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云南東和大酒店工程部管理制度(留存版)

2025-05-27 05:26上一頁面

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【正文】 結(jié)和年度總結(jié)。設(shè)備管理要正確執(zhí)行國(guó)家和地方職能部門有關(guān)方針、政策及規(guī)定,對(duì)酒店主要設(shè)備和設(shè)施的設(shè)計(jì)、選型、購(gòu)置、安裝、驗(yàn)收、培訓(xùn)、使用、操作、維修、改造、更新、直至報(bào)廢進(jìn)行全過程綜合管理工作。6) 加強(qiáng)對(duì)設(shè)備管理和操作及維修人員進(jìn)行多層次、多渠道的專業(yè)技術(shù)和管理知識(shí)的教育培訓(xùn)工作,不斷提高業(yè)務(wù)技能,并堅(jiān)持培訓(xùn)合格后方能上崗操作。3) 外語水平:英語四級(jí)以上,能閱讀工程技術(shù)資料。5) 檢查、指導(dǎo)所轄員工嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程和安全規(guī)程,現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)員工的工作質(zhì)量和進(jìn)度。4) 嚴(yán)格執(zhí)行崗位責(zé)任制、安全規(guī)程和交接班制度,確保當(dāng)值時(shí)不發(fā)生任何人身和設(shè)備問題。2) 嚴(yán)格按照操作規(guī)程、安全規(guī)程操作,確保所轄的電氣設(shè)備和用具能安全、有效地運(yùn)作。5) 特殊要求:無。2) 自然條件:身體健康,無缺陷,年齡28歲以上。素質(zhì)要求:1) 基本素質(zhì):工作認(rèn)真負(fù)責(zé),積極肯干,具有團(tuán)結(jié)協(xié)作精神。素質(zhì)要求:1) 基本素質(zhì):工作認(rèn)真負(fù)責(zé),積極肯干,具有團(tuán)結(jié)協(xié)作精神。4) 嚴(yán)格按有關(guān)操作規(guī)程、安全規(guī)程操作。(1)記錄檢修時(shí)間、零件更換情況;(2)準(zhǔn)確描述設(shè)備技術(shù)狀態(tài);(3)檢修記錄整理歸檔。詳細(xì)記錄巡檢情況,整理歸檔。. 安全監(jiān)控系統(tǒng)保養(yǎng) 操作系統(tǒng)檢測(cè)主機(jī)檢測(cè)保養(yǎng)記錄末端設(shè)備維護(hù)輸出設(shè)備檢測(cè)應(yīng)急廣播測(cè)試備用電源檢測(cè)輸出設(shè)備檢測(cè)備用電源檢測(cè)工作程序工作步驟(1)外觀檢查,有無積塵和異物;(2)檢查主機(jī)運(yùn)行有無過熱、異常噪音的現(xiàn)象;(3)消防主機(jī)、保安報(bào)警主機(jī)系統(tǒng)自檢,打印運(yùn)行報(bào)告,查看系統(tǒng)運(yùn)行狀態(tài)??偨?jīng)理根據(jù)酒店經(jīng)營(yíng)的需要和工程部、財(cái)務(wù)部的鑒定意見批復(fù)。方法是查看水泵電池表的安培數(shù)(﹥10A),或者查看水泵電機(jī)后蓋散熱器是否運(yùn)轉(zhuǎn),若是,檢查閥門是否打開,如上述均被排除,可能是壓著繼電器故障,通知空調(diào)主管進(jìn)行排除。停電操作順序與此相反;,必須向命令下達(dá)人報(bào)告,弄清楚后再進(jìn)行操作;,方可合接地刀閘;,及過流動(dòng)作時(shí)嚴(yán)禁送電;。