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對我市蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展調(diào)研報告(專業(yè)版)

2024-11-14 19:04上一頁面

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【正文】 特別是市蔬菜研究 所是專門從事蔬菜新品種(含食用菌)選育、繁殖和高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)無公 害蔬菜栽培技術(shù)的科研機構(gòu),市蔬菜研究所已有28年的科研歷史,技術(shù)力量雄厚,碩果累累,已獲得了科技進步成果獎58項,在省級、國家級刊物上發(fā)表論文280余篇,特別是近幾年來先后培育處蔬菜新 品種42個,已經(jīng)推廣應(yīng)用得有20多個,如雜交南瓜系列品種有11 個,包括一串鈴4號,還有自玉霜、綠寶、紅寶石、棒槌、金魏京、麗、晶珠、蜜本南瓜等,這些南瓜品種,既可以食用,又可以供 觀賞,雜交絲瓜系列品種有6個,包括早冠絲瓜40早冠絲瓜40早冠絲瓜409和早冠絲瓜40早雜絲瓜、早掛絲瓜等,雜交苦瓜系 列有2個,即衡雜1號、衡雜2號:茄子系列品種有4個,包括** 早紅茄、早豐茄、黑美人茄子和**油罐茄,其它還有雜交早青冬瓜、伏地尖早辣椒、抗枯番茄、早雜黃瓜、早雜香芹、晚熟花椰菜和** 調(diào)羹白菜品種。尤其要重視專業(yè)菜地的基礎(chǔ)設(shè)施和設(shè)施栽培建設(shè)投入。五、發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)對策與建議產(chǎn)業(yè)要發(fā)展,認識是基礎(chǔ),規(guī)劃師關(guān)鍵,安全是重點,投入是保障,市場是根本。從我市的農(nóng)村市場發(fā)育情況看,總的來講是發(fā)育滯后,不能適應(yīng)農(nóng)產(chǎn)品和生產(chǎn)要素流通的要求。交城農(nóng)業(yè)生態(tài)示范園區(qū)占地300畝,內(nèi)設(shè)“四位一體”日光溫室20棟,每棟年養(yǎng)生豬24頭,年生產(chǎn)瓜菜3500公斤,輻射帶動了周邊鄉(xiāng)村1500個日光溫室蔬菜生產(chǎn)和生豬養(yǎng)殖,產(chǎn)生效益50余萬元。流通的主要方式有:產(chǎn)的收購、大型批發(fā)市場交易、批發(fā)市場和集散地銷售、農(nóng)民直銷、專業(yè)運銷組織等。就保護地種類比例看,仍以地膜覆蓋的塑料大棚為主,%以上。設(shè)施栽培技術(shù)進一步完善,日光溫室發(fā)展開始起步,到1998年,塑料大棚發(fā)展迅速,蔬菜基地不斷擴大,%和50%。通過共建賣場 超市、消費終端、二級分銷網(wǎng)絡(luò)等形式,與大企業(yè)、大客戶建立長期穩(wěn)定的協(xié)作關(guān)系。以提高蔬菜綜合生產(chǎn)能力為目標(biāo),緊扣產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后各個環(huán)節(jié),建立健全以各涉農(nóng)部門為核心、鄉(xiāng)鎮(zhèn)綜合服務(wù)為紐帶、村集體服務(wù)為基礎(chǔ)、農(nóng)村合作經(jīng)濟組織為補充的多成分、多形式、多層次的生產(chǎn)服務(wù)體系。政府各職能部門要堅持以人為本,開展人性化服務(wù),強化自身建設(shè)和服務(wù)意識,積極開展各種活動,充分發(fā)揮和調(diào)動科技工作者積極性和創(chuàng)造性,圍繞全縣蔬菜發(fā)展總體規(guī)劃,為蔬菜產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營組織提供主動、熱情、周到、高效的服務(wù);要同心協(xié)力、各盡所能,加強蔬菜產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營工作過程中的溝通、合作,達到共同推動產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的共識。由于我縣蔬菜種子營銷是多渠道、多部門、多種方式參與市場競爭,蔬菜種類繁多,由100多個種子店營銷,技術(shù)儲備薄弱,人才缺乏,資金積累有限,發(fā)展后勁不足。主要是部分菜 4 農(nóng)商品意識淡薄,管理粗放,科技投入不足,技術(shù)水平低下,商品率低,市場競爭力不強,致使效益得不到充分發(fā)揮。主要蔬菜作物單產(chǎn):青辣椒2576公斤/畝、 公斤/畝、冬馬鈴薯鮮薯2829公斤/畝;單產(chǎn)在全省的排位位次分別92位、86位、79位;平均畝產(chǎn)值達10080元以上。據(jù)2010年調(diào)查統(tǒng)計,全縣年種植瓜蔬44678畝,總產(chǎn)量3599萬公斤,其中:冬早蔬菜面積10115畝,面積、產(chǎn)量分別占全縣 %、%。二是加強信息體系建設(shè)。大力推廣一批科技含量高的蔬菜生產(chǎn)新技術(shù)、新材料、新農(nóng)藥、新肥料,提升蔬菜產(chǎn)量、質(zhì)量和檔次。保險機構(gòu)要根據(jù)國家對農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)保險政策,做好保險工作,解除農(nóng)民發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)的后顧之憂,促進蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展。四、幾點建議要切實重視蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展。