)引進(jìn)或自行開(kāi)發(fā)的培訓(xùn)教材庫(kù)。 4. 8 雇用員工親屬 凡屬員工直系親屬（父母、配偶、子女、兄弟、姐妹）均不得被公司的同一部門(mén)雇用。 （二） 解雇 ?員工在試用期間被證明不符合錄用條件，將會(huì)被立即解除合同，而不需要提前通知。 （四） 特殊合同是指簽有特殊合同，在一特定時(shí)間內(nèi)雇用的員工。 道歉用語(yǔ)：“抱歉”、“實(shí)在報(bào)歉”、“讓您久等了”、“對(duì)不起”。 員工在服務(wù)、工作、通話(huà)與客人交談時(shí)，如有客人走近，應(yīng)即示意，不許無(wú)所表示等客人開(kāi)口。 穿工作服不許把雙手插入褲包外套口袋，不許用手抱胸站立或行走。 工作時(shí)間內(nèi)，因事外出，須持有請(qǐng)假條或出門(mén)證，否則門(mén)衛(wèi)有權(quán)禁止其外出。 3. 3 嚴(yán)禁賭博、貪污、盜竊、借職務(wù)上的便利營(yíng)私舞弊、行賄、受賄。 義務(wù)：