【正文】 ： 顧客： 顧客分類： 固定顧客 新顧客調(diào)查內(nèi)容顧客評價加盟店容易找到嗎差一般好加盟店內(nèi)部環(huán)境是否整潔舒適差一般好加盟店前臺的服務態(tài)度是否讓您滿意差一般好加盟店員工士氣如何差一般好美容顧問的服務是否讓您滿意差一般好美容顧問的工作態(tài)度是否令您滿意差一般好美容顧問的技術是否令您滿意差一般好電內(nèi)的服務價格如何差一般好美容顧問是否提供在家的護理知識差一般好與美容顧問的交流是否流暢差一般好1美容師的工作態(tài)度是否令您滿意差一般好1收款時的速度及態(tài)度是否令您滿意差一般好1閣下在本店做護理是否感到舒適安靜差一般好1本店產(chǎn)品陳列視覺效果如何差一般好1閣下對我們的服務接受程度差一般好1閣下對我們的產(chǎn)品接受程度差一般好1閣下對我們的服務項目接受程度差一般好請您提供對本店需要改善的地方提出寶貴意見：四、現(xiàn)金收支日報表及銷售業(yè)績?nèi)請蟊憩F(xiàn)金收支日報表店名：填表人：日期：項目收入支出備注　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　總計：　　　總凈營業(yè)額：　用途：A、清晰地掌握本店每天的現(xiàn)金收支情況。九、美容師個人業(yè)績規(guī)劃及領導方向美容師的業(yè)績規(guī)劃針對每一位美容師的個人業(yè)績作規(guī)劃，并逐一分析報告。如果成效不好，我們就應該檢討是否贈送課程的功效說明不完整，不具吸引力，或顧客不明白贈送課程對自己的幫助及需要性有多大，所以導致效益不佳等種種因素。其教育方向應依照店內(nèi)人員的資歷做規(guī)劃，新人可安排基礎服務項目，但對較深資歷的美容師，應安排較有挑戰(zhàn)性的服務項目，例如電話咨詢、現(xiàn)場咨詢、促銷案、庫存商品的安排、話術說明等等。（6）不能按員工的近期表現(xiàn)作評估，回憶近三個月來員工的表現(xiàn)很容易，但回憶起以前的事來就比較難，所以要學會平時做記錄，不要讓員工乘虛而入，逃過你設的標準和要預期達到的效果。（8）不要剛表揚完就走開，花些時間和她們聊聊成績，以表示你關注格外出眾的努力。（3）美容院員工目前工作心態(tài)及激勵方法 第一種是薪酬激勵：所在的高等需求都是建立在溫飽基礎上的，如果起碼的生活保障都沒有，對員工進行再多的心理激勵也是沒用，要制定合理的員工薪金制度。第三級：要求每周進行團隊聚會一次，團隊之間不分你我，不分角色，員工和顧客之間建立相當?shù)哪?，她們把?shù)據(jù)公開在團隊的公共場所，團隊的每一位成員都有多種技能，可以做多種不同的工作。（10）不要做將軍，要做教練，工作和打仗是有很大區(qū)別的，因此既要忠誠于公司又要忠誠于加盟店和店里的員工，只要有可能就多讓員工參于決策，還要為員工爭取應得的升職、加薪、獎勵等來表明你的領導能力。（4）在某些事情由店長處理的問題時，會發(fā)現(xiàn)員工對此事有所顧慮，或談論時顯得有所不安，那么這時可建議美容師，如果跟我說不方便直接說，可找有關部門投訴，這樣反而會讓美容師將心中的話講出來。在行使任務前，沒有嚴謹考慮分析事情的前后過程及結果。1 有責任地行使職權，不濫用職權 ，合理分配工作并對工作成果做出評價及及時溝通，徹底地做到上情下達，下情上達，及時聯(lián)絡溝通報告情況1 講求激勵，實施論功行賞的制度，樹立典型，正面引導，鼓勵員工通過工作高效益來獲取高工資。店 長 篇一、店長的定義店長是位領導人物，就是通過指揮部屬的指揮員，一面指揮一面處理工作的人，一切以目標為重，工作有計劃之人，是店里的經(jīng)營者或承擔責任者、是處理難題的人，不是一個“不可一世的人”而是“吃苦耐勞的人”，是堅持上下班，不會輕易請假的人，是比員工上班時間長的人。協(xié)調(diào)美容師同顧客的關系，美容師之間的關系及美容師與老板的關系。