【正文】 銷售 三、中國地溝油管理現(xiàn)狀及難點(diǎn) ? 管理現(xiàn)狀 – 正規(guī)回收體系尚未建立 ? 大量廢油出口難以控制， 90%以上的廢油去向不明； ? 已建正規(guī)處理廠無原料，北 京的古杉集團(tuán)、浙江的東江能源等。 其間反應(yīng)體系隨著金屬皂的生成粘度增大，不斷 補(bǔ)充基礎(chǔ)油，使體系的粘度下降，以便反應(yīng)能夠 正常進(jìn)行； – (2) 反應(yīng)進(jìn)行大約 ～ 3h ,體系的粘度不再變 化，說明皂化反應(yīng)完成，可以開始脫水； – (3) 當(dāng)體系由乳白色變?yōu)榈S色，體系中不再有 沸騰的水泡，說明水已蒸干，此時(shí)加入剩余的基 礎(chǔ)油； – (4) 升溫倒 190～ 200 ℃ ，體系成為熔膠狀態(tài)。 （ 4）目前國內(nèi)外餐廚廢油深加工技術(shù)較多，主要包括生產(chǎn)生物柴油 技術(shù)、生產(chǎn)硬脂酸和油酸技術(shù)、生產(chǎn)肥皂或洗衣粉技術(shù)、生產(chǎn)潤滑油 技術(shù)、生產(chǎn)混凝土制品脫模劑技術(shù)、替代環(huán)氧丙烷生產(chǎn)多元醇技術(shù)等。當(dāng)皂粒或皂膠形成后，鹽析 2 次，靜置沉 淀 1d,排出底部的黑水。kg GB/T 5538 二、中國地溝油產(chǎn)生現(xiàn)狀 ? 產(chǎn)生量 – 約占餐廚垃圾的 10%15%； – 全國年產(chǎn)約 300450萬噸； – 北京： 餐廚廢油 300噸 /日， 其中約地溝油 150噸、煎炸 廢油和泔水油共約 150噸； – 蘇 州 ： 餐 廚 廢 油 約 60 噸 / 日，其中地溝油約 30噸，煎 炸廢油約 15噸，泔水油約 15 噸。地溝油中 含有大量污水中的飄浮物、飯店沖洗碗筷使用的表面活性劑 等，并極易酸敗變質(zhì)、滋生霉菌，產(chǎn)生致癌物。 四、中國地溝油管