【正文】 ?？顚Ｓ谜?，資金投放嚴(yán)格執(zhí)行公司財(cái)務(wù)制度，由公司按項(xiàng)目建設(shè)進(jìn)度進(jìn)行資金安排，保證資金投放的效益和安全。 社會(huì)效益分析 項(xiàng)目實(shí)施后，不僅可以帶來良好的經(jīng)濟(jì)效益，而且也有十分明顯的社會(huì)效益。建設(shè)道路在原有主干道基礎(chǔ)上，結(jié)合現(xiàn)有道路情況，進(jìn)行田間道和生產(chǎn)路布置。各區(qū)域之間用圍墻或綠化隔離帶明確分開。 （ 2）蒸汽軟化： 將經(jīng)過洗凈后的原料通過蒸汽軟化箱進(jìn)行瞬間蒸煮軟化，通過調(diào)節(jié)蒸汽溫度、噴灑量及原料傳輸速度等參數(shù)以適應(yīng)不同原料特性，達(dá)到軟化的目的。 科技措施： 研究 xxx 特色 xxx、 xxx、 xxx 等品種的優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效、安全的種植關(guān)鍵技術(shù)研究，包括品種改良、田間管理（施肥、病蟲防治、立體栽培），以及規(guī)范化種植技術(shù)規(guī)程；研究規(guī)?；N植的節(jié)水 技術(shù)； 項(xiàng)目建設(shè)期內(nèi)培訓(xùn)農(nóng)戶 500 人，提高農(nóng)民的 蔬菜 植技術(shù)，增強(qiáng)農(nóng)民 蔬菜 種植病蟲防控意識(shí)與技能。 項(xiàng)目建設(shè)的必要性 一是蔬菜加工后可有效地 提高其經(jīng)濟(jì)價(jià)值、產(chǎn)品市場(chǎng)前景更好，是帶動(dòng)農(nóng)民致富的好項(xiàng)目。 多年來，公司還實(shí)行了“公司 +基地 +農(nóng)戶”的路子，帶動(dòng)了農(nóng)民種植果蔬類產(chǎn)品，目前，全市有 xxx 多戶農(nóng)戶與公司簽訂了五年蔬菜種植合約，公司在提供生產(chǎn)資料的前提下，全部回收農(nóng)戶種植的農(nóng)副產(chǎn)品，使種植 農(nóng)戶實(shí)現(xiàn)脫貧致富。 與此同時(shí)，項(xiàng)目實(shí)施過程中，將聯(lián)合 xxx 大學(xué)食品學(xué)院的專家為技術(shù)顧問。公司堅(jiān)持走科技促企業(yè)發(fā)展的道路，不斷探索果蔬菜產(chǎn)品加工的新工藝、新方法，使產(chǎn)品從營養(yǎng)價(jià)值、外形完美、口感等方面得到不斷完善，從而實(shí)現(xiàn)“ xxx”牌特色農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)得到廣大消費(fèi)者的肯定。全年無霜期 xxx 天，年均氣溫 ℃， 1 月均溫 ℃， 7 月均溫 ℃，年均降雨量 1605 10 毫米，氣候非常適宜蔬菜種植。通過調(diào)整浸泡時(shí)間及換水頻率等參數(shù)，最大程度清除物料表面殘留的亞硝酸鹽，并且在醬腌菜中添加天然抗氧化劑 ， 提高產(chǎn)品的質(zhì)量安全水平。建筑結(jié)構(gòu)完善，保證生產(chǎn)連續(xù)、方便，避免人流、貨流交叉及運(yùn)輸?shù)耐到徊?，使物料運(yùn)輸作業(yè)線最短，生產(chǎn)最便捷。 田間路具體做法：（ 1）素土夯實(shí)（ 2） 300mm 厚 3： 7 灰土分兩步夯實(shí)（ 3）180mm 厚 C20 混凝土（按 6m 分段搗制，隨搗隨抹平，瀝青沙子嵌縫）。 22 項(xiàng)目實(shí)施后，通過園區(qū)的示范性和輻射性，可帶動(dòng)蔬菜種植戶 500多戶，戶均年增收可達(dá) 3600 多元。所有員工各司其職，除認(rèn)真完成本職范圍工作外，還積極參與蔬菜種植的技術(shù)宣傳與推廣，引導(dǎo)周邊農(nóng)戶科學(xué)種植蔬菜。 