【正文】 交手續(xù)。六、 固定資產(chǎn)處置的管理（一）各部門暫時(shí)閑置和不需用的固定資產(chǎn)應(yīng)報(bào)行政部備案，或辦理固定資產(chǎn)退還手續(xù)，退回行政部統(tǒng)一保管、重新調(diào)配或處置。生產(chǎn)用固定資產(chǎn)，一般由配屬部門報(bào)行政部同意后，自行聯(lián)系維修，行政部監(jiān)督維修。固定資產(chǎn)領(lǐng)取須由本人簽字領(lǐng)取，領(lǐng)用人即為保管人，負(fù)有妥善保管和合理使用的責(zé)任。（二）固定資產(chǎn)的管理遵循“誰(shuí)使用、誰(shuí)保管、誰(shuí)維護(hù)”的原則，行政部對(duì)各項(xiàng)固定資產(chǎn)的安全、完整和有效使用負(fù)有監(jiān)管責(zé)任，各部門對(duì)配屬本部門使用的固定資產(chǎn)負(fù)有保管、使用和養(yǎng)護(hù)的責(zé)任。 二、固定資產(chǎn)管理歸口（一）行政部門作為固定資產(chǎn)的統(tǒng)一管理部門，在集團(tuán)財(cái)務(wù)的指導(dǎo)下，具體負(fù)責(zé)固定資產(chǎn)的管理，并監(jiān)督、指導(dǎo)各相關(guān)部門保管、使用、維護(hù)固定資產(chǎn)。（二）員工領(lǐng)用固定資產(chǎn)，須填寫(xiě)《固定資產(chǎn)領(lǐng)用登記表》，履行審批程序后方可領(lǐng)用。（十）辦公用固定資產(chǎn)需要維修的，應(yīng)報(bào)行政部，由行政部統(tǒng)一安排維修。做到手續(xù)完備，賬目清楚，一般應(yīng)在年度決算前處理完畢。領(lǐng) 用領(lǐng)用人填寫(xiě)《固定資產(chǎn)領(lǐng)用登記表》。各部門根據(jù)需要填寫(xiě)辦公用品需求，經(jīng)部門負(fù)責(zé)人簽字后于月底前報(bào)行政部。（三）辦公用品發(fā)放原則上應(yīng)以舊換新。各單位如有需要時(shí)，填寫(xiě)測(cè)量?jī)x器借用登記表，從行政部借用測(cè)量?jī)x器。（三）每臺(tái)公務(wù)車輛必須按集團(tuán)規(guī)定的險(xiǎn)種、保額、受益人等投保保險(xiǎn)。（六）車輛鑰匙應(yīng)妥善保管，防止丟失。車管室應(yīng)建立輪值表。車管辦必須嚴(yán)格監(jiān)督借用人填寫(xiě)《車輛使用登記表》并按要求審批后方可派車。六、GPS安裝及管理（一）所有公務(wù)車輛必須安裝GPS。（四）車輛行駛途中發(fā)生故障、事故需要維修的，借用人可電話請(qǐng)示車管辦同意后就近選擇修理廠進(jìn)行基本維修。找不到責(zé)任人的，由相關(guān)住宿人員共同承擔(dān)。住宿人員應(yīng)愛(ài)護(hù)宿舍內(nèi)的物品，不得隨意拆卸、移動(dòng)宿舍內(nèi)的公共設(shè)施，不得在墻上亂涂亂畫(huà)亂貼亂改亂釘亂掛，不得私拉亂接電線，不得使用大功率電器（超過(guò)1000W的）。（三）各分子公司可根據(jù)本制度制定適用于本公司的衛(wèi)生管理制度。① 保潔范圍為公司大院（辦公樓臺(tái)階以下、公司大門以內(nèi)）。4綠化植物① 夏季每__澆水一次，冬季可不澆水。③ 循環(huán)保潔時(shí)無(wú)特殊情況可不使用濕拖布。