【正文】 應(yīng)的職能部門。無質(zhì)量管理部門,未嚴(yán)格執(zhí)行出廠檢驗(yàn)要求。：提供各色中西式菜品、仿葷菜和果蔬飲品?！?0101103 09:46:09　早在08年1月人民日報：極端天氣頻繁出現(xiàn)是大自然敲響警鐘,緊接著國務(wù)院參議室也發(fā)表過《加入素食行列，給地球降溫》的文章號召素食餐飲。項(xiàng)目名稱：呼和浩特多多素食餐飲有限公司組員及分工：周佳欣——項(xiàng)目概況、項(xiàng)目背景 （200810706001） 徐 倩——市場分析、營銷及銷售策略（200810706011） 徐麗萍——經(jīng)濟(jì)可行性分析（200810706007） 潘 科——SWOT分析 （200810706010）都日娜——撰寫報告、整理PPT （200810706037）這次可行性研究報告框架如下：一、可行性研究報告提綱（總論）二、市場預(yù)測與項(xiàng)目規(guī)模分析三、物料內(nèi)容及特點(diǎn)四、建廠地區(qū)條件和廠址選擇五、項(xiàng)目設(shè)計方案六、生產(chǎn)組織七、環(huán)境保護(hù)和勞動安全防護(hù)八、項(xiàng)目實(shí)施計劃九、投資估算及資金籌措十、經(jīng)濟(jì)評價十一、SWOT分析十二、綜合評價一、可行性研究報告提綱（總論）：1. 項(xiàng)目背景：以美國的數(shù)據(jù)為例：「踢除吃肉的舊習(xí)」、世界饑荒、永續(xù)資源、環(huán)境利益、和保護(hù)動物方面，有諸多益處?，F(xiàn)在是該吃素的時候了，揭開您生命新的一頁，探索健康、慈悲、愛心的飲食！不光有人主張吃素，還有呼吁抵制皮毛的，最近的事情就是新華網(wǎng)上登的消息稱“活剝動物行為引眾怒 馮小剛劉若英呼吁抵制皮草。：定制素食宴席酒席、高級菜品、包間優(yōu)雅環(huán)境，有棋牌娛樂設(shè)施。生產(chǎn)、銷售、采購幾乎均由廠長一把抓。 　　 流程不暢,車間管理混亂 　　生產(chǎn)計劃與執(zhí)行一直是由廠長直接安排,企業(yè)發(fā)展初期由于產(chǎn)量小體現(xiàn)出快速靈活的生產(chǎn)優(yōu)勢,但隨著企業(yè)的規(guī)模擴(kuò)大,廠長一個人還要兼顧采購、銷售等,根本沒有精力顧及生產(chǎn)安排, 兼之未對生產(chǎn)各人過程進(jìn)行識別,隨意性很強(qiáng),必然會導(dǎo)致車間管理混亂。 　?、艽_定為實(shí)現(xiàn)過程及其產(chǎn)品滿足要求提供證據(jù)所需的記錄 　　 支持過程的策劃 　　針對采購、銷售、服務(wù)等支持過程同樣進(jìn)行了策劃,確定質(zhì)量目標(biāo)和要求,確定接收準(zhǔn)則等。 　?、茉o材料按照進(jìn)貨驗(yàn)收操作規(guī)程進(jìn)行檢驗(yàn),半成品、在制品按照過程檢驗(yàn)操作規(guī)程進(jìn)行檢驗(yàn),成品檢驗(yàn)按照成品檢驗(yàn)操作規(guī)程進(jìn)行檢驗(yàn)。主要面向大眾人群，平均消費(fèi)15元/人。在日常生活中，注意原材料來源的安全有機(jī)和綠色，加工過程中的衛(wèi)生和安全等?！　∥覈?0世紀(jì)后期，人們?nèi)澥潮壤黾?，對人們健康的危害也越來越大，目前每十個人中就有一名胖子，隨之而來的心血管系統(tǒng)疾病、糖尿病、癌癥等發(fā)病率都在不斷攀升。3. 增強(qiáng)素食餐飲產(chǎn)品的參與性。 (239)燒菜類 西紅柿洗凈，切片。 紅冰糖1大匙　　做法：（沒有素高湯的話，用水加點(diǎn)蘑菇精也行?？蓞⒖假Y料知名餐廳和素食專賣店：：養(yǎng)怡人家呼和浩特店所在城市：內(nèi)蒙古聯(lián)系電話：15804711818餐廳地址：呼市橋華世紀(jì)村東影南路3號(小南國對面) 4. 呼和浩特”文潔素食專賣店“，開了十幾年的素食老店。 (3).到當(dāng)?shù)毓ど趟觐I(lǐng)表格辦理工商營業(yè)執(zhí)照。內(nèi)蒙古電視臺影視頻道廣告刊例表 (擬定2011年1月1日執(zhí)行) 播出時間 星期一至星期日 價格(元) 640017:35:00 片中插廣告1′ 2000 2900 4300 640017:48:00 片尾健康你我他30分鐘 350 晚 間 18:18:00 導(dǎo)視前2′廣告 3400 5100 7600 1150018:23:00 經(jīng)典劇場二前廣告4′30″ 3400 5100 7600 1150018:29:00 片頭后廣告2′30″ 4700 7100 10700 1610018:40:00 片中插廣告2′ 4700 7100 10700 1610019:02:00 片中插廣告2′30″ 4700 7100 10700 1610019:18:00 片尾廣告2′ 4700 7100 10700 1610019:22:00 天氣預(yù)報前前廣告2′ 4000 6000 9100 1370019:29:00 欄目前廣告2′ 4500 6700 10100 1520019:32:00 黃金首播劇場(1)前廣告3′ 4500 6700 10100 1520019:37:00 片頭后3′廣告 5300 7900 11900 1800019:58:00 片中1′30″廣告 