、易爆設(shè)備附近通過,不得放置在容易遭受破壞的地點(diǎn),電焊導(dǎo)線如不夠長(zhǎng)時(shí),禁止用金屬棒、金屬板等物串連將電源引至焊件進(jìn)行焊接。:(1)車輛一般不準(zhǔn)推入客房?jī)?nèi),應(yīng)停放在門外。防止或避免鐵屑濺入眼內(nèi)。訂購(gòu)設(shè)備時(shí)必須簽訂購(gòu)銷合同,大型設(shè)備的購(gòu)置,要符合高效、節(jié)能、安全、環(huán)境保護(hù)和節(jié)約開支等基本條件,大型設(shè)備的選型、訂購(gòu)前應(yīng)向中心提出書面申請(qǐng),經(jīng)審批同意后,并請(qǐng)中心派專人參與做好選型、價(jià)格、質(zhì)量等把關(guān)工作。. 設(shè)備缺陷管理制度:(1)危急:設(shè)備和建筑物發(fā)生了直接威脅安全的問題,需要緊急進(jìn)行處理的缺陷;(2)嚴(yán)重:設(shè)備發(fā)生問題,程度較重,不及時(shí)處理還可以暫時(shí)運(yùn)行的缺陷;(3)一般:設(shè)備問題較輕,不處理時(shí)對(duì)安全運(yùn)行威脅不大的缺陷。、改造(1)改造、更新方案的審批,一般設(shè)備的改造與更新由酒店工程部和使用部門聯(lián)合提出方案,報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)。. 設(shè)備臺(tái)帳和檔案管理制度設(shè)備帳冊(cè)、設(shè)備臺(tái)帳、設(shè)備檔案是設(shè)備管理的基礎(chǔ),設(shè)備管理是企業(yè)管理的一個(gè)重要組成部分,為了維護(hù)設(shè)備的安全及完整,發(fā)揮其運(yùn)行時(shí)的最佳性能,提高效率,管好、養(yǎng)好設(shè)備,以保證企業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的順利進(jìn)行。水箱間和蓄水池進(jìn)口應(yīng)加設(shè)門鎖,鑰匙由專人管理,并接受政府規(guī)定的安全檢查;、操作人員在重?。ㄌ貏e是傳染病)期間不得進(jìn)入水箱間和接觸蓄水池進(jìn)口;,并取得《二次供水許可證》;、消防共用,任何人不得侵占消防用水容量。,隔離觸頭系統(tǒng)的的功能是否正確。“三能”:能分析運(yùn)行狀況;能及時(shí)發(fā)現(xiàn)故障和排除故障;能掌握一般的維修技能。設(shè)備維修后應(yīng)達(dá)到原有的技術(shù)指標(biāo)參數(shù);(5)在合理使用系統(tǒng)設(shè)備情況下應(yīng)規(guī)范進(jìn)行操作。各區(qū)域有無跑冒滴、漏現(xiàn)象;,每日進(jìn)行巡;,風(fēng)機(jī)維修保養(yǎng),定期對(duì)風(fēng)道,過濾網(wǎng)過濾器進(jìn)行清潔、清洗;、保溫、保證閥門無銹蝕、滴漏;保溫層無破損現(xiàn)象;,運(yùn)行期間進(jìn)行經(jīng)常性檢查;,過濾器進(jìn)行定期清洗,電機(jī)進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng);,要及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),采取相應(yīng)措施及時(shí)處理;。如發(fā)現(xiàn)有外來人員,根據(jù)情況給予當(dāng)班人員批評(píng)或處罰;、法規(guī)、政策;不接收違法的宣傳節(jié)目。,非電工或無關(guān)人員未經(jīng)同意不得進(jìn) 入變配電間,外來人員因公進(jìn)出變配電間必須辦理登記手續(xù)。. 