⑥ 做到衛(wèi)生間設(shè)施完好，地面目視無(wú)垃圾、無(wú)污漬；小便池?zé)o煙頭、垃圾、尿堿，大便坑無(wú)大便、黃漬；墻面、洗手臺(tái)、龍頭目視無(wú)污漬，手指摸擦無(wú)明顯灰塵；門窗玻璃、鏡子目視干凈明亮。7其他定期或視情況進(jìn)行① 根據(jù)情況適時(shí)采取滅蚊滅蠅滅鼠等措施，確保不出現(xiàn)蒼蠅蚊子亂飛老鼠亂竄的情況。（二）保安隊(duì)長(zhǎng)應(yīng)每周檢查值班員的值班日志，對(duì)未按要求填寫(xiě)值班日志的，進(jìn)行批評(píng)教育、責(zé)令改正。保安員值班過(guò)程中應(yīng)做好值班記錄，將值班過(guò)程中發(fā)生發(fā)現(xiàn)的各種狀況記錄到值班記錄中。外勤審批表、請(qǐng)假條作為門崗保安員放行的出門憑證，員工外出時(shí)，應(yīng)主動(dòng)交予門崗保安員。保安員按單清點(diǎn)無(wú)誤后予以放行。（二）辦公電動(dòng)車僅限本公司員工辦理公務(wù)使用。請(qǐng) 假 條姓 名　事 由　假 別□病假 □事假□婚假 □喪假□產(chǎn)假 □調(diào)休假□其它_________請(qǐng)假時(shí)間年 月 日至 年 月 日　部門經(jīng)理 簽 字　單位負(fù)責(zé)人簽 字　副總裁簽 字　總 裁簽 字　請(qǐng)假條必須經(jīng)有審批權(quán)的領(lǐng)導(dǎo)審批后方可休假；請(qǐng)假條審批完畢，報(bào)人力資源部備案；特殊情況需電話通知相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)，并于返回崗位后3個(gè)工作日內(nèi)補(bǔ)辦請(qǐng)假手續(xù)。（二）崗位應(yīng)知應(yīng)會(huì)熟記崗位職責(zé)和餐廳管理制度要求。五、原材料采購(gòu)管理（一）餐廳原材料采購(gòu)首先堅(jiān)持“安全”的原則，其次是物美價(jià)廉。當(dāng)存量低于半個(gè)月消耗量時(shí)，應(yīng)立即補(bǔ)貨。（八）把握好火候，避免出現(xiàn)夾生、焦糊現(xiàn)象。① 保潔時(shí)動(dòng)作要輕，避免湯汁、垃圾濺到就餐員工。① 澆水時(shí)注意澆水量不宜過(guò)大，避免溢出流到地面。操作電器設(shè)備時(shí)不得用濕手按開(kāi)關(guān)和插拔插座；操作壓力鍋時(shí)，必須放完氣再打開(kāi)；電加熱設(shè)備不得干燒。（四）采購(gòu)人員應(yīng)及時(shí)掌握各主要食材的市場(chǎng)價(jià)格和供應(yīng)情況，采購(gòu)時(shí)原則上應(yīng)雙人采購(gòu)。（五）夏季隔夜飯菜不得售賣；冬季超過(guò)40小時(shí)的食物不得售賣；熱過(guò)一次的飯菜不得再加熱售賣；除此之外，雖未達(dá)到禁止售賣的時(shí)間，但飯菜已經(jīng)出現(xiàn)變質(zhì)的，不得售賣。② 清洗餐具時(shí)，應(yīng)先用清水沖洗，再加入洗潔精擦洗，最后用清水沖洗干凈。責(zé)任到人。（四）取用米、面等原材料時(shí)，應(yīng)使用干燥、干凈的器具，避免造成污染。（七）原則上當(dāng)天采買次日的食材。審核通過(guò)，張貼在餐廳明顯位置。