5300 7900 11900 1800020:22:00 片尾曲前2′30″廣告 5300 7900 11900 1800020:30:00 黃金首播劇場(2)前廣告4′ 4500 6700 10100 1520020:37:00 片頭后3′廣告 5300 7900 11900 1800020:57:00 片中插播1′30″廣告 5300 7900 11900 1800021:22:00 片尾曲前2′30″廣告 5300 7900 11900 1800021:30:00 黃金首播劇場(3)前廣告4′ 4500 6700 10100 1520021:37:00 片頭后插播3′廣告 5300 7900 11900 1800021:52:00 片中插播2′廣告 5300 7900 11900 1800022:09:00 片中插播2′廣告 5300 7900 11900 1800022:24:00 片尾曲前2′30″廣告 5300 7900 11900 1800022:29:00 黃金首播劇場(3)后廣告4′ 4000 6000 9100 1370022:34:00 欄目后廣告4′ 4000 6000 9100 1370022:42:00 節(jié)目前5′ 廣告 4000 6000 9100 1370022:47:00 節(jié)目中插廣告6′ 4500 6700 10100 152000:00:00 天氣預(yù)報前廣告6′ 3700 5500 8300 126000:09:00 午夜劇場前5′ 廣告 3700 5500 8300 126001:11:00 片中插播1′30″廣告 4100 6100 9200 139001:12:00 片中插播2′廣告 4100 6100 9200 139002:21:00 星光劇場（2）片頭廣告1′30″ 3400 5100 7600 115002:23:00 片中插播1′廣告 3500 5300 8000 12000（六）資金籌措：，有一定知識含量，我個人認(rèn)為銀行貸款融資和信用擔(dān)保融資的機(jī)會較大。1． 加大宣傳力度，獨(dú)樹一幟，顯現(xiàn)素食餐飲的獨(dú)特性，與傳統(tǒng)餐廳區(qū)別開來，占據(jù)新市場。他們認(rèn)為以素食為主的膳食是直接吸收，才是最利于健康的。他們厭倦了餐桌上日益增多的大魚大肉、生猛海鮮，總希望從素食中尋覓一縷清香、一份自然、一份綠色。營造良好公司氛圍，不論公司內(nèi)部和消費(fèi)者中間，宣傳公司文化，講求可持續(xù)發(fā)展，為社會為環(huán)保和可愛的動物們做一些事情?！　〖幽么蠖鄠惗嗨厥硡f(xié)會的會員5年來增加一倍多。十二、綜合評價：市場前景、財務(wù)審計、經(jīng)濟(jì)效益、實(shí)施方案、開發(fā)條件、評估結(jié)論與建議。，可以吸引回頭客和老顧客，擁有良好聲譽(yù)。(1)員工每月工資：48100元/月A .經(jīng)理 1名 3000元/月B .各部門領(lǐng)班 3名 1200元/月/名 共計: 1200元/月/人3 名=3600元/月 15名 1800元/月/名 共計: 800元/月/人15名=27000元/月 1200元/月/名 共計: 1200元/月/名6=7200元/月、辦公室主任、人事專員、保安等行政人員由酒樓人員兼任，可適當(dāng)給一點(diǎn)補(bǔ)貼約：2000元/月保管員 1名 1000元/月收銀員 1名 1200元/月主辦會計 1名 2000元/月(2)房租：1000平方米＝40000元/月(3)水電氣：6000元/月(4)員工伙食和住宿:7000元/月(5)不可預(yù)計費(fèi)用:2000元/月總計：102 000元/月．利潤分析按照一般慣例,除營業(yè)稅后毛利潤可達(dá)75%.. 低迷狀態(tài)每月利潤為:2032530天75% 102000=355312元/月. 普通狀態(tài)每月利潤為:3220030天75% 102000=622500元/月. 高峰狀態(tài)每月利潤為: 4000030天75% 102000=798000元/月 ．回報綜上所述：該項(xiàng)目總投資120萬元.該項(xiàng)目年營利為：低迷狀態(tài)為35531212=,普通狀態(tài)為62250012=,高峰狀態(tài)79800012=按照每年6個月高峰期、3個月低迷期、3個月普通期保守估計一年應(yīng)凈賺3553123+6225003+7980006=772萬元/年) .從以上看,預(yù)計一年半內(nèi)可收回成本，所以我們認(rèn)為這個項(xiàng)目是可行的.（四）風(fēng)險評價不可預(yù)知性的因素：如天災(zāi)人禍，對策：保險顧客對價格的再次不認(rèn)可，那時是市場沒有消費(fèi)潛力的表現(xiàn)；只能做價格方面的調(diào)整。經(jīng)濟(jì)性質(zhì)欄填寫個體工商戶(個人經(jīng)營)或個體工商戶(家庭經(jīng)營)；個人合伙填寫個人合伙。　　作法：　　蔬菜丸子、紅蘿蔔切片。按照自己喜歡的口味調(diào)好素肉餡：素肉碎泡發(fā)擠干水，加入打碎的鮮香菇、洋蔥、生抽醬油，白胡椒粉，麻油、淀粉、拌勻?！　∽龇ǎ骸　“坠?、蓮子先煮熟，撈出浸入涼水，西蘭花切塊后用開水燙過撈起備用；　　油面筋切開，木耳泡發(fā)洗凈，蘑菇、紅椒切片、土豆切?。弧　∮湾佅瘸赐炼苟?