【正文】 個人做好記錄，并經(jīng)予相應的處理。
第四條 檢查中發(fā)現(xiàn)的同一類問題經(jīng)兩次提出仍未改進的，按嚴格有關規(guī)定處理。
第二條　與初次交易的供貨單位交易時，應索取證明供貨者和生產(chǎn)加工者主體資格合法的證明文件：營業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可證、衛(wèi)生許可證等法律法規(guī)規(guī)定的其它證明文件，每年核對一次。根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》和《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》，結合學校實際，制定本制度： （一）食品與食品原料采購進貨查驗制度 第一條 購進的任何食品一律應當進行實地查驗。
第五條　對獲得馳名商標、著名商標或者省級以上安全食品、無公害食品、綠色食品、有機食品、名牌產(chǎn)品稱號的優(yōu)質食品，可憑以上稱號相應標識和憑證直接銷售，免予索取其他票證。
（2）后勤管理人員加工經(jīng)營場所及設施維修保養(yǎng)制度，并按規(guī)定進行維護或檢修，以使其保持良好的運行狀態(tài)。
（九）從事工作人員崗位職責 在學校領導班子的指揮下，負責對各種食品的加工制作，保證食品質量； 服務周到，禮貌待人； 遵守作息時間，準時開餐，不擅離職守，不脫崗、串崗。
第二條 值日領導負責日常衛(wèi)生檢查工作，實行責任制，將衛(wèi)生任務進行分解，具體責任到人。對發(fā)現(xiàn)的問題及時反饋，并提出限期改進意見，做好檢查記錄。
（二）食品索證索票制度 第一條　索證索票制度是指為保證食品安全，在購進食品時，本單位員工必須向供貨方索取有關票證，以確保食品來源渠道合法、質量安全。
第二條 在購進食品時，應查驗證明供貨方主體資格合法有效證件，并按批次向供貨方索取證明食品質量符合標準或規(guī)定，以及證明食品來源的票證，并保存原件或者復印件