市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)：市場(chǎng)需求顯著萎縮，或者 產(chǎn)品 價(jià)格顯著下降 會(huì)造成市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn) 。 31 十一、 項(xiàng)目可行結(jié)論與建議 結(jié)論 防范或降低風(fēng)險(xiǎn)的對(duì)策 從項(xiàng)目區(qū)的自然條件和社會(huì)條件、現(xiàn)有經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)和技術(shù)能力來看，項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容規(guī)劃得當(dāng)，設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)選擇恰當(dāng)，符合實(shí)際， 按現(xiàn)代化生產(chǎn)管理理念進(jìn)行產(chǎn)品研發(fā)與生產(chǎn)運(yùn)營 ,生產(chǎn)工藝切實(shí)可靠 ,研發(fā)技術(shù)方案科學(xué) ,工藝設(shè)備先進(jìn)。對(duì)于新加入的競(jìng)爭者，采取的對(duì)策是：充分利用 現(xiàn)有 品牌的無形資產(chǎn)，大力宣傳 本產(chǎn)品的 品質(zhì)，使批發(fā)商與消費(fèi)者認(rèn)同 該 品牌，在同等條件下，優(yōu)先購買 本產(chǎn)品 ，以此來擴(kuò)大市場(chǎng)占有率。通過采取各種措施，使項(xiàng)目實(shí)施自始至終都能按最先進(jìn)的技術(shù)水平進(jìn)行生產(chǎn)，提高產(chǎn)品的質(zhì)量和科技含量。實(shí)現(xiàn)整個(gè)基地以科技創(chuàng)新型模式運(yùn)作，朝健康、生態(tài)、綠色方向發(fā)展，充分發(fā)揮示范作用，帶動(dòng)農(nóng)民增收，促農(nóng)業(yè)增效和結(jié)構(gòu)調(diào)整，促進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和企業(yè)發(fā)展。以每噸蔬菜收購價(jià) ，可以每噸醬腌蔬菜產(chǎn)品的市場(chǎng)價(jià) 萬、每噸脫水蔬菜 5 萬元計(jì)，全年可實(shí)現(xiàn)銷售額 380萬元，凈利潤約 ，投資利率達(dá) 41%。田間道路面寬 6m，生產(chǎn)路路面寬 3m。各功能區(qū)布置應(yīng)符合衛(wèi)生、檢疫的有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。正壓 氣泡在水槽中從底部逐漸達(dá)到水面直到破滅，并在整個(gè)上升過程中通過自身的運(yùn)動(dòng)以及與蔬菜葉表面的交互作用而達(dá)到清洗蔬菜的目的。 （ 2）設(shè)備購置：購置有機(jī)肥料攪拌機(jī)、多功能控溫設(shè)備、自動(dòng)控水設(shè)備、病蟲防治防控設(shè)備、產(chǎn)品檢測(cè)設(shè)備、產(chǎn)品運(yùn)輸車、污水處理設(shè)備、技術(shù)培訓(xùn)設(shè)備等。 7 廣東省明確提出要 繼續(xù)推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，發(fā)揮區(qū)域優(yōu)勢(shì)，發(fā)展特色農(nóng)業(yè)，建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。同時(shí)，公司與 xxx大學(xué)建立了科研合作關(guān)系，組建了 xxx 市農(nóng)業(yè)（蔬菜）科技創(chuàng)新中心，大力開展蔬菜深加工研究與產(chǎn)品開發(fā)，實(shí)現(xiàn)企業(yè)效益連年增長， 2020年實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)值 xxx 萬元，年銷售收入 xxx 萬元，年利潤 xxx 萬元。 