三、基本要求（一）儀容儀表頭發(fā)：餐廳員工建議留短發(fā)，長(zhǎng)發(fā)應(yīng)盤(pán)起或扎起，做到前不遮眉，后不遮領(lǐng)，側(cè)不蓋耳；勤洗頭，勤理發(fā)，保持頭發(fā)干凈；嚴(yán)禁長(zhǎng)發(fā)披散。（二）每季度定期組織消防安全檢查，提高員工消防安全意識(shí)。（四）保安員應(yīng)在車棚顯要位置張貼提示牌，提示員工鎖好車輛，帶好隨身物品。機(jī)動(dòng)車輛進(jìn)入公司，門崗保安員應(yīng)要求輛停放到停車位。集團(tuán)各部門經(jīng)理、分子公司總經(jīng)理、部門經(jīng)理上班時(shí)間外出，可直接填寫(xiě)外勤審批表交門崗保安員。熟記集團(tuán)主要辦公室及各主要領(lǐng)導(dǎo)電話。（二）集團(tuán)行政部和各分子公司行政部負(fù)責(zé)按照本制度要求建立門衛(wèi)裝備清單，并配齊所需裝備。6綠化植物① 每周修剪、澆水、施肥一次（每周一）。③ 廁紙超過(guò)紙簍容量一半時(shí)即應(yīng)清理，更換新的垃圾袋。② 其余時(shí)間循環(huán)保潔。② 循環(huán)保潔時(shí)隨時(shí)巡視垃圾桶。四、辦公室內(nèi)衛(wèi)生管理（一）辦公室內(nèi)衛(wèi)生由本辦公室人員共同負(fù)責(zé)，各辦公室可根據(jù)實(shí)際情況建立衛(wèi)生值日表；（二）員工個(gè)人使用的辦公桌、文件柜、電腦、打印機(jī)等物品的衛(wèi)生由員工本人負(fù)責(zé)；（三）公用辦公用品、報(bào)紙、雜志等應(yīng)固定位置，使用完畢及時(shí)放回原位；（四）個(gè)人使用的辦公用品應(yīng)放置整齊、端正、穩(wěn)固；（五）桌面上不放置與工作無(wú)關(guān)的個(gè)人用品；（六）客人走后應(yīng)及時(shí)清理煙灰缸、紙杯等物品；（七）垃圾桶即使垃圾不滿，也要至少每?jī)商烨謇硪淮?，垃圾放入指定位置；（八）下班時(shí)整理好桌上的辦公用品再離開(kāi)；（九）行政部負(fù)責(zé)每月組織衛(wèi)生檢查評(píng)比，檢查發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)督促整改，檢查評(píng)比結(jié)果張榜公布。五、處罰規(guī)定有下列情況之一者，勒令退宿：（1）在宿舍內(nèi)酗酒、賭博、嫖娼、打架、從事封建迷信活動(dòng)或其它違法或有傷風(fēng)化的行為的；（2）擅自調(diào)換住宿房間的；（3）在宿舍內(nèi)留宿外人的；（4）在宿舍內(nèi)養(yǎng)寵物的；（5）在宿舍內(nèi)存放易燃易爆、有毒有害或其它危險(xiǎn)品的；（6）宿舍衛(wèi)生檢查不合格達(dá)到三次的；（7）未經(jīng)主人同意，擅自動(dòng)用他人物品經(jīng)舉報(bào)的；（8）故意違反住宿管理制度、損壞宿舍公共物品的；（9）其它違反宿舍管理制度拒不改正的；宿舍衛(wèi)生檢查不合格，住宿人員每人每次罰款5元；其它輕微違紀(jì)，每次視情況罰款550元。對(duì)于出現(xiàn)物品損壞、欠費(fèi)的，應(yīng)及時(shí)處理。（二）住宿管理；員工入住前，須簽署《住宿承諾書(shū)》，承諾遵守宿舍管理制度，服從管理，認(rèn)可集團(tuán)的獎(jiǎng)懲制度，然后方可入住。八、車輛維修保養(yǎng)（一）公務(wù)車輛應(yīng)嚴(yán)格按照使用說(shuō)明進(jìn)行日常維修保養(yǎng)。