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柑橘貯藏保鮮ppt課件(留存版)

2025-03-05 03:17上一頁面

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【正文】 先將 成熟度為 89成 的果實(shí)放入箱中,在 陰涼處預(yù)貯 2天 ,然后置于 避光、避風(fēng) 的密封室內(nèi)進(jìn)行處理;電離氣體是以 KFB1型空氣放電保鮮機(jī) (湖南慈利五金廠生產(chǎn))所產(chǎn)生的氣體,選擇臭氧加空氣負(fù)離子,功率 130W。柑橘的貯藏與保鮮 第一小組 組 長:歐 陽( PPT制作與演講) 組 員:鄭鑫 字銀花 蘇濟(jì)鸞 曹付金 王曉航(資料收集) 2022年 4月 2日 本 ppt 共 分 為 五 個(gè)部分 1. 柑 橘 簡 介 2. 貯 藏 特 性 4. 室 內(nèi) 貯 藏 技 術(shù) 要 點(diǎn) 3. 柑 橘 的 貯 藏 5. 視 頻 資 料 柑橘是橘、柑、橙、金柑、柚、枳等的總稱;也是我國的主要水果之一,南方各省普遍有栽培。 柑橘無公害保鮮貯藏方式包括臭氧保鮮法 、 沼氣保鮮法 、 射線處理保鮮法 、 變溫保鮮法 、 植物炭保鮮法 、 高良姜保鮮法 、 松針或草木灰保鮮法 、 留樹保鮮法 等。 按 1000kg果實(shí)配用高良姜干品 1kg。將采摘后需貯藏的合格果浸入配制好的防腐保鮮藥液中 1分鐘左右,取出晾干。貯藏期間要定期檢查,隨時(shí)剔除爛果,但注意盡量少翻動(dòng)。應(yīng)在果子 7— 8成熟時(shí) 選擇 晴天下午采摘 ,避免采雨水、霧水、露水果。在通風(fēng)良好,相對濕度為 80%左右的環(huán)境
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