28 11． 項(xiàng)目可行結(jié)論與建議 xxx 大學(xué)食品學(xué)院是以農(nóng)產(chǎn)品加工為主要特色的院系，擁有 x 個(gè)本科專業(yè)、 x 個(gè)碩士點(diǎn)和農(nóng)產(chǎn)品貯藏及加工工程博士點(diǎn)。目前， xxx 已 是廣東省優(yōu)秀旅游城市，交通便利，到 xxx 市旅游的游客不斷增多，“ xxx”牌特色農(nóng)產(chǎn)品已享有聲譽(yù)，產(chǎn)品更是隨游客遠(yuǎn)銷到深圳、香港等省內(nèi)外城市。 項(xiàng)目基地基礎(chǔ)設(shè)施上，建設(shè)地點(diǎn)地勢(shì)較平坦，土地肥沃，交通、通訊方便，施工期水、電可供應(yīng)，適合芥菜生產(chǎn)示范基地的建設(shè)。 （ 5）微波干燥：采用連續(xù)帶式微波干燥對(duì)冷水浸泡后的物料進(jìn)行干燥處理，通過調(diào)節(jié)微波干燥功率、物料傳輸密度及物料傳輸速度等參數(shù)以達(dá)到高效、快速干燥物料的目的。 （ 3）廠區(qū)內(nèi)道路通暢，便于機(jī)動(dòng)車通行，便于原料、產(chǎn)品等的運(yùn)輸。生產(chǎn)路采 用砂石路面，厚 20cm，夯實(shí)、壓平。 同時(shí)，通過組織技術(shù)培訓(xùn)、市場(chǎng)信息交流等形式的科技服務(wù)，提高當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的生產(chǎn)技術(shù)水平和科學(xué)文化綜合素質(zhì)。 項(xiàng)目建成后的運(yùn)行模式 項(xiàng)目采用企業(yè)化管理、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的管理機(jī)制，每年項(xiàng)目基地各部門負(fù)責(zé)人需進(jìn)行檢查總結(jié)，并匯總結(jié)報(bào)告提交上級(jí)有關(guān)部門，跟蹤項(xiàng)目實(shí)施效果。本項(xiàng)目 為生產(chǎn)經(jīng)營性建設(shè)項(xiàng)目，項(xiàng)目建成后生產(chǎn)的產(chǎn)品主要滿足廣東及省外市場(chǎng)的需求。投資結(jié) 構(gòu)合理，項(xiàng)目管理系統(tǒng)健全，運(yùn)作方式科學(xué)，經(jīng)濟(jì)、社會(huì)效益較好。只有競(jìng)爭才能推動(dòng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展、技術(shù)進(jìn) 步。此 26 外，企業(yè)還應(yīng)經(jīng)常聘請(qǐng)協(xié)作的大專院校、科研部門等一些有豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的專家、教授、科技人員到企業(yè)指導(dǎo)生產(chǎn)和根據(jù)生產(chǎn)需要定期上技術(shù)培訓(xùn)課，從而提高職工的科技水平?；刎?fù)責(zé)人由公司企業(yè)法人擔(dān)任，主要任務(wù)是按基地建設(shè)的有關(guān)規(guī)定與要求進(jìn)行有效的建設(shè)和管理；下設(shè)的生產(chǎn)、產(chǎn)品研發(fā)、科技推廣等各部門，各負(fù)其責(zé)，及時(shí)解決生產(chǎn)經(jīng)營中出現(xiàn)的問 題，使各項(xiàng)管理和技術(shù)措施落到實(shí)處。據(jù)估算，項(xiàng)目實(shí)施后， 本項(xiàng)目示范基地建成后，可年產(chǎn)特色優(yōu)質(zhì)蔬菜1000 噸，年加工生產(chǎn)醬腌蔬菜 100 噸、脫水蔬菜 20 噸 。 （ 2）田間道路 18 根據(jù)《土地開發(fā)整理標(biāo)準(zhǔn)》，本項(xiàng)目區(qū)內(nèi)道路分田間道、生產(chǎn)路兩種規(guī)