【正文】 使用。（5） 如發(fā)生火災，迅速將電梯降至底層，并疏散乘客至安全區(qū)域，關閉轎門和層門，停止使用。（14）報警裝置應每周檢查一次轎廂內(nèi)警鈴、應急照明及急停按鈕 等裝置是否完好有效。（5） 現(xiàn)場所有地溝、深坑應加設防護欄，如作通道用，必須設有堅固的通道板，夜間應設紅燈做標志。（3） 各種快口工具要妥善放好。（10） 工作后和飲食前應洗手；工作完畢整理現(xiàn)場，收藏好油漆和用具，清掃工作場地。（4） 使用鉆床等機器，事前先檢查是否完好，操作時必須嚴格遵守有關安全操作規(guī)程。衛(wèi)生潔具及五金配件 熟悉衛(wèi)生潔具和五金配件構造，掌握易損易松零件情況，及時修理和調(diào)整零件間隙等。（4） 按下列規(guī)程，做好電話系統(tǒng)的故障檢修。c、 如開關設置正確，則應檢查一下與主設備的連接是否正確接好，如有問題，應按正確方法接好，經(jīng)以上檢查，如設備仍不能正常運行，應向上級領導報告。（3） 氧氣瓶、乙炔氣瓶應牢固安放，并保持一定距離，不得靠近熱源，距明火10米以外。（2） 氣瓶使用前應進行安全狀況檢查，對盛放氣體進行確認。（3） 指定專人使用、保養(yǎng)，并做好交接班工作。（5） 維修保養(yǎng)和清洗時要切斷電源，待機器停止運轉后，方可進行。開機前必須把蓋頭蓋上，并使限位開關接觸良好。（3） 電器設備發(fā)生故障時，應及時與電工聯(lián)系修理，其他人員不準擅自拆動。（7） 使用完畢及清洗時，必須切斷電源，嚴禁帶電清洗。（2） 事故發(fā)生后，由酒店立即組織事故調(diào)查組，進行事故調(diào)查和原因分析，寫出事故處理結論的事故處理報告，在事故處理中鎖拍取的現(xiàn)場照片，測量數(shù)據(jù)、化驗分析報告等，均應送主管部門歸檔保存。，做到冷凍系統(tǒng)所有設備和閥門，儀表處于完好狀態(tài)，水、油、氣、管道暢通，無泄漏現(xiàn)象，各項維修保養(yǎng)工作記錄完好。并須經(jīng)勞動部門認可的單位驗收合格，取得《安全使用證》后，方可投入運行。、設施在全過程管理中，要認真貫徹設備、設施使用、管理、維護、保養(yǎng)的各種崗位責任制和安全操作規(guī)程，設備、設施管理考核指標必須納入各使用部門評比考核內(nèi)容。，及時消除隱患，各項記錄要完整，嚴禁弄虛作假。并按照供電部門《繼電保護和自動裝置規(guī)程》、《過電壓保護規(guī)程》、《電氣設備接地規(guī)程》的要求裝設保護裝置。，穿過室內(nèi)外的洞口應堵塞或以百葉窗和鐵絲網(wǎng)護，以防小動物進入。有漏水、滲水情況一定要修好，同時要將垃圾清除干凈，不得堆放雜物，保持底坑整潔，確保電梯下越程的極限開關有效動作。參考表22型號曳引機蝸輪軸的滾動軸承每月擠加一次，每年清洗一次鈣基潤滑脂曳引機制動器銷軸每周加一次機油曳引機制動器電磁鐵可動鐵心與銅套間每月檢查，每季加一次用石墨粉潤滑曳引機電動機滾動軸承每月擠加一次，每季度清洗一次鈣基潤滑脂曳引機電動機滾動軸承每月擠加一次，每季度更換新油機油或透平油、思氏30~45℃導向輪、復繞輪、反繩輪電梯機房、梯進及轎廂對重加要上每月加油一次，每季清洗一次鈣基潤滑脂滾動導靴、電梯導軌導軌工作表面不應加油電梯轎廂滾動導靴軸承每季擠加一次，半年一年清洗鈣基潤滑脂電梯開關門裝置吊門滾輪及鉤子鎖各滾輪軸承每月擠加一次，每年清洗一次鈣基潤滑脂電梯開關門裝置門導軌每周或每月清洗一次少量機油電梯開關門裝置自動門直流電機軸承每月擠加一次，每年清洗一次鈣基潤滑脂電梯開關門裝置自動開關門傳動機構、皮帶軸承和活動臂銷軸每周加油一次，每半年清洗一次鈣基潤滑脂限速器旋轉銷軸和漲繩輪每周加油一次鈣基潤滑脂安全鉗傳動連桿每月加油一次機械油安全鉗鍥塊滾、滑動部分每月加油一次鈣基潤滑油油壓緩沖器油室每月檢查和補充油量一次液壓油滑輪導靴、電梯導軌導軌工作表面每周加油一次每年清洗一次有自動加油裝置者用HJ40，無者，用鈣基潤滑脂。、施工等公司簽訂的合同，都應將正本送交財務部，各類合同若作修改和調(diào)整，應及時報送財務部。、酒吧、咖啡廳設備設施的計劃維修保養(yǎng)工作外，應經(jīng)常保持與餐飲部的溝通聯(lián)系，及時處理緊急報修事宜。