市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)--蒙牛分析報(bào)告(專業(yè)版)
【正文】 替代品的威脅 雖然牛乳具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及保健功能的生物活化物質(zhì)等功能。 據(jù)了解，在過(guò)去幾年間， 蒙牛在 內(nèi)蒙古、河北、湖北、四川等地已經(jīng)建成 11 座萬(wàn)頭牧場(chǎng)，在奶源上的優(yōu)勢(shì)布局已經(jīng)率先完成，牧場(chǎng)奶源所占比例為行業(yè)平均水平的 2 倍。使 得消費(fèi)品的食品安全意識(shí)逐漸加強(qiáng)。 光明 不僅在產(chǎn)品架構(gòu)上砍掉 100 多個(gè)附 加值和效益偏低的產(chǎn)品，且在常溫戰(zhàn)線上砍掉了不太景氣的外埠市場(chǎng)，從全國(guó)撤回江浙滬。荷蘭合作銀行發(fā)布了 2020 年度全球奶業(yè)公司排名報(bào)告，中國(guó)的蒙牛乳業(yè)集團(tuán)名列 19，這也是中國(guó)奶業(yè)首次進(jìn)入 20強(qiáng)。 企業(yè)以蒙牛為名，是將牛的勤勞、堅(jiān)韌與奉獻(xiàn)作為一種崇高的企業(yè)精神，喚起人們對(duì)牛的親近、敬畏，也是對(duì)真、善、美，對(duì)一種積極向上的追求，更象征著孺子牛精神在企業(yè)的光大。 盡管這部分企業(yè)的市占率或僅有 10%12%，但東方艾格分析師陳連芳認(rèn)為，洗牌將使得地方乳企和全國(guó)性巨頭得以避開(kāi)小品牌干擾，在規(guī)?；a(chǎn)方面更有積極作為。規(guī)模。 據(jù)報(bào)道，截止目前，全國(guó) 1176 家乳制品企業(yè)有 643 家企業(yè)通過(guò)了生產(chǎn)許可重新審核，其中，嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)通過(guò)審核的有114 家，國(guó)產(chǎn)奶粉的領(lǐng)軍企業(yè) 伊利 奶粉的所有工廠均通過(guò) QS 認(rèn)證；同時(shí)，也有 107 家企業(yè)停產(chǎn)整頓，有 426 家企業(yè)沒(méi)有通過(guò)審核，各地質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門(mén)正在依法注銷(xiāo)沒(méi)有通過(guò)審核的企業(yè)的乳制品生產(chǎn)許可證。但是卻消費(fèi)了相當(dāng)一部分的社會(huì)產(chǎn)品，但是隨著消費(fèi)增長(zhǎng)的拉動(dòng)，我國(guó)對(duì)乳制品的消費(fèi)將逐步增加，我們通過(guò)觀察中國(guó)乳制品行業(yè)的發(fā)展史可以看出： 構(gòu)也由嬰兒和老人占主導(dǎo)地位向各年齡段擴(kuò)展。其所要面對(duì)的競(jìng)爭(zhēng)力量主要集中在現(xiàn)有對(duì)手、消費(fèi)者市場(chǎng)和替代品市場(chǎng)上。人們的收入水平還是有一定的差距，由于受消費(fèi)習(xí)慣、收入等因素的影響。 潛在進(jìn)入者必須考慮到由于新進(jìn)入乳制品這個(gè)行業(yè)，必須擔(dān)負(fù)巨額的沉沒(méi)成本，因此乳制品行業(yè)的設(shè)備資產(chǎn)專用性很強(qiáng)，一旦退出，很難作為他用。 在三鹿毒奶分之后國(guó)家在乳制品行業(yè)的干預(yù)比以前高了。于本月底前退出市場(chǎng)。彎角堅(jiān)挺如峰，表明牛的堅(jiān)韌、勤勞，象征積極向上，穩(wěn)健、奮進(jìn)的企業(yè)理念。 地方性乳業(yè)企業(yè)： 乳制品消費(fèi)的地區(qū)差異性引起市場(chǎng)的爭(zhēng)奪，過(guò)去由于乳品特別是液態(tài)奶本身需要保鮮的特點(diǎn)，因此這個(gè)行業(yè)的企業(yè)一直以地方性區(qū)域銷(xiāo)售為主，每個(gè)地區(qū)都有自己的主要品牌，諸侯割據(jù)。 ”而在今年乳業(yè)板塊或?qū)⒂瓉?lái)新一輪洗牌的情況下，光明計(jì)劃在此基礎(chǔ)上增加啟動(dòng)山東和上海
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