【正文】 產(chǎn)量和廢棄物排放量，有效地改善農(nóng)村環(huán)境，從而有效地保護(hù)好生態(tài)環(huán)境。實(shí)現(xiàn)整個(gè)基地以科技創(chuàng)新型模式運(yùn)作，朝健康、生態(tài)、綠色方向發(fā)展，充分發(fā)揮示范作用，帶動(dòng)農(nóng)民增收，促農(nóng)業(yè)增效和結(jié)構(gòu)調(diào)整，促進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和企業(yè)發(fā)展。定期對(duì)生產(chǎn)管理人員和生產(chǎn)員工進(jìn)行生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程培訓(xùn)。通過采取各種措施，使項(xiàng)目實(shí)施自始至終都能按最先進(jìn)的技術(shù)水平進(jìn)行生產(chǎn)，提高產(chǎn)品的質(zhì)量和科技含量。 風(fēng)險(xiǎn)程度分析 本項(xiàng)目的市場風(fēng)險(xiǎn)屬一般風(fēng)險(xiǎn)。對(duì)于新加入的競爭者，采取的對(duì)策是：充分利用 現(xiàn)有 品牌的無形資產(chǎn)，大力宣傳 本產(chǎn)品的 品質(zhì)，使批發(fā)商與消費(fèi)者認(rèn)同 該 品牌，在同等條件下，優(yōu)先購買 本產(chǎn)品 ，以此來擴(kuò)大市場占有率。 建議 建議政府有 關(guān)部委優(yōu)先支持該項(xiàng)目，以促進(jìn)項(xiàng)目更高質(zhì)量與更快的完成，并充分發(fā)揮其應(yīng)有的作用。 31 十一、 項(xiàng)目可行結(jié)論與建議 結(jié)論 防范或降低風(fēng)險(xiǎn)的對(duì)策 從項(xiàng)目區(qū)的自然條件和社會(huì)條件、現(xiàn)有經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)和技術(shù)能力來看，項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容規(guī)劃得當(dāng)，設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)選擇恰當(dāng)，符合實(shí)際， 按現(xiàn)代化生產(chǎn)管理理念進(jìn)行產(chǎn)品研發(fā)與生產(chǎn)運(yùn)營 ,生產(chǎn)工藝切實(shí)可靠 ,研發(fā)技術(shù)方案科學(xué) ,工藝設(shè)備先進(jìn)。但蔬菜生產(chǎn)的專業(yè)性及技術(shù)性強(qiáng)。 市場風(fēng)險(xiǎn)：市場需求顯著萎縮，或者 產(chǎn)品 價(jià)格顯著下降 會(huì)造成市場風(fēng)險(xiǎn) 。企業(yè)員工享受國家及企業(yè)規(guī)定的待遇，包括社會(huì)勞動(dòng)保險(xiǎn)、人身保險(xiǎn)、醫(yī)療衛(wèi)生保險(xiǎn)等。所有員工各司其職，除認(rèn)真完成本職范圍工作外，還積極參與蔬菜種植的技術(shù)宣傳與推廣，引導(dǎo)周邊農(nóng)戶科學(xué)種植蔬菜。強(qiáng)化項(xiàng)目管理，做到人員落實(shí)、任務(wù)落實(shí)、責(zé)任到人。 22 項(xiàng)目實(shí)施后，通過園區(qū)的示范性和輻射性，可帶動(dòng)蔬菜種植戶 500多戶，戶均年增收可達(dá) 3600 多元。 20 表 61 年分月份建設(shè)項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度表 序號(hào) 名 稱 項(xiàng) 目 建 設(shè) 年 月 2020年 2020年 2020年 xx月 x10月 1012月 12月 34月 56月 78月 910月 1112月 12月 36月 6x月 1 項(xiàng)目可行性研究 2 項(xiàng)目審批 3 初步設(shè)計(jì)與審批 4 施工圖設(shè)計(jì) 與招投標(biāo) 5 土建施工 6 設(shè)備購置與安裝 7 儀器設(shè)備調(diào)試與運(yùn)行 8 人員培訓(xùn) 9 項(xiàng)目竣工驗(yàn)收 21 七、 項(xiàng)目效益分析 經(jīng)濟(jì)效益分析 項(xiàng)目總投資 xxx 萬元，其中：企業(yè)自籌 xxx 萬元 ,申請(qǐng)省級(jí)財(cái)政農(nóng)業(yè)專項(xiàng)扶持資金 xxx 萬。 田間路具體做法：（ 1）素土夯實(shí)（ 2） 300mm 厚 3： 7 灰土分兩步夯實(shí)（ 3）180mm 厚 C20 混凝土（按 6m 分段搗制，隨搗隨抹平，瀝青沙子嵌縫）。 （ 3）科技措施： 研究 xxx特色 xxx、 xxx、 xxx等品種的優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效、安全的種植關(guān)鍵技術(shù)研究，包括品種改良、田間管理（施肥、病蟲防治、立體栽培），以及規(guī)范化種 植技術(shù)規(guī)程；研究規(guī)模化種植的節(jié)水技術(shù)； 項(xiàng)目建設(shè)期內(nèi)培訓(xùn)農(nóng)戶 500 人，提高農(nóng)民的 蔬菜 植技術(shù)，增強(qiáng)農(nóng)民 蔬菜 種植病蟲防控意識(shí)與技能。