，凡是轉動機件必須加油潤滑。，以做到無灰塵、油垢、黃油，底盤無積油。、維護檢修及更換，均應滿足工作條件的要求，有足夠的穩(wěn)定度，保證不危及人身安全，確保設備正常運轉和安全生產(chǎn)。，化驗工作臺、地面、化驗器皿上要求無積灰。回收所得資金按有關規(guī)定上繳財務部入帳，并由財務部和工程部分別在固定資產(chǎn)帳中注銷，并相應注銷設備卡和匯總表。、設施管理必須采用先進的科學管理方法和維修技術，才能保證設備設施的正常使用、運轉，并發(fā)揮最大的經(jīng)濟效益。，并配鏡框上墻。，技術改造圖紙、測試報告，以及日常運行記錄和匯總統(tǒng)計、分析等資料齊全。（3）應按最低儲量要求，及時向工程部經(jīng)理報告?zhèn)淦?、配件的? 量情況。（4） 確認上述工作完畢之后，才能通電。（3） 蒸飯箱要有專人操作，非操作人員不能開蒸氣閥門；如操作人員有事，要其他人員代操作，應弄懂操作要求后方可操作。（2） 操作時思想集中。（2） 機器開動后，將和好的面粉和拌好的餡投入餃子機。（5） 液化石油氣瓶應加裝減壓器，禁止用膠管同液化石油氣裝閥直接連接。（9） 在可能造成回流的使用場合，使用設備上必須配置防止倒灌的裝置，如單向閥、止回閥等。（8） 線路及設備發(fā)生故障時，應在10分鐘內(nèi)趕到現(xiàn)場進行維修，如遇主設備等損壞，又無法修繕時，應及時向工程部經(jīng)理匯報，并迅速通知專業(yè)維修公司派員進行維修，對故障維修情況做好記錄。當發(fā)現(xiàn)蓄電池電壓降至45V以下，或程控機的部分設備發(fā)生停機時，應關閉程控機的直流48V輸入開關，并立即報告上級領導。 B、每季度對程控電話交換機的蓄電池組進行放電測試一次。操作時人不離崗，確需離崗時要切斷電源。（9） 登高作業(yè)必須嚴格遵守有關規(guī)定。（6） 不準在電焊、氣焊、氣割及安裝砂輪機等易產(chǎn)生火花的設備10米以內(nèi)進行噴刷油漆工作。燒膠水的爐子應加有防火屏障。（2） 凡登高作業(yè)、房屋修理和改建、擴建工作進入施工現(xiàn)場，必須戴好安全帽。（10）滑輪道靴和電梯道軌的工作表面每周應加油一次，每年清洗 一次。其他緊急事故處理（1） 如果電梯突然失去控制，發(fā)生超速而無法掌握時，應先切斷電源，并按鈕?？烤徒鼧菍樱蝗珉娞堇^續(xù)運行，這時應接通電源，使按鈕處于順向位置，然后放在逆向位置；如仍自動行駛無法控制，再切斷電源，保持鎮(zhèn)靜，等待安全裝置（極限開關）自動發(fā)生作用，使轎廂停止，同時應急告隨乘人員將腳跟提起，使全身重量由腳尖支撐，并用手扶住轎廂壁或拉住扶手，以策安全。（4） 禁止使用檢修開關，急停按鈕或其他方法作正常運行中的消號。（2） 倒閘操作必須由二人執(zhí)行，其中一人對設備較為熟悉者做監(jiān)護，另一人操作。（5） 蒸氣夾套鍋要保溫，除節(jié)能需要外，更重要的是防止操作人員燙傷，保證安全。（7） 檢查水泵、冷卻塔及各主要閥門等設備是否正常，冷卻塔水位及水溫是否符合要求。操作人員必須了解因各種安全保護而導致的跳機情況，并經(jīng)過查證證實和排除故障后，方能重新開機，并做好故障處理記錄。維修工 高中畢業(yè)或具有同等學歷。 有較強的語言表達能力，能寫設施設備維修保養(yǎng)工作報告。，做好電表、水表記錄和運轉、維修記錄，并保存完整。，正確調(diào)節(jié)運行參數(shù)，認真填寫鍋爐運行日報、檢修記錄和交接班記錄。，提出整改意見和防范措施。工程部的主要職責是：堅持“以市場為導向，以成本為中心，以質(zhì)量為生命”的經(jīng)營管理方針和“讓客人完全滿意”的服務宗旨，在總經(jīng)理的指導下，切實執(zhí)行總經(jīng)理的工作指令和國家有關方針政策和規(guī)定，通過采用先進的技術和管理措施，為酒店提供優(yōu)質(zhì)而又經(jīng)濟的裝備；對各種設備、設施進行科學管理，確保安全運行和經(jīng)濟運行；堅持日常性維修和預防性計劃維修，定期作必要的裝修、改造和更新；通過督促和指導各部門對設備、設施的正確使用和精心養(yǎng)護，以保證設備運作功能，延長使用壽命，節(jié)約維修費用；加強預算管理和成本核算，嚴格控制能源消耗，降低成本費用，使酒店各項經(jīng)營活動建立在最佳的物質(zhì)、技術基礎上，并獲得最好的經(jīng)濟效益和社會效益。