【摘要】2005年肉類食品行業(yè)研究報告肉類是百姓生活的必需食品,它的發(fā)展水平是衡量百姓生活改善程度的一個重要依據。以1994年為轉折點,中國主要肉類產品的增長率出現穩(wěn)步增長的勢頭,國民的消費開始超過世界平均水平并一直保持至今。在過去的10幾年中,中國肉類生產每年以平均超過10%的速度在增長,國內肉類總產量已達到7000萬噸,人均占有量超過50公斤,這在中國歷史上是一個前所未有的奇跡。明金星、祝義才、
2025-05-02 07:58
【摘要】食品安全消費常識手冊(一)汕頭市食品安全委員會辦公室編印2020年3月編輯說明食物是維持一切生命的基本要素,食品是人的生活必須品,食品安全與人民的日常生活密切相關,不僅直接關系到人民群眾的切身利益,還直接關系到
2024-10-21 08:17
【摘要】化學污染對食品安全危害的研究-----------------------作者:-----------------------日期:化學污染拉響食品安全警報近日,浙江、云南、江西等地先后出現雀巢奶粉碘超標問題,輿論嘩然。化學污染再次拉響食品安全警報?! 榇耍袊称饭I(yè)協會聯合商務部、農業(yè)部、國家質檢總局和國家食品藥品監(jiān)督管理局等部委
2025-06-21 12:30