變配電設(shè)備維修保養(yǎng)制度,檔案的內(nèi)容包括名牌、參數(shù)、圖紙、試驗(yàn)紀(jì)錄、檢修記錄、缺陷紀(jì)錄等項(xiàng)目。設(shè)備資料檔案包括說明書、合格證各種試驗(yàn)證明、安裝、竣工驗(yàn)收資料及批準(zhǔn)文件等。必須堅(jiān)持“預(yù)防為主”的方針,并認(rèn)真吸取經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),以達(dá)到消減事故,確保設(shè)備安全運(yùn)行的目的;:非正常性設(shè)備損壞造成部分停業(yè)或設(shè)備損壞,或增加修復(fù)費(fèi)用的事故均屬設(shè)備事故;:特大設(shè)備事故、重大設(shè)備事故、一般設(shè)備事故;。所有附屬設(shè)備、附件及專用工具均應(yīng)隨同主機(jī)清點(diǎn)封存,防銹保管;(3)現(xiàn)場(chǎng)封存設(shè)備需啟封使用時(shí),使用部門持原封存單到工程部和財(cái)務(wù)部門辦理啟封手續(xù)并填寫(設(shè)備啟封單);(4)停用封存一年以上或已確定不需要的設(shè)備,由工程部匯總,經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)審批后報(bào)管理公司經(jīng)核部和工程部列入閑置設(shè)備管理,并積極做好利用和轉(zhuǎn)讓。 ,先有工程部和安裝施工單位按合同要求和設(shè)備運(yùn)行性能進(jìn)行驗(yàn)收,對(duì)存在的問題及時(shí)整改,整改后再進(jìn)行驗(yàn)收,直至雙方驗(yàn)收滿意。、砂輪罩殼、電線等各部件是否完好,并做好清潔潤(rùn)滑工作。 . 砂輪機(jī)安全操作規(guī)程,防護(hù)罩是否完整,砂輪是否有缺陷,砂輪安裝是否平衡。,下班前要熄滅火種,自行復(fù)查后方可離開。拆除攜帶型接地線、臨時(shí)遮欄或護(hù)罩等,并恢復(fù)供電。,嚴(yán)禁堆放易燃、易爆物品,防止用電氣設(shè)備故障產(chǎn)生的火花引起火災(zāi)。切斷主機(jī)電源,停止冷卻水,10分鐘后停止冷卻水的供給。使用部門根據(jù)使用要求對(duì)設(shè)備進(jìn)行驗(yàn)收。(1)冷凍水出入口溫度是否正常;(2)電磁閥工作狀態(tài);(3)有無漏水現(xiàn)象。(1)工程竣工驗(yàn)收,要求工質(zhì)量合格,技術(shù)性能滿足使用要求;(2)設(shè)備隨機(jī)資料齊全、竣工圖齊全,質(zhì)檢合格、施工期間往來文件齊全;(3)報(bào)工程部主管批準(zhǔn)后,立卷存檔。. 設(shè)備檢修程序組織實(shí)施制定計(jì)劃現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)設(shè)備檢修通知施工影響部門檢修記錄工作程序工作步驟(1)工程部主管根據(jù)設(shè)備檢修記錄制定檢修計(jì)劃;(2)檢修計(jì)劃報(bào)總經(jīng)理審批;(3)如檢修設(shè)備影響其他部門正常工作,需在檢修前通知有關(guān)部門,協(xié)調(diào)解決。4) 工作經(jīng)驗(yàn):具有五年給排水施工、維修經(jīng)驗(yàn),有四年酒店工作經(jīng)歷。2) 督導(dǎo)全班對(duì)酒店內(nèi)的裝修、裝飾進(jìn)行保養(yǎng)維修,確保店內(nèi)的裝修、裝飾常年處于良好的狀態(tài)。2)按照維修保養(yǎng)計(jì)劃,做好設(shè)備維修保養(yǎng)工作。1) 督導(dǎo)和分配班內(nèi)員工,對(duì)所轄設(shè)備線路進(jìn)行巡視、維修。