【正文】 雪糕外型（筒、杯、條）適當(dāng)分開； （ 3）雪糕陳列高度與籃子上端持平，不要超過籃面。 要點：按照年齡結(jié)構(gòu)分層，層板空間，體積（重量）較大的商品 應(yīng)陳列在貨架下層，較小的商品應(yīng)陳列于上層；兒童用品陳列于較 低位置（與兒童身高相仿約 1 米的高度）。 案例：顧客在購買飲料時的決策樹依次為：先確定產(chǎn)品類型，是需要購買碳酸飲料，還是果汁飲料；然后是飲料的規(guī)格，是需要購買 150毫升的，還是 300 毫升的；接下來是飲料的品牌，是統(tǒng)一的還是農(nóng)夫山泉的；最后是飲料的口味，是需要購買蘋果口味的，還是橙子口味的。 適合群體：沖動型購物顧客。那么，作為店主如何營造這樣的氛圍呢？ 音樂、 溫度、色彩對人心情和購買欲望有很大的影響。外國信用卡和借記卡通常在便利店的 ATM 上是不能識別和使用的。 （ 2）以實效為主，促銷活動應(yīng)該簡單明確，以顧客的利益為出發(fā)點，讓顧客得到更多的、實在的利益。特定事件或突發(fā)事件，往往因為出乎意料，沒有精神準(zhǔn)備。所以，促銷對所有的 顧客都有吸引力，便利店的促銷是必要的。 節(jié)日期間活動：在重陽節(jié)，推出了“與您牽手，孝心獻給父 母”的特價商品活動。 （四）促銷中的重 點工作 ●在做促銷時，店主應(yīng)該加強導(dǎo)購與顧客交流，說服顧客購買！我們在做促銷時應(yīng)該化被動為主動，大膽向顧客推薦。所以我們要正確進行商品類型的選擇，配置要相對科學(xué)、合理。再往里或兩側(cè)靠墻是點心、便當(dāng)和包裝蔬菜，還會有一臺投幣式復(fù)印機。通常將商品的庫存定為 3 天左右 ,而對于像冰激凌、速凍食品類商品 ,供應(yīng)商一天分早、中、晚 3 次直接送貨到門店。同 時 ,中心的電腦系統(tǒng)把每天收到的庫存報告和要貨報告 ,集中地進行分析 ,最后形成訂單 ,由電腦網(wǎng)絡(luò)傳給供應(yīng)商 ,而供應(yīng)商則會在預(yù)訂時間之內(nèi)向中心派送貨物。在便利店 迎門的兩排貨架擺放的是日用品、化妝品、文具等商品。 有效的店鋪營銷必須能夠引起顧客注意，讓顧客的腳步停留在商品前，提起其興趣，激發(fā)購買欲望，重新記憶商品，最終采取行動，這是店鋪營銷的終極目標(biāo)。 ●特價 POP 要用顧客喜歡的語句來表達，直截了當(dāng)?shù)馗嬖V顧客省了多少錢。最后就是要明白，促銷只是經(jīng)營的一種手段和輔助工具，不是最終的目的。根據(jù)臺灣學(xué)者曹明誠的實證研究，在便利店的顧客中，22%的顧客把價格看得特別重要。以此吸引新顧客的購買，并提高老顧客的購買品項及金額。良好的促銷主題往往會為商家?guī)硪? 想不到的促銷效果，起到畫龍點睛的效果，所以應(yīng)對我們所要做的促銷內(nèi)容擬定具有吸引力 的主題。有一個這樣的例子，有家便利店在下班時間的高峰期，會選擇播放一些舒緩輕松的音樂，下班后到這里購物可以一邊購物，一邊舒緩上了一天班的緊張神經(jīng)，放松心情。這一經(jīng)營方式收效很大，三年多的時候，這家便利店的分店就達 100 多家。 要點：相同屬性，相同形狀的商品，按照從上到下的方式進行陳列。一個吸引人的便利店商品的布局和陳列，會明顯地改善便利店的形象，人性化的陳列會讓您的顧客感到購物的方便和舒服，從而增加顧客光顧的次數(shù)，延長顧客停留在便利店的時間。 要點：按使用目的、用途發(fā)掘商品間的關(guān)聯(lián)性，形成大、小關(guān)聯(lián)區(qū)架，如咖啡旁邊擺放方糖，調(diào)味品與糧油制品等。而這些女顧客中，白天來的大部分是家庭主婦，而下午 5： 30 以后來的大多數(shù)是剛下班的職員。 （二） 創(chuàng)造讓顧客留下來的優(yōu)勢 此時，作為店主和店鋪的策劃人員必須思考和有意識去考慮讓顧客留下來的優(yōu)勢 在哪里，理由在哪里。 （ 7） 租賃服務(wù)：比如雨傘，自行車，手提袋等。 ④針對節(jié)假日做促銷。 (2)便利店經(jīng)營超市化的店主則與上述的店主意識相反，他們對便利店的促銷模式要效仿大超市的促銷模式，認為自己便利店經(jīng)營的多數(shù)商品從質(zhì)量上和數(shù)量上與超市沒有多大差別， 超市里有的商品自己的便利店里也有，因此促銷模式可學(xué)著大超市以價格為導(dǎo)向來 吸引更多的顧客。這就要求在促銷方 式、內(nèi)容以及手段上要有創(chuàng)新，要綜合運用各種促銷方法。若把特價標(biāo)簽直接掛在商品陳列架上，最能吸引顧客立刻購買。 店鋪營銷除了常規(guī)的廣告以外，還包括商品陳列和音樂的配置。 案例：日本便利店的商品布局在便利店的入口處一般擺放雜志和讀物。 ● 提高配送中心的工作效率 怎樣提高配送中心的工作效率 ,是現(xiàn)在已經(jīng)建立配送系統(tǒng)的便利店面臨的問題。因此 ,便利店要生存發(fā)展 ,就必須實現(xiàn)不以低價制勝，而是定位于以便利制勝的原則。顧客往里走走也許會看到別的想要的商品。 ●作為便利店的經(jīng)營者，一定要悉心研究，選擇暢銷的、性價比高的產(chǎn)品上架，讓顧客 感到貨架豐滿、商品豐富，提高門店的商品陳列利用率。因此，門店要時時檢查商品的庫存，通過報貨或調(diào)整上下限的方式補足貨源，尤其是一些暢銷商品，店員要隨時關(guān)注，防止缺貨情況的發(fā)生，如果發(fā)現(xiàn)貨少的情況，要提前和供應(yīng)商打好招呼，及時補貨。比如，堆頭的促銷商品要做得明顯，容易看到，應(yīng)該陳列在賣場入口處或賣場中央空地上，并有明顯的 POP 標(biāo)注。 （二）促銷中應(yīng)該把握幾點要求 作為店主要充分掌握便利店的經(jīng)營特性，顧客的購買行為和購買心理。然后，若發(fā)現(xiàn)良好的促銷主題，立即確定 促銷的商品，在最短的期限內(nèi)推出促銷活動。一般來講，開業(yè)當(dāng)日的經(jīng)濟效益可達平日