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專賣店店長管理手冊(留存版)

2024-12-27 08:05上一頁面

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【正文】 予表示“購買”的機會 發(fā)現(xiàn)事件后的最大要點是,在認定偷竊之前給予顧客有表示“購買”的機會。 j. 好勝、不服輸?shù)念櫩? 這種類型的顧客不愿被指示,總是強烈推行自己的 意見與想法,因此,銷售員應看清并順著顧客的意見與情緒方向來建議,這是最基本的。 c. 沉默、不表示意見的顧客 這是對自己喜愛或疑問的商品,也不表示任何意見的顧客類型,因此,銷售員要從顧客的表情、動作、少許的言語中來抓住顧客的心理與喜好。(視店鋪實際情況確定括號內兩區(qū)是否建立) B.分類型 分類型的擺放可以將貨品分成針織區(qū)、梭織區(qū)(毛衣區(qū)、褲區(qū)、配襯區(qū)等) ,這種擺法可讓顧客清晰購物方向。 第四節(jié) 合理分配銷售目標 1 月銷售目標不能按每月 30 天平分為日目標 2 在開 B、收 B 里總結當日目標的完成情況,如有異常即進行調整,以提高業(yè)績?!安诲e,昨天能夠做到這個生意額,全靠每一位同事的齊心合作,象 BEBE 那樣,她做倉庫,跑上跑下幫同事拿貨,我們給點掌聲昨天的同事。 電腦:出放貨最后確認、設置盤點日期。而有效的存貨管理就在于出數(shù)與入數(shù)的有效管理。 1 不接受公司規(guī)定的各項檢查。 擅自在賣場議論銷售、貨品及發(fā)表對公司的評論。 手 機、尋呼機未放置隱蔽處,聲音未放置震動。 2).凝聚作用 —— 員工在長期的工作實踐中形成的習慣、信仰、動機、興趣等文化心理來溝通思想,引導并產生共同的使命感、歸屬感和認同感,逐漸強化產生一種強大 的凝聚力。 ? 搜集市場訊息,作出分析匯總向公司提交信息報告。 需打折入帳時,需要店長執(zhí)行并記錄。 ( 10) 提供免費改褲服務,主動告知顧客。 ( 2) 保密各類商業(yè)信息及數(shù)據(jù)。 ( 2) 根據(jù)銷售走勢 ,靈活安排人員,調整貨場。 ( 5) 檢查員工的儀表。 營業(yè)中: ( 1) 主動及時使用禮貌用語,問候顧客并傳達信息,主動問候同事。 ( 4) 班后會。 專賣店的架構 專賣店的架構 離開貨艙隨時關燈鎖門。 4 建立嚴密的保密制度,不允許外泄公 司商業(yè)信息 二 貨品方面 1 有權利對公司的配貨提出建議。 平均得分: 分; 考評人: 受評人: 專賣店店長考核表 考核內容 評分標準 考核評分 評 語 記分 員工評分 分公司評分 總公司評分 ( 1)月銷售任務 完成記滿分,超 10%加分 30 ( 2)營業(yè)總差錯率 未出現(xiàn)差錯記滿分,出現(xiàn) 1 筆扣 1 分(扣完為止) 2 ( 3)收銀差錯率 未出現(xiàn)記滿分,出現(xiàn) 1 筆扣 1 分(扣完為止) 4 ( 4)營業(yè)收入存行及時率 完全及時記滿分, 1 次不及時扣 1 分(扣完為止) 4 ( 5)員工培訓 按要求實施記滿分,缺 1 次不及時扣1 分,兩次以上扣完 4 專賣店的架構 專賣店的架構 ( 6)考勤管理 全店滿勤無遲到早退記滿分,綜合遲到、早退兩次扣 1 分(按兩次累扣,有 1 人次曠工扣完) 5 ( 7)商品管理 達到標準記滿分,出現(xiàn)差錯扣兩分 4 ( 8)盤點作業(yè) 達到標準記滿分,出現(xiàn)差錯扣分 5 ( 9)社會美譽度 標準滿分,一般扣兩分,差扣完 4 ( 10)抱怨與投訴處理 及時記滿分, 1 次延誤扣兩分,兩次以上扣完 4 ( 11)店面形象 標準滿分,一般扣兩分,差扣完 4 ( 12)環(huán)境衛(wèi)生 合格記滿分, 1 次抽查不合格扣完 4 ( 13)店員儀容儀表服務質量 無投訴記滿分,出現(xiàn) 1人 1 次顧客投訴扣 1 分(扣完為止) 4 ( 14)與物業(yè)管理部 好記滿分,一般扣 1 分 3 ( 15)與工商等管理部門 好記滿分,一般扣 1 分 4 ( 16)對商圈的了解與關系 好與全面記滿分,一般與不全面扣兩分 4 ( 17)安全工作 無安全事故記滿分,出現(xiàn) 1 次扣完 10 總分: 100 分; 員工評分: 分; 分公司評分: 分; 總公司評分: 分。 