【正文】 感。第一、要根據(jù)策劃機構提出的開業(yè)方案進行周密布置和精心準備，將開業(yè)慶典事宜一一落實到位?！　〕晒﹂_業(yè)后，根據(jù)即定的營銷推廣方案，積極開展促銷活動、廣告宣傳、公關溝通，派出專人或委托相關機構將產(chǎn)品訂餐卡、廣告單發(fā)到目標區(qū)域內的每一家每一戶?！　〉谑摹⒕毠芾??！　”疚膹囊粋€滋補燉品店的整體過程進行解剖，系統(tǒng)闡述了開一家成功門店的經(jīng)營之道。有后期客服維護，客戶部門根據(jù)客戶資料，定期向客戶發(fā)送問候信息、溫馨提示信息，定期打電話邀請客戶參與新品品嘗，定期通知客戶參與新優(yōu)惠獎勵活動，并力所能及幫助客戶解決一些其他事務，讓客戶經(jīng)常感受到門店的好，經(jīng)常感受到我們存在的價值。配合開業(yè)促銷活動，讓開業(yè)期間呈現(xiàn)出一派熱鬧繁榮景象，給外界一個成功的開業(yè)印象。保證開業(yè)經(jīng)營過程中，這個團隊能夠有效應對一切將要發(fā)生的事務，能夠有條不紊地妥善處理好各類工作?？梢婇T店選址的重要性非同一般。廚師可以到廣州、潮州一帶招聘，也可以通過熟人介紹好的廚師?！　∪魏问虑槎际怯幸蚬?，沒有基礎的鋪墊就沒有美好的結果出現(xiàn)。我們很多老板開店時是非常盲目，以為開了門就有生意來，廣告一打客人就源源不斷，做了高檔產(chǎn)品生意就會利潤滾滾，沒有看到任何一個生意的好壞都是有原因的。門店管理人員可以在當?shù)卣一蚓徒牡胤秸摇ｉT店選址要注意門店朝向、空間格局、門頭形象、門前人流、周邊經(jīng)營、交通便利性、房屋租金、周圍商業(yè)氣氛和人居環(huán)境等諸多重要因素，綜合這些重要參數(shù)后根據(jù)門店選擇要求進行比對，確定一個最合適的店址。　　第九、開業(yè)籌備。為下面的良好運營局面展開留下美好的開端，也給消費者良好的第一印象。有公關溝通答謝，在重要傳統(tǒng)節(jié)日或消費者答謝活動中，進行客戶公關溝通和回報答謝，讓客戶深刻了解認同品牌文化和服務理念，讓客戶親切體會門店對他們的關愛和感謝，增強客戶的榮譽感和忠誠度，為下一階段的營銷推廣和長期發(fā)展奠定感情基礎。期望能為很多業(yè)界朋友的困惑提供一定的幫助，能給門店經(jīng)營管理人員帶來一些思考。我們要以實際行動來真誠地服務客戶，讓客戶感動、讓客戶銘記、讓客戶不得不常來、讓客戶心甘情愿說你的好，經(jīng)營成功就是水到渠成的事了。　　第十二、營銷推廣。所有部門、所有人員都要參與，主要事物有以下幾塊。能讓目標消費者經(jīng)?？吹健⑾M便利，并且與消費者的身份、消費習性相符。門店管理人員也要先考察人品和責任心，然后再測試他的管理能力、經(jīng)營思路和成本控制等方面的思想和能力?！　￠_店之前，要進行原料市場調研、物流渠道調研、地方消費市場調研、消費心理調研、消費習慣調研、消費能力調研、消費產(chǎn)品調研、同類門店運營狀況調研、項目盈利能力調研、門店管理經(jīng)營系統(tǒng)調研、品牌營銷傳播渠道調研等細節(jié)工作，了解經(jīng)營高檔滋補燉品的方方面面，找出其中的優(yōu)