【正文】 質(zhì)，豐富的鐵 (Fe)元素，可 以提高人體造血機(jī)能，理療貧血癥。 三、 項目內(nèi)容、方法、工藝 (一 )項目內(nèi)容 營養(yǎng)型扁豆制品方便面廠，主要生產(chǎn) 3 種系列 3 種類型的方便面產(chǎn)品。 動態(tài)資金 160 萬元。經(jīng)專家分析、研制的系列配方，科學(xué)地結(jié)合不同年齡的營養(yǎng)補(bǔ)充，為大眾著想，為消費(fèi)者開 “方”，是實實在在的抓食療、抓營養(yǎng)。佃坪鄉(xiāng)地處汾西縣西部丘陵山區(qū)，南鄰蒲縣，西接隰縣，平均海撥 1170m，無霜期 130 天，年降雨量 550mm，耕地 23000 畝，1900 戶， 8500 人，人均純收入 1020 元，是山西省定點扶貧鄉(xiāng)，無鄉(xiāng)辦企業(yè)和村集體企業(yè)。 2． “缺鋅族 一試促銷。 配套設(shè)施，供電低壓線路 300 米， 50 kW 變壓器 l 臺， 1 甜熱力鍋爐 1 臺，供水供暖管道 400 米，曬場 1000 m2，道路硬化 300 m2。為新的經(jīng)濟(jì)增長點。 補(bǔ)充鋅 (Zn)元素主要依靠膳食中增加含 Zn 豐富的食物。 4．扁豆味美而性涼，可以被廣泛食用。 中國最大的管 理 資料下載中心 (收集 \整理 . 大量免費(fèi)資源共享 ) 第 1 頁 共 6 頁 養(yǎng)型豆制品方便面廠項目可行性報 告 一、 項目概述 項目名稱：營養(yǎng)型豆制品方便面廠 項目性質(zhì)：扁豆土特產(chǎn)加工增值、新產(chǎn)品開發(fā) 項目規(guī)模：投資總額 350 元，年生產(chǎn)營養(yǎng)型豆制品系列方便面 1500 噸，產(chǎn)值1500 萬元，利稅 170 萬元。扁豆不具刺激性，歷史上就深受農(nóng)村人民的喜愛，在民間被廣泛用于熬扁豆小米粥、大米粥，呈鐵紅色，其 香其味其色俱佳，常用于兒童補(bǔ)腦、婦女補(bǔ)身、成人降火。但目前食物結(jié)構(gòu)還不夠合理，補(bǔ)鋅處于藥物強(qiáng)化補(bǔ)充，尚無更好的天然補(bǔ)鋅辦法。這是劉振華代省長最近提出的發(fā)展山西經(jīng)濟(jì)的六大戰(zhàn)略之一。 (二 )項目概算 1．投資總額需求 350 萬元。鋅缺乏癥普遍存在，缺鋅的危害逐漸被人們認(rèn)識和重視，大 量學(xué)齡期、生長期兒童少年鋅缺乏引起社會和家庭關(guān)注。 。 3． “多系列 實在實用。其中土建工程 70 萬元，設(shè)備設(shè)施 20萬元，上海產(chǎn)或廣東產(chǎn)自動化生產(chǎn)線 100 萬元。開發(fā)利用，為民造福，為山區(qū)求發(fā)展，為貧困地區(qū)群眾創(chuàng)收入，是本項目的根本目的意義。 2．缺鐵 (Fe)性貧血癥的食療方式之一。 5．扁豆市場前景看好，潛力巨大。 二、 項目的背景和意義 (一 )項目的背景 1．項目區(qū)地處豆類雜糧主產(chǎn)區(qū)。佃坪周邊各 鄉(xiāng)鎮(zhèn)，以及鄰近的蒲縣、隰縣、交口的部分地區(qū)也適宜種植。若為急性鋅缺乏，可導(dǎo)致皮膚損害，禿發(fā)病、腹瀉、眼損害等。 5．實施省政府開發(fā)小雜糧戰(zhàn)略