B 類過失: 員工犯有下列行為之一或連續(xù) 30 日內重復 A 類過失者,給予書面 (警告信 )記過一次,并處罰人民幣 50元。 用侮辱性語言辱罵、誹謗或威脅其他員工。 散布謠言,詆毀公司形象或其他影響團結的行為。 2 顧客必須到原購物處進行更換。 復 查 表 LOCATION 盤點人 盤點數(shù) 入機數(shù) A1 AMY 234 234 A2 A3 A4 B1 B2 B2 B4 C1 C2 第五章 店鋪管理 第一節(jié) 日常銷售 一 營業(yè)前準備 早會流程 專賣店的架構 專賣店的架構 ☆ 點名、檢查儀容、儀表、制服; ☆ 總結昨天的生意及工作; ☆ 訂立今天的銷售額(全店 /個人); ☆ 講 MEMO; ☆ 安排當天需要跟進的各個事項; ☆ 介紹 /游戲 /角色扮演; ☆ 小結、開鋪。 在本公司購買滿一定金額加一定金額可以獲得禮品一份。 ? 高架上盡量不要擺放過重的陳列品,以免造成危險 3) 掛裝(側掛) ? 形式 :將貨品用衣架側掛起,方便顧客觸摸,觀看及試衣 ? 特點 :款式、顏色展示清楚,方便 ? 方 法 : A.— a. 顏色有淺至深,甴門口方向向內延伸 b. 同一條掛通可以掛 6— 7 個顏色,而一個顏色可以掛 3— 4 件,這樣顏色層次感會很明顯。貨品的擺放方法及位置會直接影響貨品的銷售,所以我們要培養(yǎng)出對貨品銷售的敏感態(tài)度,每天要定時看銷售報表,留意銷售走勢,以便作貨品調位的依據(jù) (二)擺貨標準 1.各種貨架應放棟數(shù) a、高架 每層 3 棟 b、流水臺 頂層 2 棟、中層 3 棟、 底層 4 棟 專賣店的架構 專賣店的架構 c、中島架 每層 2— 3 棟 d、配襯架 : 男襪 橫放 8 支掛勾,每支勾掛 3 包 女襪 橫放 8 支掛勾,每支勾掛 3 包 內褲(暫無貨品) 橫放 6 支掛勾,每支勾掛 4 包 2.鋪場數(shù) a、 T 恤 : 短袖圓領 25 件 /每棟( S— 5 M— 8 L— 7 XL— 4) 短袖反領 16 件 /每棟( S— 3 M— 5 L— 5 XL— 3) 長袖圓領 16 件 /每棟( S— 3 M— 5 L— 5 XL— 3) 長袖反領 12 件 /每棟( S— 2 M— 3 L— 4 XL— 3) b、襯衫 : 長袖 8 件 /每棟( S— 2 M— 3 L— 2 XL— 1) 短袖 10 件 /每棟( S— 2 M— 3 L— 3 XL— 2) c、褲 : 厚裝牛仔褲 8 條 /棟 d、外套 : 厚外套 4 件 /棟 簿裝牛仔褲 12 條 /棟 簿外套 7 件 /棟 休閑西褲 12 條 /棟 e、毛衣: 混紡毛衣 5 件 /棟 第二單元:提升篇 1.各種顧客類型的應對方法 ? 配合對象提供服務是磨練自己的好方法 1)顧客各種不同的性格 有沉默的人,也有繞舌的人,顧客的個性各式各樣,銷售員必須配合每在顧客的個性來提供購物的樂趣與滿足感。 f. 權威、態(tài)度傲慢的顧客 專賣店的架構 專賣店的架構 這種類型的顧客顯示出說大話、威風的態(tài)度。 1)與其“發(fā)現(xiàn)”不如努力“防止” 若有偷竊的事件發(fā)生,不僅對顧客是一大污點,同時也是商店的損失。等顧客冷靜之后,進行第二階段“確認事實,作適切處理”使顧客理解后,以第三階段“今后仍請多多指教”來總結。如此的應對方法,使顧客逐漸感到親近,才能開始和銷售員的心彼此相通。 