【正文】 （其它時(shí)間由營(yíng)運(yùn)部安排市調(diào)）每周一交專柜商品信息表。112:00中班到營(yíng)運(yùn)部簽到交接工作（傳達(dá)通知和樓層工作交接做到工作不脫節(jié)現(xiàn)象）。（4）、季度工作招商調(diào)整：組織柜位調(diào)整的研討，按時(shí)報(bào)出柜位調(diào)整預(yù)案。（12）是否有貨不對(duì)路，商品欺詐及合同規(guī)定以外的內(nèi)容。Ｂ、9：0012：00１、營(yíng)業(yè)問題點(diǎn)追蹤：（1）前一營(yíng)業(yè)日，為實(shí)現(xiàn)銷售計(jì)劃的原因分析以及改進(jìn)措施。 開展崗位職能培訓(xùn)工作。 定期召開部門業(yè)務(wù)會(huì)議，管理會(huì)議、專題會(huì)議，總結(jié)工作經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，提出今后改進(jìn)目標(biāo)。在下班前進(jìn)行一次全面檢查。晚班員工上班，早班同晚班開始全面及工作交接。營(yíng)業(yè)期常規(guī)管理內(nèi)容1）檢查賣場(chǎng)商品陳列，包括商品展示、陳列、商標(biāo)、POP牌、價(jià)格標(biāo)簽等。樓層值班日志記錄。各樓層賣區(qū)長(zhǎng)檢查品類、品牌的銷售狀況并進(jìn)行分析，總結(jié)相應(yīng)的改進(jìn)措施。1）由上至下分層鎖門。1）結(jié)束當(dāng)天營(yíng)業(yè)時(shí)間，保安部按程序鎖好大門。2）傾聽廣播是否在預(yù)定時(shí)間播送預(yù)告內(nèi)容。2）第一批員工未返回崗位，第二批員工不得隨意脫崗。8）商品質(zhì)量、包裝質(zhì)量。5）值班主管第一批就餐，其它主管第二批就餐。經(jīng)理、值班主管至服務(wù)部門了解情況。2）值班主管、各樓口保安、迎賓人員（收銀員、前臺(tái)人員）向顧客微笑致意。第一篇：某百貨商場(chǎng)營(yíng)運(yùn)部日常工作流程某百貨商場(chǎng)營(yíng)運(yùn)部日常工作流程2007924 15:56:06評(píng)0我要評(píng)論營(yíng)運(yùn)部日工作流程營(yíng)業(yè)前工作：8:20－8:30導(dǎo)購(gòu)員進(jìn)場(chǎng)樓層主管同保安員站在員工通道打卡機(jī)位置,迎接員工列隊(duì)打卡入場(chǎng),檢查工裝、工牌及儀容儀表。3）迎賓曲聲音略高于正常背景音樂聲。經(jīng)理、值班主管分別到總服務(wù)臺(tái)了解各方面的情況。6）值班主管及時(shí)檢查就餐人員是否按時(shí)返回崗位。9）款式、顏色、功能、材料是否符合市場(chǎng)要求。3）保安、樓層主管在員工就餐時(shí)加強(qiáng)巡視；4）值班主管必須第一批就餐，其他主管第二批就餐。3）觀察員工服務(wù)狀態(tài)，保證服務(wù)質(zhì)量。2）導(dǎo)購(gòu)員晚會(huì)后只準(zhǔn)走員工通道下班。2）值班經(jīng)理同保安主管一起檢查鎖門情況。樓層經(jīng)理檢查各賣區(qū)銷售狀況1）經(jīng)理對(duì)前一日各樓層銷售狀況進(jìn)行了解和分析。書寫當(dāng)班工作情況（各樓層）1）已發(fā)現(xiàn)問題記錄、處理記錄結(jié)果。2）檢查賣場(chǎng)環(huán)境，包括賣場(chǎng)燈光、溫度、設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)狀況、背景音樂等。1）需交接數(shù)量的商品進(jìn)行數(shù)量清點(diǎn)并登記。1）了解場(chǎng)內(nèi)顧客情況。 