素質(zhì)要求:1) 基本素質(zhì):工作認(rèn)真負(fù)責(zé)、積極肯干,具有團(tuán)結(jié)協(xié)作精神。3) 文化程度:技校以上學(xué)歷,中級(jí)技工證以上。5) 特殊要求:有電力部門頒發(fā)的“電工進(jìn)網(wǎng)作業(yè)許可證”。主管工程師: 上級(jí):工程部經(jīng)理 下級(jí):各相應(yīng)專業(yè)領(lǐng)班 崗位職責(zé):1) 遵守和執(zhí)行酒店各項(xiàng)規(guī)章制度,有精湛的專業(yè)知識(shí)和良好的職業(yè)道德,切實(shí)執(zhí)行和完成部門經(jīng)理交待的各項(xiàng)任務(wù)。7) 組織落實(shí)各種技改項(xiàng)目、節(jié)能項(xiàng)目、環(huán)保項(xiàng)目。并在每年月11月份對(duì)上述三個(gè)計(jì)劃和項(xiàng)目作一次修改和調(diào)整。5) 維護(hù)保養(yǎng)人員要不斷學(xué)習(xí)各崗位各各設(shè)備的業(yè)務(wù)知識(shí)和專業(yè)知識(shí),做到“四懂三會(huì)”(四懂:懂結(jié)構(gòu)、懂原理、懂性能、懂用途,三會(huì):會(huì)使用、會(huì)維護(hù)保養(yǎng)、會(huì)排除故障)。8) 完成上級(jí)指派的各種臨時(shí)任務(wù)。2) 負(fù)責(zé)管理所轄系統(tǒng)運(yùn)行的技術(shù)狀況,確保該系統(tǒng)安全、有效、合理地運(yùn)作。值班電工: 上級(jí):值班電工領(lǐng)班 下級(jí):無 崗位職責(zé):1) 嚴(yán)格遵守操作程序,保證安全生產(chǎn)、保證變、配電設(shè)備正常運(yùn)行。4) 工作經(jīng)驗(yàn):四年電氣維修經(jīng)驗(yàn),有二年酒店工作經(jīng)歷。2) 自然條件:身體健康,無缺陷,男性,年齡26歲以上。2) 監(jiān)督酒店電視自辦節(jié)目播出,嚴(yán)格按酒店總經(jīng)理審批確定的時(shí)間與內(nèi)容播放。3)督導(dǎo)所轄員工,嚴(yán)格按照有關(guān)操作規(guī)程、安全規(guī)程,有效、安全地做好每項(xiàng)修理任務(wù)及安全生產(chǎn)。3) 完成或配合完成酒店內(nèi)的各項(xiàng)較小型的改建、新建項(xiàng)目。給排水工:上級(jí):給排水領(lǐng)班 下級(jí):無崗位職責(zé):1) 服從領(lǐng)班工作安排,按質(zhì)按量完成每項(xiàng)工作。(1)按照檢修計(jì)劃,調(diào)整設(shè)備工作臺(tái)班;(2)備品備件及設(shè)備技術(shù)資料準(zhǔn)備齊全;(3)根據(jù)專業(yè)安排施工。. 配電巡檢程序保持配電設(shè)備清潔檢查變壓箱檢查配電柜三相電容電流平衡填寫巡檢記錄工作程序工作步驟(1)保持設(shè)備干凈、機(jī)房干凈、工作場(chǎng)地干凈;(2)防止因異物造成接觸不良或短路;(1)變壓器表面除塵,以免影響冷卻效果;(2)對(duì)線圈、引線、動(dòng)力聯(lián)線和溫度監(jiān)視器進(jìn)行外觀檢測(cè);(3)測(cè)量絕緣電阻。(1)水泵電機(jī)軸承溫度、運(yùn)轉(zhuǎn)是否有異響和振動(dòng);(2)壓力表讀數(shù)是否正常;(3)聯(lián)軸器是否有異響、跳動(dòng)及是否漏油;(4)閥門開關(guān)位置是否正常;(5)有無漏水現(xiàn)象;(6)清理泵組外表。