3)斷定偷竊時 雖然給給予如上的顧慮,但顧客仍無購買的意思時,要以平靜的聲音說“對不起,有些事情想請教您,請給我一點時間”,將其帶入特別室,請求上司一同參與,并做適切的處理。 k. 理喻型、條理井然的顧客 顧客對自己重視邏輯的思考、條理的井然,對于銷售員也會有同樣的要求。若打斷話題又容易傷害感情,因此,銷售員要一面專心聽,一面抓住機會回到商談本題。例如:褲子不要放在貨架上方,而衣服放在下面。如解決不了,應由主管給顧客解釋,盡快解決;不能拖,必須第一時間解決,否則小事化大,影響其它顧客。 Ⅶ 、總結:今日我們的 TARGET 是二萬,大家有 沒有信心?好,謝謝大家, 現(xiàn)在開店 ! 二 營業(yè)中 接待顧客 1 迎賓 ? 保持心情開朗、微笑歡迎 ? 保持正確姿勢站立,身體自然挺直,雙腳并立,雙手自然放前 ? 先用眼神接觸,然后禮貌的打招呼 ? 迎賓語“早上 /上午 /下午好!歡迎光臨… ..! +活動的主題” 2 留意顧客(分析顧客類型) 3 介紹商品 介紹顧客合適的商品 盡量讓顧客了解商品的特點及優(yōu)點 合理回答顧客問題 顧客一般疑問:商品、品牌、來源、顏色、尺碼、款式、特性、價格及折扣、保養(yǎng)方法 4 鼓勵試衣 5 該褲服務 6 附加推銷 7 交 付貨款(收銀時的步驟) 8 送客致謝 三 營業(yè)后 1 打掃貨場衛(wèi)生 2 清點帳目 ,制做統(tǒng)計報表,并交由負責人或者指定人員點收好 3 收 B,總結當日員工的表現(xiàn)并指出跟進事項及店鋪的銷售情況 4 檢查店內安全設施 專賣店的架構 專賣店的架構 5 凡店員下班或離開店鋪,須由店長(負責人)檢查員工的手提包 6 關鋪前須安排店員整理貨場補貨 第四章 賬目管理 一 店鋪的日常報表 建立手工賬目:日銷售報表、周銷售報表、月銷售報表、周盤點表、月盤點表、其他報表 各銷售報表需要記錄實際銷售貨品的數(shù)量、款式、尺碼、折扣、金額及推廣贈送品 第二節(jié) 促銷活動的規(guī)劃和實施 推廣 推廣是有效銷售管理貨品的一種方法。 C、復查 找同事交換復查并在復查過的貨品盤點紙上簽名(方便更進),把已復查的貨入電腦 D、更新 檢查已入機的盤點數(shù)據(jù),是否有差異較大的數(shù)據(jù)或還有沒有入機的LOCATTON,如有就需重盤,以確保數(shù)據(jù)正確。 貨品的流轉 第六節(jié) 退貨要求與流程 1 所有退貨 必須保持掛牌和包裝完整 有質量問題的殘次品和公司規(guī)定范圍內的季節(jié)性退貨可以退回公司 2 退貨必須提前向公司提出申請,獲得同意后方可退貨。 1 其他較嚴重影響公司形象及銷售的行為。 專賣店的架構 專賣店的架構 故意推脫、冷落、發(fā)難顧客。 未按公司要求迎賓和送賓。 3 團隊精神的培養(yǎng) ? 讓員工集合起來,形成團隊,組織他們學習些東西,讓彼此間互相幫助、互相交流、互相關懷。 ? 完成有關報表、單據(jù)、文件的填寫 。 1 非收銀員不得代替收銀,需由店長替換。 補貨。傳達當日銷售目標; ( 3) 檢查儀容儀表(工號、工作服、化妝) ( 4) 清潔環(huán)境衛(wèi)生(收銀臺、更衣室、貨場、休息室、吊頂、燈具、風幕機、空調、貨倉、電路、燈光等)。 店鋪員工管理: ( 1) 指導新員工對服務顧客的熱情,調整員工的精神,嚴肅專賣店的紀律。 ( 2) 激勵員工士氣,調整員工的精神,嚴肅專賣店的紀律。 ( 5) 補貨。 旺場時: 不能忽略客人 及時補貨 員工及時補位 專賣店的架構 專賣店的架構 控制失貨率 注意團隊精神 作好送客工作 營業(yè)結束: ( 1) 早班結束時與對班作好交接工作。 四、倉庫員 認真清點來貨,不允許將未點數(shù)的貨品上架。 第三節(jié) 權力范圍 一 人事方面 1 店員如違反公司規(guī)定,如實報上級主管并提出處理意見;店員如違反規(guī)定外的事情, 可做彈性處理。 ? 讓全體員工
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