店長也要注意自身的修養(yǎng)，形象修飾，言談舉 ，舉手投足間都要不卑不亢，爭取做員工的楷模。作為管理者，自我管理是第一步。（1）了解美容師的優(yōu)缺點，這樣可以按員工的能力有效地分配工作，而不是盲目而為。（6）批評時不要以開玩笑的語氣，不要進行威脅或人身功擊，勿讓員工產(chǎn)生抵制情緒。第三級：每個成員都明白她們各自所扮演的角色，每個人都非常清楚自已的權限，并積極主動地解決問題和博得顧客的好感，讓員工自行收集工作表現(xiàn)記錄，并與店長一同利用這些記錄不斷獲取進步。如何表揚激勵員工表揚員工工作出色似乎是件不費吹灰之力的事，每個人都喜歡受表揚，喜歡自己做的事得到別人的認可，正是因為表揚簡單，管理經(jīng)常使用表揚，而從不認真考慮表揚是否真的合理，如果表揚得當，就會是塑造忠心耿耿、效率高的團隊的最佳武器。（4）處分時務必遵守公司的有關規(guī)定，大多數(shù)店長會采取由輕到重的做法，先是非正式口頭警告，再是正式口頭擎告，然后下次通報批評，停職檢查，最后是開除，對于一些較嚴謹?shù)倪`紀現(xiàn)象，如偷竊打架斗毆等，可越過前幾個步驟直接進行停職處分或開除。 檢視上月顧客剩余的未付款項，并預估本月的付清率，且說明要如何提高付款效率。你可請顧客、員工、親朋好友等提供名單，并掌握名單的實用程度，先發(fā)動第1波陌生名單的電話拜訪，對有意向的潛在顧客應該緊接著寄發(fā)非常具有吸引力的回饋項目的宣傳資料，讓生意早日成交。如顧客已帶回去使用的商品，應追蹤關心其使用情況及剩余量，以隨時可讓顧客補足其所需，以達顧客續(xù)購的持續(xù)性。另外，如果能做到“會員流量”的管理那是最好不過了，也就是說，去了解你店里自開業(yè)以來的總會員數(shù)及目前常來的實際客流量，分析客量增加或減少的原因，依其原因，進行內(nèi)部教育并制定改進方針。37 / 37 店 月份銷售業(yè)績報表收支項目金額（元）備注項目美容師產(chǎn)品銷售服務人次備注收 入產(chǎn)品銷售　　　　　　售卡　　　　　　特殊護理　　　　　　優(yōu)惠卡　　　　　　項目服務費　　　　　　其他　　　　　　總計　　合計　　　支 出房租　　　　　　員工工資　　顧客人數(shù)　　　水電費　　新增顧客數(shù)　　　電話費　　發(fā)卡量　　　工商管理費　　　存在問題及原因分析稅收　　　　管理費　　　產(chǎn)品成本　　　總計　　　利潤　　　公司意見：五、美容卡掛失補發(fā)申請表美容卡掛失申請表本人不慎遺失美容 服務卡NO: 壹張，此卡余額為 ，現(xiàn)申請掛失，特此聲明作廢。并且依美容師的特質(zhì)、資歷、性向、專長及想要成長的方向給予教育。另個店長每天亦應檢視意見調(diào)查表，以了解顧客，掌握時效，解決問題，并加以統(tǒng)計得出結論，以作為日后改進的方向。但對于已接觸過的潛在顧客，亦可通過“電話回訪”增加生意成交率。在外場規(guī)劃上，建議至少要掌握以下幾點： 檢視上月來店咨詢的成交率，并了解無法成交的原因。（11）不要表揚平平常常的業(yè)績，員工只是完成很一般的事情，你對她進行表揚就會失去更加努力的動力，但是員工完成了一個有些難度的工作，你也要適當?shù)卣f：“干得不錯，繼續(xù)努力”之類的話。例如；“這個月你是想推銷多少產(chǎn)品出去？拿多少提成？你是想努力地提高專業(yè)知識，還是打算重點學習管理技能，以便兩三年內(nèi)開一家屬于自己的美容院，不管員工的目標是什么，店長都必須誠心誠意地幫她達成理想，這樣一來員工就會兢兢業(yè)業(yè)，因為她不僅是在為你打工，也是在為自己奮斗。授權給店里員工和員工參與的五個等級第一級：員工不愿意承擔責任，她們要管理者承擔一切后果，管理者希望員工奉命行事，極少甚至從不召開店里全體員工會議。 （3）記住批評并不是冠以“我只是想讓你的工作更輕松”之類的修飾話，而是要真正奏效，批評必須是經(jīng)過深思熟慮，批評的方式也要取得所預期的效果