建筑結(jié)構(gòu)完善，保證生產(chǎn)連續(xù)、方便，避免人流、貨流交叉及運(yùn)輸?shù)耐到徊?，使物料運(yùn)輸作業(yè)線最短，生產(chǎn)最便捷。同時(shí)，微波有助于醬腌菜的殺菌，延長產(chǎn)品保質(zhì)期，提高產(chǎn)品質(zhì)量。通過調(diào)整浸泡時(shí)間及換水頻率等參數(shù)，最大程度清除物料表面殘留的亞硝酸鹽，并且在醬腌菜中添加天然抗氧化劑 ， 提高產(chǎn)品的質(zhì)量安全水平。 xxx大學(xué)的相關(guān)專家教授也相當(dāng)熟悉對(duì)該公司的運(yùn)作、生產(chǎn)和技術(shù)水平。全年無霜期 xxx 天，年均氣溫 ℃， 1 月均溫 ℃， 7 月均溫 ℃，年均降雨量 1605 10 毫米，氣候非常適宜蔬菜種植。公司自創(chuàng)立以來，始終 堅(jiān)持以科技促發(fā)展。公司堅(jiān)持走科技促企業(yè)發(fā)展的道路，不斷探索果蔬菜產(chǎn)品加工的新工藝、新方法，使產(chǎn)品從營養(yǎng)價(jià)值、外形完美、口感等方面得到不斷完善，從而實(shí)現(xiàn)“ xxx”牌特色農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)得到廣大消費(fèi)者的肯定。 第 3 章 項(xiàng)目背景及建設(shè)必要性分析 項(xiàng)目建設(shè)背景 項(xiàng)目背景 xxx 地處 xxx，農(nóng)產(chǎn)品資源豐富 ,大力發(fā)展以本地農(nóng)副產(chǎn)品為原料的深加工 ,既可為城市帶來就業(yè)機(jī)會(huì) ,又為廣大農(nóng)村的農(nóng)副產(chǎn)品解決了出路 ,促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。 與此同時(shí)，項(xiàng)目實(shí)施過程中，將聯(lián)合 xxx 大學(xué)食品學(xué)院的專家為技術(shù)顧問。生產(chǎn)蔬菜基地 500 多畝。 編制依據(jù) （ 1）廣東省農(nóng)業(yè)廳《關(guān)于印發(fā) 2020 年農(nóng)業(yè)建設(shè)與改革發(fā)展專項(xiàng)資金項(xiàng)目申報(bào)指南的通知》（粵農(nóng)計(jì)〔 2020〕 63 號(hào)）； （ 2）廣東省 xx市 材料預(yù)算價(jià)格、有關(guān)設(shè)備及當(dāng)?shù)仡愃乒こ淘靸r(jià)； （ 3）農(nóng)業(yè)部《農(nóng)業(yè)基本建設(shè)項(xiàng)目管理辦法》； （ 4）國家現(xiàn)行有關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范。 多年來，公司還實(shí)行了“公司 +基地 +農(nóng)戶”的路子，帶動(dòng)了農(nóng)民種植果蔬類產(chǎn)品，目前，全市有 xxx 多戶農(nóng)戶與公司簽訂了五年蔬菜種植合約，公司在提供生產(chǎn)資料的前提下，全部回收農(nóng)戶種植的農(nóng)副產(chǎn)品，使種植 農(nóng)戶實(shí)現(xiàn)脫貧致富。近五年來，共承擔(dān)國家、部省級(jí)、廣州市及各類橫向課題 xxx 多項(xiàng)，總科研經(jīng)費(fèi)達(dá) xxx 多萬元。 項(xiàng)目建設(shè)的必要性 一是蔬菜加工后可有效地 提高其經(jīng)濟(jì)價(jià)值、產(chǎn)品市場前景更好，是帶動(dòng)農(nóng)民致富的好項(xiàng)目。蔬 菜加工技術(shù)創(chuàng)新 8 中心的建設(shè)與成功運(yùn)營，將有效提升蔬菜加工業(yè)的技術(shù)水平，從而提高蔬菜類農(nóng)產(chǎn)品的市場競爭力，才能實(shí)現(xiàn)把當(dāng)?shù)氐馁Y源優(yōu)勢化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢，從而實(shí)現(xiàn)蔬菜種植與加工產(chǎn)業(yè)與社會(huì)經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展。 科技措施： 研究 xxx 特色 xxx、 xxx、 xxx 等品種的優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效、安全的種植關(guān)鍵技術(shù)研究，包括品種改良、田間管理（施肥、病蟲防治、立體栽培），以及規(guī)范化種植技術(shù)規(guī)程；研究規(guī)?；N植的節(jié)水 技術(shù)； 項(xiàng)目建設(shè)期內(nèi)培訓(xùn)農(nóng)戶 500 人，提高農(nóng)民的 蔬菜 植技術(shù)，增強(qiáng)農(nóng)民 蔬菜 種植病蟲防控意識(shí)與技能。 xxx市 xxx 食品有限公司是 xxx 市“農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)”、“省科技民營企業(yè)”、“中國質(zhì)量信用企業(yè)”；被 xxx 市人民政府授予“農(nóng)產(chǎn)品