重大事故（發(fā)生人員傷亡或財(cái)產(chǎn)損失2000元以上的）發(fā)生后，車管辦最遲須于三日內(nèi)填寫(xiě)《交通事故報(bào)告書(shū)》提交主管副總。公用辦公車輛實(shí)行下班入庫(kù)制。（四）公務(wù)車輛使用程序：借用人填寫(xiě)《車輛使用審批表》，詳細(xì)登記借用人、事由、目的地、出車時(shí)間、預(yù)計(jì)返回時(shí)間等信息，并按要求履行審批程序。未指定專職司機(jī)的車輛，由車管辦調(diào)派無(wú)出車任務(wù)的司機(jī)清洗。一、相關(guān)部門職責(zé)集團(tuán)行政部總務(wù)科設(shè)置專門的車輛管理辦公室，歸口負(fù)責(zé)集團(tuán)公務(wù)車輛的管理。部門內(nèi)部需要繼續(xù)留用的，或多人合用的辦公用品，應(yīng)及時(shí)變更使用人。四、辦公用品管理和領(lǐng)用（一）辦公用品管理員應(yīng)建立辦公用品臺(tái)賬，詳細(xì)登記各類辦公用品的名稱、型號(hào)、數(shù)量、采購(gòu)及領(lǐng)用情況。（二）辦公用品財(cái)務(wù)記賬、費(fèi)用分?jǐn)傆韶?cái)務(wù)部門負(fù)責(zé)。行政部根據(jù)申購(gòu)單，確定固定資產(chǎn)采購(gòu)方式：一般辦公用固定資產(chǎn)由行政部采購(gòu)；生產(chǎn)性固定資產(chǎn)由使用部門采購(gòu)；大額固定資產(chǎn)采購(gòu)（超過(guò)20000元的），提交成本合約部組織招標(biāo)。（二）盤(pán)點(diǎn)過(guò)程中如果發(fā)現(xiàn)盤(pán)盈、盤(pán)虧和固定資產(chǎn)毀損，由負(fù)責(zé)保管或負(fù)責(zé)使用的部門查明原因，寫(xiě)出書(shū)面報(bào)告后按程序處理。（七）固定資產(chǎn)管理員至少每半年對(duì)固定資產(chǎn)進(jìn)行一次盤(pán)點(diǎn)，并與固定資產(chǎn)賬目進(jìn)行核對(duì)，做到賬目相符。需要安裝、調(diào)試的設(shè)備，由使用單位組織驗(yàn)收，并于安裝調(diào)試完畢、確認(rèn)達(dá)到設(shè)計(jì)的性能指標(biāo)后方可辦理入庫(kù)手續(xù)。部分物品雖價(jià)值不足500元，但使用期限超過(guò)一年的，也可按照固定資產(chǎn)進(jìn)行管理。（二）采購(gòu)程序常用辦公固定資產(chǎn)采購(gòu)由行政部負(fù)責(zé)；生產(chǎn)設(shè)備等固定資產(chǎn)采購(gòu)由申請(qǐng)部門負(fù)責(zé)，行政部進(jìn)行監(jiān)督；常用固定資產(chǎn)應(yīng)建立供應(yīng)商名錄，以便于追溯。新員工入職，行政部憑人事部門出具的新員工入職證明為新員工配備固定資產(chǎn)。相關(guān)部門在接到通知后應(yīng)立即通知單位負(fù)責(zé)人及集團(tuán)常務(wù)副總裁。固定資產(chǎn)出售應(yīng)簽訂正式合同。一、適用范圍（一）本制度適用于集團(tuán)及各分子公司。常用辦公用品采購(gòu)應(yīng)建立供應(yīng)商名錄，以便進(jìn)行追溯。（五）辦公用品管理實(shí)行采購(gòu)、發(fā)放兩條線管理。