(1)設(shè)備驗(yàn)收后,所有技術(shù)資料由工程部存檔,建立設(shè)備臺(tái)帳;(2)設(shè)備使用說明書復(fù)印件交給使用部門。操作板示上的對(duì)話框不能動(dòng)作,迅速切斷電源,停止冷卻水泵、冷卻塔,10分鐘后停止冷凍泵。,應(yīng)經(jīng)常性地檢查所用設(shè)備、插座、電纜線的好壞,避免裸露部分漏電傷擊人員和引起電氣設(shè)備的誤動(dòng)作。. 電氣事故處理規(guī)程,必須使用規(guī)定的滅火器滅火,并遵守安全規(guī)程和消防規(guī)程等進(jìn)行;,可不經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)許可,迅速將電源切斷,按觸電急救法和人工呼吸法進(jìn)行,但事后及時(shí)報(bào)告領(lǐng)導(dǎo);,可用試?yán)直P的方法尋找,當(dāng)確定某一回路有接地故障時(shí),則將該回路停止供電,逐級(jí)檢查,待查明故障并修復(fù)后,方可恢復(fù)送電;,應(yīng)檢查繼電保護(hù)的動(dòng)作信號(hào)并立即通知維修人員到現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行檢查;(一個(gè)總回路跳閘)值班人員應(yīng)立即檢查切除故障回路,并試送電一次,如果送不上可將所帶分盤全部斷開,并逐一試送,當(dāng)確定故障回路時(shí),應(yīng)立即通知維護(hù)人員檢修處理;,值班人員必須逐個(gè)檢查繼電保護(hù)動(dòng)作信號(hào)及盤內(nèi)有無異常,及時(shí)做好記錄,上報(bào)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)。. 全能技工操作程序、材料,按全能技工客房維修計(jì)劃和客房出租的實(shí)際情況,進(jìn)入相應(yīng)樓面,通知服務(wù)員打開相關(guān)客房。,不能受撞擊,砂輪機(jī)必須裝有堅(jiān)韌的熟鐵板防護(hù)罩。4. 工程部管理制度. 設(shè)備設(shè)施管理制度. 設(shè)備購(gòu)置和開箱驗(yàn)收制度,填寫“固定資產(chǎn)申購(gòu)審批表”,一式四份。,待設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)正常,其性能穩(wěn)定才可辦理正式驗(yàn)收手續(xù)。(1)凡正式安裝并敖固定資產(chǎn)的設(shè)備,使用部門不得擅自移位,確須移裝者,必須由原使用部門、調(diào)入部門會(huì)簽的《設(shè)備移裝單》,經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后方可實(shí)施。責(zé)任事故:凡屬違章操作,維護(hù)保養(yǎng)不良及人為過失造成的事故。設(shè)備資料原則采取按同型號(hào)設(shè)備分冊(cè)編制組卷,組卷設(shè)備資料按比例13大系統(tǒng)分系歸檔,并填寫檔案卷內(nèi)目錄、備考錄,在案卷外寫檔案號(hào)及在檔案背脊上標(biāo)寫系統(tǒng)號(hào)。,按維修計(jì)劃定期檢修和清掃。,防止小動(dòng)物侵入。,遇到故障及時(shí)處理,處理不了的及時(shí)匯報(bào)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo);,并填寫設(shè)備變動(dòng)記錄單;,做好交接班記錄;,自行換班。. 