【正文】 28日 br 肯德基在全國 16各城市，同時召開新聞發(fā)布會，宣布經(jīng)專業(yè)機構(gòu)對肯德基幾百種相關(guān)品項檢測，證實所有產(chǎn)品不含蘇丹紅。 ? 二 00七年底，國務(wù)院法制辦會同有關(guān)部門對食品衛(wèi)生法修訂草案作了進(jìn)一步修改，并根據(jù)修訂內(nèi)容，將“食品衛(wèi)生法修訂草案”名稱改為“食品安全法草案”，由此這一概念首次正式浮出水面。 在三審稿中，還明確指出，食品安全監(jiān)管部門發(fā)現(xiàn)或接到食品安全事故舉報應(yīng)立即向衛(wèi)生行政部門通報。本法適用于一切食品，食品添加劑，食品容器、包裝材料和食品用工具、設(shè)備、洗滌劑、消毒劑；也適用于食品的生產(chǎn)經(jīng)營場所、設(shè)施和有關(guān)環(huán)境。事實上，三審稿重點對八個方面做了修改，許多都是針對這一事件而進(jìn)行的。報道出現(xiàn)后，引發(fā)了“多米諾骨牌”式的信任危機。 05年 3月 15日 br 在肯德基新奧爾良烤翅和新奧爾良烤雞腿堡調(diào)料中發(fā)現(xiàn)了微量蘇丹紅（ 1號）成份 05年 3月 16日 br 百勝要求全國所有肯德基餐廳停止售賣新奧爾良烤翅和新奧爾良雞腿堡兩種產(chǎn)品。針對這種情況，農(nóng)業(yè)部辦公廳 7月 7日下發(fā) 《 關(guān)于組織查處“孔雀石綠”等禁用獸藥的緊急通知 》 ，在全國范圍內(nèi)嚴(yán)查違法經(jīng)營、使用“孔雀石綠”的行為。 1 食品安全法 培訓(xùn)講義 2 題 綱 ? 一、食品安全事件回顧 ? 二、食品安全法誕生背景（從“衛(wèi)生”到“安全”） ? 三、食品安全法中相關(guān)規(guī)定的解讀 3 ? 一、近年來食品安全事件回顧 4 雙匯瘦肉精 曝光時間： 5 ? 中文名： ? 它作為一類藥物，而不是一種特定的物質(zhì)，是指能夠促進(jìn)瘦肉生長的飼料添加劑 。 ? 孔雀石綠是一種帶有金屬光澤的綠色結(jié)晶體，又名堿性綠、嚴(yán)基塊綠、孔雀綠。同時啟動內(nèi)部流程妥善處理并銷毀所有剩余調(diào)料 ,防止問題調(diào)料回流到消費渠道。金華火腿銷售幾乎停滯 。 21 三審稿強調(diào)地方政府及有關(guān)部門的職責(zé)，突出“全程監(jiān)督管理”，即從源頭到餐桌都不能留有空白。 《 中華人民共和國食品衛(wèi)生法 》 ? 第二條 在中華人民共和國境內(nèi)從事下列活動，應(yīng)當(dāng)遵守本法： ? (一 )食品生產(chǎn)和加工 (以下稱食品生產(chǎn) )， 食品流通和餐飲服務(wù) (以下稱食品經(jīng)營 )； ? (二 )食品添加劑的生產(chǎn)經(jīng)營； ? (三 )用于食品的包裝材料、容器、洗滌劑、消毒劑和用于食品生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備 (以下稱食品相關(guān)產(chǎn)品 )的生產(chǎn)經(jīng)營； ? (四 )食品生產(chǎn)經(jīng)營者使用食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品； ? (五 )對食品、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品的安全管理。 針對“三鹿事件”暴露的問題，最高立法機關(guān)此次修改食品安全法草案時，還增加了責(zé)令召回制度、強化了責(zé)任追究制度、明確了制定食品安全標(biāo)準(zhǔn)的基本原則。 ?