，制訂全店能源消耗計劃、節(jié)能措施，用能制度和技改規(guī)劃，并負責組織和督導各用能部門落實各項計劃和制度，做好能耗控制和統(tǒng)計分析工作，抓好能源節(jié)約的考核與獎懲工作。、木、漆工、白鐵工、管道工和沙發(fā)、地毯的修繕工作。 能制定本部門的年度工作計劃，有指導控制和組織實施本部門工作，以及與其他部門溝通協(xié)調(diào)工作的能力。 具有技術員以上職稱和取得本地鍋爐房管理培訓合格證書。（2） 檢查冷凝水管和冷凍水管閥門開啟是否正常，冷凝水泵和冷凍水泵開啟后水流動是否正常，冷卻水水溫是否正常。長期停機的維護與起動前的檢查工作流程項目規(guī) 范 內(nèi) 容 與 要 求長期停機的維護（1） 系統(tǒng)壓力升至大氣壓力以上時，所有接頭均需探漏，若有漏氣，即時修復，方可作長期停機，停機期間應按時探漏。運轉中應注意事項：（1） 加強巡視、檢查，注意壓力表指針變化，禁止超過規(guī)定壓力。項目規(guī) 范 內(nèi) 容 與 要 求低 壓操 作（1） 裝接燈頭，開關必須控制火線；裝接臨時線應先進行審批后方能裝設，到期必須拆除。帶 電操 作（1） 帶電操作由二人或二人以上才能進行，必須做好監(jiān)護。發(fā)生故障處理 發(fā)現(xiàn)以下故障，應停機維修或委托維修單位進行修理：（1） 選定的按鈕已按，轎門、層門關閉后，電梯未能正常啟動運行。電梯維修工作流程項目規(guī) 范 內(nèi) 容 與 要 求主要機件的檢修及清洗潤滑（1）層門及鎖閉裝置應經(jīng)常進行檢查和定期清洗潤滑。年度檢查（1） 整機性能檢查應包括乘坐舒適感、運行的振動、運行速度、運行的噪聲和平層準確度等五個方面。（6） 材料設備的堆放要整齊、穩(wěn)固，拆除的模板和廢木料不得亂丟?？炜诔ぷ髋_中央，不得放在工作臺邊上。管道工（1） 二人以上搬運管子時要相互呼應，行動一致，管子堆放時必須排列整齊，塞墊牢固，管子豎放時要吊牢縛妥。（5） 剪切材料時，手不準檔在切割線上，多人操作應相互呼應，動作協(xié)調(diào)。供冷、供暖系統(tǒng) 熟悉空調(diào)設備和冰箱的結構、性能，排除一般故障，并做好調(diào)整溫控器及清潔過濾網(wǎng)和冰箱除霜。A、 電話分機設備的故障檢修。F、 程控交換機主控部分（CPU單元）故障處理程序。（4） 氧氣瓶、乙炔氣瓶不應放空，氣瓶內(nèi)必須留有不少于98~196kpa表壓的余氣。（3） 氣瓶立放時應采取防止傾倒措施。（4） 液化氣瓶不準搖動或受劇烈震動。（6） 操作時要戴好工作帽，扎好袖口。（5） 經(jīng)常檢查限位開關是否靈敏；如有失靈必須停止使用。（4） 發(fā)現(xiàn)煤氣泄漏要及時報告有關人員立即檢修，并保持通風，禁止使用明火。（8） 機件必須每天清洗，清洗時防止刀盤傷手，不得用水澆淋機體。（3） 酒店召開事故分析會，對主要負責人提出處理意見。，制冷運作時的供水溫度應為7℃。《維修保養(yǎng)許可證》的單位進行。對設備、設施管理工作成績顯著的工作人員，要給予必要的獎勵；對玩忽職守造成設備重大事故者要給予嚴肅處理。，凡不正常情況應及時排除，必要時向班組長或主管匯報，作進一步工作安排。，技術資料齊全正確，應具有：A、銘牌；B、產(chǎn)品說明書；C、電氣原理圖及二次接線圖；D、施工圖；E、接地裝置接線圖，防雷裝置圖和測定報告；F、檢修記錄和試驗記錄；G、一次供電線路摸擬圖。、外、頂上、底下均須經(jīng)常擦凈，防止生銹腐蝕，要定期油漆，保持清潔美觀。選層器滑動拖板導向軌和傳動部分每月加油一次鈣基潤滑脂，并檢查和總結計劃執(zhí)行情況。、調(diào)整和費用支付，工程部要及時與財務部溝通。、炊事機械、冷藏、水、煤氣、空調(diào)、除油、除煙等重要設備的管理人員和操作人員，進行安全生產(chǎn)教育及專業(yè)技術和管理知識的培訓。，每月應注入黃油1次。通風良好，并配備必要的消防器材。、窗、桌面要定期