急需物品或?qū)I(yè)性物品，授權(quán)提報(bào)部門自行采購(gòu)，行政部進(jìn)行監(jiān)督。（七）出車前應(yīng)例行檢查車輛的外觀有無(wú)損壞，水、電、油及其它性能是否正常，證件是否隨車攜帶。每月出現(xiàn)三次電話無(wú)法接通時(shí)，扣發(fā)當(dāng)月通訊補(bǔ)貼。出車歸來(lái)，車輛停放到公司指定場(chǎng)所。違章責(zé)任人接到通知一個(gè)月內(nèi)必須把違章處理完畢，否則暫停發(fā)放當(dāng)月工資，直至將違章處理完畢。出現(xiàn)故障的設(shè)備應(yīng)于五個(gè)工作日內(nèi)修復(fù)。獎(jiǎng)勵(lì)辦法另行確定。住宿期間出差（出野外）的，按住宿管理。不得在宿舍內(nèi)養(yǎng)寵物，不得在宿舍內(nèi)存放易燃易爆、有毒有害或其它危險(xiǎn)品。（四）衛(wèi)生區(qū)域劃分不清的，以行政部劃分為準(zhǔn)。⑥ 自然飄落的落葉可適當(dāng)放寬標(biāo)準(zhǔn)，但不得以此放松打掃。③ 每年11月份，應(yīng)為院內(nèi)樹(shù)木涂刷石灰，涂刷高度要一致。② 其余時(shí)間視情況隨時(shí)保潔。② 做到目視玻璃干凈明亮，樓梯扶手無(wú)污漬，手扶不粘手，手指摸擦無(wú)明顯灰塵。⑥ 循環(huán)保潔時(shí)間不超過(guò)30分鐘。（七）公司定期對(duì)門衛(wèi)工作進(jìn)行考核，并根據(jù)考核結(jié)果進(jìn)行獎(jiǎng)懲。適時(shí)開(kāi)啟和關(guān)閉夜間照明燈具?？梢詼?zhǔn)確說(shuō)明會(huì)見(jiàn)人員的，門崗保安員應(yīng)首先通過(guò)電話與要會(huì)見(jiàn)的人員確認(rèn)，然后發(fā)放出門證，并囑咐其離開(kāi)時(shí)由會(huì)見(jiàn)人員簽字并交回門衛(wèi)室。依次查看各辦公樓一樓門窗，檢查有無(wú)異常（主要指夜間巡視）。確認(rèn)無(wú)誤方可外出。（四）行政部門負(fù)責(zé)根據(jù)實(shí)際情況制定餐廳工作人員工作時(shí)間、公休時(shí)間及節(jié)假日福利等，按程序?qū)徟?bào)人力資源部備案后執(zhí)行。（二）員工餐的標(biāo)準(zhǔn)為每餐（午餐）至少保證兩葷一素三個(gè)主菜，米飯、面食兩種主食。（五）原材料采購(gòu)回來(lái)，餐廳負(fù)責(zé)人與采購(gòu)人員共同驗(yàn)收入庫(kù)。（五）原材料庫(kù)房要保持通風(fēng)，并每周檢查打掃。（四）打飯時(shí)，盛取葷素食物的工具應(yīng)分開(kāi)使用。② 長(zhǎng)時(shí)間不用時(shí)，至少每周全面保潔一次。十、安全管理（一）飲食安全首先從原材料安全做起，來(lái)歷不明、過(guò)期、變質(zhì)、不合格的產(chǎn)品堅(jiān)決不采購(gòu)，不使用。（三）就餐員工應(yīng)自覺(jué)維護(hù)餐廳環(huán)境，垃圾倒入垃圾桶，保持桌面干凈。（五）餐具洗刷干凈，放置到櫥柜內(nèi)，擺放整齊。既要避免存儲(chǔ)時(shí)間過(guò)長(zhǎng)導(dǎo)致過(guò)期、變質(zhì)，又要采取措施防水防潮防鼠防蟲(chóng)和防交叉污染。