空調(diào)組交接班制度,做好接班的準(zhǔn)備工作;,不能帶有情緒;,聽取上一班值班人員的運(yùn)行介紹,檢查代表、工具,并在交接班記錄本上簽名;并檢查設(shè)備運(yùn)行狀況;,要以不進(jìn)行接班;,注意事項(xiàng),并做詳細(xì)的書面記錄;,交班者不得下班;,有人替班方能離開崗位;;,如無特殊情況,應(yīng)迅速離開工作現(xiàn)場(chǎng),不應(yīng)無故逗留;,不能擅自調(diào)班,如有特殊情況,應(yīng)先向領(lǐng)班請(qǐng)假,允許后方可調(diào)班。. 電腦電視系統(tǒng)日常檢查內(nèi)容及標(biāo)準(zhǔn)序號(hào)檢查內(nèi)容檢查標(biāo)準(zhǔn)1衛(wèi)星電視接收天線運(yùn)行正常2衛(wèi)星電視接收機(jī)運(yùn)行正常3調(diào)制器運(yùn)行正常4解調(diào)器運(yùn)行正常5制轉(zhuǎn)器運(yùn)行正常6電源系統(tǒng)運(yùn)行正常7放大器運(yùn)行正常8混合器運(yùn)行正常9監(jiān)視器圖像清晰、伴音嘹亮12功分器運(yùn)行正常13分配器運(yùn)行正常14分支器運(yùn)行正常. 電腦電視系統(tǒng)工作標(biāo)準(zhǔn):(1)保證設(shè)備隨時(shí)處于正常狀態(tài);(2)保證末端信號(hào)處于正常清晰狀態(tài);(3)設(shè)備、器材應(yīng)有序存放;(4)設(shè)備故障及時(shí)維修,確保系統(tǒng)正常運(yùn)行。. 變電運(yùn)行人員“三熟”“三能”“三熟”:熟悉設(shè)備,系統(tǒng)及其基本原理;熟悉操作和事故處理;熟悉本崗位的規(guī)章制度。,及有無嚴(yán)重腐蝕,若出現(xiàn)損傷或過熱,則應(yīng)更換觸頭。. 生活用水管理制度《二次供水許可證》,管理操作人員應(yīng)持有有效期內(nèi)的健康證;、空氣流通;“機(jī)房重地,閑人免進(jìn)”標(biāo)牌。對(duì)事故責(zé)任者要根據(jù)事故性質(zhì),給予經(jīng)濟(jì)處罰、行政處罰、行政處分直至追求刑事責(zé)任;,消滅事故于萌芽狀態(tài),為避免損失作出貢獻(xiàn)者,要給予表揚(yáng)和獎(jiǎng)勵(lì)。;(1)調(diào)撥雙方填寫《內(nèi)部調(diào)撥單》,逐級(jí)上報(bào)審批;(2)設(shè)備調(diào)撥后,及時(shí)修正設(shè)備臺(tái)帳和財(cái)務(wù)各賬記錄。,在驗(yàn)收前,均由工程部設(shè)備檔案管理員負(fù)責(zé)收集設(shè)備購(gòu)貨合同副本、開箱驗(yàn)收單、說明書、竣工圖紙、各種試驗(yàn)證明、竣工驗(yàn)收單等,然后在“固定資產(chǎn)驗(yàn)收單”上簽名,并及時(shí)歸檔備查。,清理現(xiàn)場(chǎng),應(yīng)使客房物品恢復(fù)原樣布置,達(dá)到客房服務(wù)員做房標(biāo)準(zhǔn)后,禮貌地向客人告辭或通知樓面服務(wù)員驗(yàn)收關(guān)門。、開關(guān)、導(dǎo)線、電焊鉗手把等是否安全可靠,絕緣、接地裝置確認(rèn)是否正常后,方可操作。. 配電工安全操作規(guī)程,每一張操作票只能填寫一項(xiàng)操作任務(wù);,操作前應(yīng)認(rèn)真核對(duì)所填操作項(xiàng)目,操作中認(rèn)真執(zhí)行監(jiān)護(hù),復(fù)誦制;,母線側(cè)刀閘操作,送電時(shí)與此相反,嚴(yán)禁帶負(fù)荷拉合刀閘;,合高壓側(cè)開關(guān),合低壓側(cè)開關(guān)順序操作。冷卻水、冷凍水壓差,小于100Kpa,檢查水泵是否運(yùn)轉(zhuǎn)。(1
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