【正文】 書(shū)2 / 24 相關(guān)參賽人員：王文濤 劉盼 向登位 周繇 呂晟08 生物技術(shù)： 從全國(guó)的大環(huán)境來(lái)講隨著當(dāng)今年社會(huì)的快速發(fā)展，人民生活水平也亦隨之穩(wěn)步提升。建國(guó)以后，特別是改革開(kāi)放以來(lái)，藥膳學(xué)隨著中醫(yī)藥事業(yè)的不斷提高而進(jìn)入了全面發(fā)展的新時(shí)期。 ）它是中國(guó)傳統(tǒng)的醫(yī)學(xué)知識(shí)與烹調(diào)經(jīng)驗(yàn)相結(jié)合的產(chǎn)物。 但 是 酒 店 的 消 費(fèi) 過(guò) 于 昂 貴 ， 很 多 老 百姓 消 費(fèi) 不 起 ； 很 多 人 喜 歡 家 的 溫 馨 ， 不 喜 歡 老 往 酒 店 跑 。 進(jìn)入戰(zhàn)略由于目前公司財(cái)力有限,所以選擇分步驟逐漸進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)。藥膳包更是方便網(wǎng)上銷售，并容易被運(yùn)送到較遠(yuǎn)距離客戶手中。隨著當(dāng)今社會(huì)的不斷發(fā)展，物質(zhì)生活水平的快速提高，人們?cè)絹?lái)越重視個(gè)人的養(yǎng)生與健康。10 / 24（ 3） 從顧客角度出發(fā)的定價(jià)策略從顧客的心理來(lái)分析，藥膳的原材料有檔次高低之分，如果采用過(guò)于平常的材料，會(huì)讓顧客覺(jué)得產(chǎn)品平淡無(wú)奇，覺(jué)得自己在菜市場(chǎng)買了材料也可以做，有些顧客甚至?xí)X(jué)得被欺騙，從而導(dǎo)致對(duì)公司產(chǎn)品的不信任。而藥店是眾多顧客選購(gòu)保健品德首要選擇，將“培元齋”的產(chǎn)品放在藥店進(jìn)行銷售可以擴(kuò)大公司的市場(chǎng)份額及知名度。時(shí)間將主要集中在每天晚上黃金時(shí)間段，輔以一些非黃金時(shí)段，在一些主要電視臺(tái)投放。 盈利模式、盈利能力分析公司按地區(qū)分部，各個(gè)地區(qū)針對(duì)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況實(shí)行不同的營(yíng)銷策略，而我國(guó)的消費(fèi)水平歷來(lái)都是東高西低的，因此在價(jià)格制定上消費(fèi)水平高的地區(qū)應(yīng)比其他地區(qū)高 10％~15 ％。關(guān)鍵風(fēng)險(xiǎn)和問(wèn)題由于本公司是一個(gè)創(chuàng)業(yè)型的公司，故難免會(huì)遭遇到比較大的風(fēng)險(xiǎn)。 怎樣選聘總經(jīng)理：對(duì)于總經(jīng)理的選聘，主要是在外進(jìn)行公開(kāi)招聘。在實(shí)際生活中，也可進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。因此，董事會(huì)必須得慎重地進(jìn)行總經(jīng)理的選聘。公司業(yè)績(jī)突出，所獲取的利潤(rùn)和目前的運(yùn)行足以維持公的正常運(yùn)轉(zhuǎn)并達(dá)到上市要求時(shí)，自然是風(fēng)險(xiǎn)資金退出的有利時(shí)間。等向工商部門申請(qǐng)到執(zhí)照后，以公司的名義向銀行申請(qǐng)貸款，初定貸款額為 30 萬(wàn)元，將以分期到位的形式，另外，公司可用民間信用的方法向民間籌資 20 萬(wàn)（利息高于銀行貸款,靈活方便） 。通過(guò)圖像，13 / 24聲音的同時(shí)傳遞，能夠在最大程度上刺激消費(fèi)者，使產(chǎn)品形象被消費(fèi)者接受，從而以最快速度進(jìn)入市場(chǎng)。自有銷售隊(duì)伍主要負(fù)責(zé)：1. 與旅游景點(diǎn)的高級(jí)賓館聯(lián)系，建立合作關(guān)系考慮到目標(biāo)顧客中，一部分是旅游人士，且海南旅游業(yè)本身比較發(fā)達(dá)，可以分別與高級(jí)賓館酒店聯(lián)系，在他們的菜單里加入我們“培元齋”的藥膳，采用我們提供的原材料，與賓館建立起長(zhǎng)期合作關(guān)系。（ 2） 兼顧成本的定價(jià)策略采取中高檔定位的撇脂定價(jià)，旨在獲得較為豐厚的利潤(rùn)，在短期內(nèi)收回投資成本，使資金回籠相對(duì)及時(shí)，有利于進(jìn)行更好的研發(fā)和投資。 銷售策略與目標(biāo)主要采取零售的方式，前期通過(guò)街頭便利店和超市兩大銷售網(wǎng)點(diǎn)接近最終消費(fèi)者。藥店在保健品營(yíng)銷中過(guò)分依賴上游，不肯投入精力和資源，是缺乏遠(yuǎn)見(jiàn)和誠(chéng)意的短視行為?？傊?