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正文內(nèi)容

食品安全教學(xué)設(shè)計(jì)與反思(留存版)

  

【正文】 如果是一次付出,那是責(zé)任。能干的人,不在情緒上計(jì)較,只在做事上認(rèn)真;無(wú)能的人!不在做事上認(rèn)真,只在情緒上計(jì)較?! √h(yuǎn)了,就像失聯(lián)的旅人,形單影只。不遠(yuǎn)不近的距離,多像一朵艷麗的花,一首悅耳的歌,一首優(yōu)美的詩(shī)。  與人太近了,最可悲的就是會(huì)把自己丟在別人身上,找不到自己的影子,忘了回家的路。)   李亮回到家。安全教育的教學(xué)同其他教學(xué)一樣,離不開(kāi)教學(xué)評(píng)價(jià),把“發(fā)展性教學(xué)評(píng)價(jià)”的先進(jìn)理念引入安全教育課的教學(xué),通過(guò)教師評(píng)價(jià)、學(xué)生自評(píng)、學(xué)生互評(píng)等方式促進(jìn)學(xué)生自我安全意識(shí)的形成。五、結(jié)束語(yǔ):俗話說(shuō)“民以食為天”,“病從口入”,食品安全關(guān)系著每一個(gè)人,我們應(yīng)當(dāng)了解相關(guān)的常識(shí),用科學(xué)知識(shí)指導(dǎo)我們健康地生活。 浸泡的時(shí)候加點(diǎn)鹽,可以殺死蟲(chóng)卵,或加點(diǎn)發(fā)饅頭用的蘇打,能把菜里的農(nóng)藥洗出來(lái)。(2)討論并回答下列問(wèn)題:A、應(yīng)當(dāng)關(guān)注食品包裝袋上的哪些問(wèn)題?B、怎樣判斷包裝食品是否過(guò)了保質(zhì)期?學(xué)生回答:購(gòu)買包裝食品,應(yīng)注意包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)廠家、廠址。因此,教孩子學(xué)會(huì)鑒別食品的合格與否,是十分重要的,同時(shí)要使每個(gè)學(xué)生都懂得食品安全不僅僅是國(guó)家的事、社會(huì)的事,而且是我們每個(gè)同學(xué)及每個(gè)中華人民共和國(guó)公民自己的事。 營(yíng)養(yǎng)成分是否合理、是否含有添加劑。2:發(fā)了芽或變綠了的土豆應(yīng)去芽、削皮、充分浸泡后才能烹調(diào);四季豆、扁豆等豆類一定要煮熟透了才能吃,否則會(huì)中毒。 用玻璃棒分別蘸取兩個(gè)燒杯中的液體,滴在兩張石蕊試紙上,觀察試紙的顏色變化,如果變?yōu)榧t色,溶液為酸性;如果變?yōu)樗{(lán)色,則溶液為堿性;如果不變色,則溶液是中性的。 剛從冰箱里取出的泠飲、瓜果等,要在屋子里放一會(huì)再吃。如果你想了解得更多,就到圖書館或網(wǎng)上去瀏覽吧!六、拓展延伸材料分析當(dāng)然,在安全教育的教學(xué)中對(duì)于實(shí)驗(yàn)中用到的PH值,有很多同學(xué)沒(méi)有能充分理解,應(yīng)該加以改進(jìn),改用通俗易懂的方法向?qū)W生傳授食品安全常識(shí)。李華的媽媽上場(chǎng)?! ∵@世上,根本沒(méi)有零距離的人際關(guān)系,因?yàn)槿丝偸怯幸环葑运降?,人與人之間太近的距離,易滋生事端,恩怨相隨?! ∪松飞?,每個(gè)人的相遇、相識(shí),都是一份緣,我們都是相互之間不可或缺的伴。  人與人之間的距離,有時(shí),先遠(yuǎn)后近;有時(shí),先近后遠(yuǎn)。拼一個(gè)春夏秋冬!贏一個(gè)無(wú)悔人生!早安!—————獻(xiàn)給所有努力的人.學(xué)習(xí)好幫手。  有時(shí)候,人與人之間的距離,忽然間近了,其實(shí)還是遠(yuǎn);忽然間遠(yuǎn)了,肯定是傷了誰(shuí)。真與假,善與惡,美與丑,盡在秤桿上可以看出;人心的大小,胸懷的寬窄,撥一撥秤砣全然知曉?! ∪伺c人之間的距離也不可太遠(yuǎn)。   李亮:啊。經(jīng)調(diào)查證實(shí),生產(chǎn)豆奶的原料中的天然抗?fàn)I養(yǎng)因子導(dǎo)致了這次小學(xué)生集體中毒事件。對(duì)此,有的醫(yī)生提出,為了保證家庭的食品安全,提倡食品安全健康自助法,具體地說(shuō),就是重點(diǎn)做到凈、透、分、消、密這五個(gè)字。學(xué)生做實(shí)驗(yàn),描述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,匯報(bào)實(shí)驗(yàn)結(jié)果:甲燒杯的液體使石蕊試紙變成了紅色,證明粥已經(jīng)變酸,變質(zhì);滴乙燒杯液體的試紙沒(méi)有變色,證明粥是新鮮的。4:路邊的燒烤和油炸食品要少吃。之前教師可提前多了解食品標(biāo)簽上的一些信息,如R表示注冊(cè)商標(biāo)、條形碼表示可用電腦來(lái)識(shí)別的商品密碼等。嘗試?yán)檬镌嚰垳y(cè)定液體食品是否腐敗的方法。食品安全問(wèn)題關(guān)系國(guó)計(jì)民生。從農(nóng)藥殘留、瘦肉精,到蘇丹紅、三聚氰胺、甲醛超標(biāo)……食品中到底還有多少安
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