對(duì)營(yíng)業(yè)區(qū)域進(jìn)行業(yè)種劃分，指定專人為業(yè)種區(qū)域負(fù)責(zé)人。設(shè)計(jì)本部培訓(xùn)計(jì)劃報(bào)人事部配合。（2）分析不同時(shí)段的銷售狀況，進(jìn)行縱向比較，并指示有關(guān)部門限期改善。（13）假冒偽劣商品。經(jīng)批準(zhǔn)后，組織實(shí)施柜位調(diào)整定案，并在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成。117:00晚班簽到，交接工作。每周一、每月1號(hào)交樓層銷售排名及銷售對(duì)比表。石龍?zhí)旌偷氖姓{(diào)工作，每次活動(dòng)安排第一天市調(diào)，11點(diǎn)之前返回市調(diào)信息。19:30—17:00早班及中班主管巡場(chǎng)工作，檢查賣場(chǎng)衛(wèi)生、燈光、空調(diào)、設(shè)施及時(shí)處理賣場(chǎng)顧客投訴及突發(fā)事件。將市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告上報(bào)，并提出建設(shè)性意見。（11）檢查員工的工作狀態(tài)，違規(guī)違紀(jì)行為以及一些規(guī)章制度的執(zhí)行情況。４、了解昨日的營(yíng)業(yè)狀況：包括銷售額、客流量、商品變動(dòng)、突發(fā)事件。 制定每周每日職員巡場(chǎng)表。 制定本部門月工作計(jì)劃，周工作計(jì)劃。1晚班下班前巡場(chǎng)。晚班員工上班、工作交接、早班員工下班。常規(guī)營(yíng)業(yè)管理。4）屬價(jià)格因素引起的投訴及時(shí)查找原因，立即解決。營(yíng)業(yè)中工作各樓層賣區(qū)長(zhǎng)分析銷售狀況，經(jīng)理檢查督導(dǎo)。保安部和持鑰匙人鎖好后通道門。進(jìn)入下班工作狀態(tài)，關(guān)閉所有電梯空調(diào)。1）了解場(chǎng)內(nèi)顧客情況。1）第一批就餐時(shí)間17：30—18：00，第二批就餐時(shí)間18：00—18：30。7）商品價(jià)格是否偏高市場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)。4）保安人員、樓層管理人員加強(qiáng)巡視。3）經(jīng)理檢查并指導(dǎo)修正各部門的工作。9:00－9:05迎接顧客進(jìn)場(chǎng)1）播音室播放迎賓曲。保安主管檢查各道門鎖安全情況無異常后開啟員工通道，并進(jìn)入各自崗位；電工開啟照明設(shè)備，空調(diào)設(shè)備并檢查各項(xiàng)設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)情況；值班主管及保安員按員工“儀容儀表規(guī)范”對(duì)員工進(jìn)行檢查，不符合要求者勸阻進(jìn)場(chǎng)。4）臨時(shí)抽調(diào)兩臺(tái)收銀員作為迎賓小姐在大門口向當(dāng)日首批顧客微笑致意，面帶笑容，身體略向前傾1015度，自然，如與顧客目光相遇時(shí)，可輕聲致意：“歡迎光臨”、“早上好”等問候語。1）了解顧客投訴情況，跟蹤未處理完的投訴。巡場(chǎng)。10）宣傳、促銷力度是否足夠。經(jīng)理定時(shí)巡視。4）詢問當(dāng)日專柜銷售情況。3）保安員進(jìn)行導(dǎo)購(gòu)員下班例行檢查。3）值班經(jīng)理、保安下班。2）各樓賣區(qū)長(zhǎng)對(duì)賣區(qū)對(duì)品類和品牌進(jìn)行銷售分析。2）待辦事項(xiàng)記錄、交接記錄。