市場營銷--蒙牛分析報告(專業(yè)版)
【正文】 替代品的威脅 雖然牛乳具有豐富的營養(yǎng)價值及保健功能的生物活化物質(zhì)等功能。 據(jù)了解，在過去幾年間， 蒙牛在 內(nèi)蒙古、河北、湖北、四川等地已經(jīng)建成 11 座萬頭牧場，在奶源上的優(yōu)勢布局已經(jīng)率先完成，牧場奶源所占比例為行業(yè)平均水平的 2 倍。使 得消費品的食品安全意識逐漸加強。 光明 不僅在產(chǎn)品架構(gòu)上砍掉 100 多個附 加值和效益偏低的產(chǎn)品，且在常溫戰(zhàn)線上砍掉了不太景氣的外埠市場，從全國撤回江浙滬。荷蘭合作銀行發(fā)布了 2020 年度全球奶業(yè)公司排名報告，中國的蒙牛乳業(yè)集團名列 19，這也是中國奶業(yè)首次進入 20強。 企業(yè)以蒙牛為名，是將牛的勤勞、堅韌與奉獻作為一種崇高的企業(yè)精神，喚起人們對牛的親近、敬畏，也是對真、善、美，對一種積極向上的追求，更象征著孺子牛精神在企業(yè)的光大。 盡管這部分企業(yè)的市占率或僅有 10%12%，但東方艾格分析師陳連芳認為，洗牌將使得地方乳企和全國性巨頭得以避開小品牌干擾，在規(guī)?；a(chǎn)方面更有積極作為。規(guī)模。 據(jù)報道，截止目前，全國 1176 家乳制品企業(yè)有 643 家企業(yè)通過了生產(chǎn)許可重新審核，其中，嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)通過審核的有114 家，國產(chǎn)奶粉的領(lǐng)軍企業(yè) 伊利 奶粉的所有工廠均通過 QS 認證；同時，也有 107 家企業(yè)停產(chǎn)整頓，有 426 家企業(yè)沒有通過審核，各地質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門正在依法注銷沒有通過審核的企業(yè)的乳制品生產(chǎn)許可證。但是卻消費了相當一部分的社會產(chǎn)品，但是隨著消費增長的拉動，我國對乳制品的消費將逐步增加，我們通過觀察中國乳制品行業(yè)的發(fā)展史可以看出： 構(gòu)也由嬰兒和老人占主導(dǎo)地位向各年齡段擴展。其所要面對的競爭力量主要集中在現(xiàn)有對手、消費者市場和替代品市場上。人們的收入水平還是有一定的差距，由于受消費習慣、收入等因素的影響。 潛在進入者必須考慮到由于新進入乳制品這個行業(yè)，必須擔負巨額的沉沒成本，因此乳制品行業(yè)的設(shè)備資產(chǎn)專用性很強，一旦退出，很難作為他用。 在三鹿毒奶分之后國家在乳制品行業(yè)的干預(yù)比以前高了。于本月底前退出市場。彎角堅挺如峰，表明牛的堅韌、勤勞，象征積極向上，穩(wěn)健、奮進的企業(yè)理念。 地方性乳業(yè)企業(yè)： 乳制品消費的地區(qū)差異性引起市場的爭奪，過去由于乳品特別是液態(tài)奶本身需要保鮮的特點，因此這個行業(yè)的企業(yè)一直以地方性區(qū)域銷售為主，每個地區(qū)都有自己的主要品牌，諸侯割據(jù)。 ”而在今年乳業(yè)板塊或?qū)⒂瓉硇乱惠喯磁频那闆r下，光明計劃在此基礎(chǔ)上增加啟動山東和上海
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