，通過(guò)開(kāi)辟海外市場(chǎng)，擴(kuò)大產(chǎn)品銷售規(guī)模，獲得規(guī)模經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)，進(jìn)一步降低生產(chǎn)成本，同時(shí)樹(shù)立品牌，從而給市場(chǎng)后入者設(shè)置進(jìn)入障礙?！?　 “藥 王 ”孫 思 邈 在 《 備 急 千 金 要 方 》 中 指 出 ： “夫 為 醫(yī) 者 ， 當(dāng) 須 先 洞曉 疾 源 ， 知 其 所 犯 ， 以 食 治 之 ， 食 療 不 愈 ， 然 后 命 藥 ”， 將 食 療 列 為 醫(yī) 治 疾病 諸 法 之 首 。融度假旅游休閑于一體的旅游服務(wù)業(yè)也將隨之而得到極大重視，而服務(wù)業(yè)中包括了信息、醫(yī)療、消費(fèi)等十五個(gè)產(chǎn)業(yè)，所以也可以說(shuō)在養(yǎng)生醫(yī)療消費(fèi)中若全力推出藥膳這一產(chǎn)品必將受到來(lái)自國(guó)內(nèi)各個(gè)地區(qū)甚至是國(guó)外入境游客的重視。歲月常服必獲大益。古人將中草藥分為上品藥、中品藥、下品藥。 從海南的小環(huán)境來(lái)說(shuō)海南島這個(gè)中國(guó)的熱帶海島，被稱為世界上“少有的幾塊未被污染的凈土”。 　 　 藥 膳 食 品 ， 不 是 一 般 的 營(yíng) 養(yǎng) 食 品 ， 是 現(xiàn) 代 所 稱 的 功 能 性 食 品 。 發(fā)展戰(zhàn)略5 / 243．1．1 初期(13 年)第一年 :? 產(chǎn)品導(dǎo)入市場(chǎng)，提高產(chǎn)品知曉度，樹(shù)立品牌形象? 進(jìn)入國(guó)內(nèi)沿海城市，并在這些城市打開(kāi)并初步占領(lǐng)藥膳市場(chǎng)? 進(jìn)行其他藥膳產(chǎn)品的研究工作 第二年 ：? 擴(kuò)大產(chǎn)品在消費(fèi)者中的影響? 市場(chǎng)逐漸向全國(guó)其他大中城市擴(kuò)張第三年 :? 提升品牌形象，增加無(wú)形資產(chǎn)? 增加設(shè)備，擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模? 拓展新市場(chǎng),主定位全國(guó)各主要城市，東部地區(qū)基本覆蓋到中小城市3．1．2 中期(46 年)? 進(jìn)一步完善和健全“培元齋”藥膳的生產(chǎn)和銷售網(wǎng)絡(luò)；市場(chǎng)逐步向全國(guó)其他中小城市和鄉(xiāng)村發(fā)展,保持每年開(kāi)拓一定數(shù)量的新市場(chǎng)。而歐洲和北美由于與中國(guó)文化差異較大，在產(chǎn)品推廣和市場(chǎng)進(jìn)入上有一定的困難，但是其市場(chǎng)的回報(bào)是豐厚的，所以公司制定從東南亞市場(chǎng)入手，逐步拓展到北美市場(chǎng)的戰(zhàn)略。特別是最近幾年，越來(lái)越多的人開(kāi)始關(guān)心健康問(wèn)題，人們的觀念從吃飽、吃好在到8 / 24現(xiàn)在的吃健康，說(shuō)明越來(lái)越多的人想改變自己的飲食習(xí)慣，而將營(yíng)養(yǎng)、治病的藥膳與飲食相結(jié)合就是這樣的一個(gè)很好的方案。中期銷售目標(biāo) “以療效取勝”通過(guò)對(duì)藥膳療效的嚴(yán)格掌控，讓廣大消費(fèi)者對(duì)”培元齋”的產(chǎn)品給予足夠的信任。 傳統(tǒng)渠道培元齋代理分銷商 大型醫(yī)藥店自有銷售商超市等快隨消費(fèi)品銷售渠道保健品銷售渠道賓館、酒店等商旅密集處目標(biāo)顧客推銷“培元齋”產(chǎn)品旅游度假人士普通消費(fèi)者11 / 24“培元齋”的產(chǎn)品主要理念就是安全、方便、有療效，所以選擇合適的銷售點(diǎn)很重要，一定要讓需要的顧客能夠很方便的買到。（2）戶外廣告由于初期希望顧客能迅速了解產(chǎn)品，所以戶外廣告也是重要手段之一。 針對(duì)目標(biāo)顧客里追求漂亮、美容養(yǎng)顏的女性，可制作精美彩頁(yè)，在色彩上和創(chuàng)意上突出，并提出“培元齋”的理念。各大超市、商店及時(shí)將銷售額、利潤(rùn)統(tǒng)計(jì)出來(lái)并上傳至公司財(cái)務(wù)監(jiān)管部。 市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)：主要是產(chǎn)品無(wú)法推銷出去或在市場(chǎng)上沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)力。而且它本身就十分便捷，并與企業(yè)的信息系統(tǒng)相聯(lián)系，從而能夠進(jìn)一步的查詢細(xì)節(jié)。 市場(chǎng)分析與戰(zhàn)略描