① 打掃完畢應(yīng)做到桌面、地面干凈整潔，無(wú)垃圾，無(wú)油污，手摸不沾手，腳踩不粘鞋；墻壁及壁掛宣傳品無(wú)油污、無(wú)塵土堆積；桌椅擺放整齊；垃圾桶沖刷干凈；門窗玻璃、軟門簾干凈明亮。（六）按員工指定的飯菜品種、數(shù)量準(zhǔn)確打飯和劃扣飯費(fèi)。七、烹飪管理（一）烹飪?cè)线x擇時(shí)，應(yīng)注意剔除腐爛、變質(zhì)和其他不適宜的原材料。包裝產(chǎn)品數(shù)量須100%準(zhǔn)確，散裝產(chǎn)品差額不得超過(guò)5%。（三）菜單應(yīng)定期更新，在追求大眾化、多樣化的基礎(chǔ)上不斷翻新花樣，確保員工味覺(jué)不疲憊。（二）餐廳負(fù)責(zé)人應(yīng)隨時(shí)監(jiān)督餐廳員工的儀容儀表、文明用語(yǔ)和接待服務(wù)禮儀執(zhí)行。（七）門崗保安員應(yīng)認(rèn)真檢查辦公電動(dòng)車車況，注意查看有無(wú)損壞，尤其注意檢查電池封條是否完好。強(qiáng)光手電筒四處照射、大聲喊話數(shù)次（起警示震懾作用，主要指夜間巡視）。對(duì)可以明確判斷為廣告宣傳、推銷的人員，應(yīng)拒絕入內(nèi)。四、門崗執(zhí)勤（一）公司員工出入管理正常上下班前后各半小時(shí)內(nèi)，在門崗執(zhí)勤的保安員應(yīng)端正的站在門崗，檢視進(jìn)出人員。面部：勤洗臉，勤剃須，保持面部干凈；不描眉，不蓄須，面部無(wú)明顯缺陷；著裝：著公司統(tǒng)一的制服和帽子、深色襪子、皮鞋；制服扣子全部系好，帽子佩戴端正；勤換洗，保持衣服干凈整潔，皮鞋光亮；穿襯衫時(shí)應(yīng)將襯衫下擺塞進(jìn)褲腰內(nèi)；不得敞胸露懷，不得穿拖鞋、運(yùn)動(dòng)鞋；不得光腳穿鞋不穿襪子；不得挽褲腿、袖口。9衛(wèi)生工具管理① 衛(wèi)生清潔工具固定位置放置，并設(shè)置規(guī)范標(biāo)識(shí)。① 清潔外表面時(shí)應(yīng)先用干凈的濕抹布擦拭，再用干凈、柔軟的干抹布擦拭干凈。② 大面積污損、滲透污漬、墻皮脫落等無(wú)法通過(guò)保潔處理的，應(yīng)報(bào)維修部處理。5垃圾清理① 每天清理。⑧ 地面衛(wèi)生檢查標(biāo)準(zhǔn)為清掃完畢立即檢查合格率100%；清掃完畢半小時(shí)內(nèi)檢查得分不低于95分。（五）特殊情況（如下雪后），行政部可調(diào)集各部門人員共同打掃公共區(qū)域衛(wèi)生。注意節(jié)約水電，出門或離開(kāi)宿舍務(wù)必關(guān)閉水電源、鎖好門窗，嚴(yán)禁長(zhǎng)明燈、長(zhǎng)流水、不鎖門現(xiàn)象。宿舍長(zhǎng)負(fù)責(zé)管理本宿舍公用物品、制定衛(wèi)生值日表、監(jiān)督衛(wèi)生打掃和住宿員工遵守宿舍管理制度情況。第四章 員工宿舍管理制度未規(guī)范員工宿舍管理，確保住宿員工的人身、財(cái)產(chǎn)安全和住宿環(huán)境，特制定本制度。駕駛員出車回來(lái)要及時(shí)檢查存油量，發(fā)現(xiàn)存油不足時(shí)，應(yīng)按時(shí)加油，不得臨出車才去加油。找不到責(zé)任人的，由車管辦調(diào)度員負(fù)責(zé)處理，罰款及處理違章產(chǎn)生的其它費(fèi)用由車管辦調(diào)度員承擔(dān)。（五）公務(wù)車輛使用注意事項(xiàng)公司員工因私借用車輛，或公司以外人員借用車輛必須經(jīng)總裁