無公害蔬菜基地逐步發(fā)展壯大,不僅提高了蔬菜產(chǎn)品的檔次,而且增強產(chǎn)品的知名度和市場競爭力。三、存在的問題第二篇:對我市蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展調(diào)查報告為加快我市蔬菜產(chǎn)業(yè)化步伐,最近,我們專門深入到新洲、白衣等鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道進行調(diào)查,并就如何推進蔬菜產(chǎn)業(yè)化建設(shè)進行了認真思考。今年,全市種植蔬菜5萬多畝,占全市農(nóng)作物的9%,占經(jīng)濟作物的16%,成為僅次于水稻、油菜的第三大農(nóng)作物。出產(chǎn)的蔬菜以其色美、鮮嫩、質(zhì)優(yōu)、產(chǎn)量高、品種多等特點聞名于湘鄂,產(chǎn)品不僅供應(yīng)本市城區(qū),還遠銷全國各地。白衣、保河堤等地種植藠果歷史悠久,也掌握了成熟的種植技術(shù)??偖a(chǎn)值將超過2億元, 將占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的15%左右,與2005年相比,面積增加了一倍,總產(chǎn)量將擴大一倍。一、發(fā)展的優(yōu)勢有成熟的種植技術(shù)。蔬菜加工初具規(guī)模,出口創(chuàng)匯初現(xiàn)端倪。一要轉(zhuǎn)變觀念、提高認識。要培育蔬菜產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)。三是大力發(fā)展無公害蔬菜。充分利用蔬菜營銷協(xié)會,設(shè)立蔬菜信息中心,做好蔬菜信息的收集整理、分析預(yù)測、信息發(fā)布工作,及時反饋國內(nèi)主要產(chǎn)地的生產(chǎn)狀況和主要蔬菜批發(fā)市場的品種、數(shù)量、價格,以及國外市場的需求信息,逐步實現(xiàn)與全國各大蔬菜批發(fā)市場聯(lián)網(wǎng)。其中,設(shè)施蔬菜種植面積8679畝,%。(三)蔬菜科技推廣取得初步成效。部分菜農(nóng)缺乏新引進的蔬菜品種和相應(yīng)的栽培技術(shù),種子、農(nóng)藥、化肥的投入差距大,賣菜收入也相差很大。大多數(shù)種子銷售單位關(guān)心種子的是數(shù)量和利潤,很少關(guān)注蔬菜品種的試驗和示范。(四)加快基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),夯實發(fā)展基礎(chǔ)平臺。壯大蔬菜經(jīng)紀人隊伍,培育經(jīng)營上千噸的蔬菜經(jīng)紀人,以雙柏縣蔬菜協(xié)會為基礎(chǔ),緊密聯(lián)合營銷大戶和基地農(nóng)戶的農(nóng)村專合 組織,走產(chǎn)、供、銷一條龍服務(wù)的路子。對終端實行直接供貨,有效鞏固終端市場,加快蔬菜系列產(chǎn)品進入市場的速度和密度,擴大省內(nèi)、國內(nèi)市場份額。蔬菜總產(chǎn)值58830萬元,農(nóng)民人均蔬菜收入46元,比1988年增長了53%。從效益上看膜覆蓋一般畝收入1300元,比露地增收200—300元;陽畦僅局限于育苗;小拱棚大多用于春提早生產(chǎn),%平均畝收入2100元;,平均畝收入4000元,%,平均畝收入5500元左右。以2007年為例,全市人口356萬,人均年消費蔬菜115公斤左右(不包括薯類),%、%。文水武陵有機型無土栽培示范園區(qū)占地250畝,200個日光節(jié)能溫室全部實行無土栽培,種植西瓜、甜瓜和西紅柿,生產(chǎn)出的產(chǎn)品品味高、質(zhì)量好,基本達到了無公害要求,市場十分看好,據(jù)測算每個溫室效益7000元以上,帶動周邊鄉(xiāng)村370個日光溫室,社會效益十分顯著,真正起到了示范作用,為全市蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展擺出了樣板,樹立了典型。近幾年,各地盡管都加大力度發(fā)展了一批蔬菜專業(yè)批發(fā)市場和一些集貿(mào)市場,但還沒有真正形成通暢的流通體系,具體表現(xiàn)在:一是市場建設(shè)滯后,絕大多數(shù)農(nóng)村只有零星、分散的初級市場,沒有或少有集中性、大規(guī)模、功能齊全、輻射力強的農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)市;只有初級產(chǎn)品商場,沒有或少有中、高等級的生產(chǎn)要素市場;只有現(xiàn)貿(mào)市場,沒有期貿(mào)市場。因此,要抓好蔬菜產(chǎn)業(yè),促進產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展,建議做好以下幾方面的工作。一是市政府要在每年的財政預(yù)算中列入一定數(shù)量的資金,用于蔬菜管理、技術(shù)指導(dǎo)和培訓(xùn)工作經(jīng)費;二是計劃、財政部門每年要編排項目單列資金,專項扶持蔬菜產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè);三是從農(nóng)業(yè)切塊資金和科技三費中每年安排專項經(jīng)費用于引進蔬菜新品種、新技術(shù)的實驗和示范;四是金融部門要在加大對龍頭企業(yè)的貸款扶持力度的同時,采取小額信貸的方式扶持菜農(nóng)增加對蔬菜設(shè)施建設(shè)的投入;五是加大蔬菜產(chǎn)業(yè)的招商引資力度,吸引境內(nèi)外的民資參與,為產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展提供一個穩(wěn)定的資金來源。這些蔬菜新品種都以早熟、豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效著稱,現(xiàn)已在省外得當(dāng)長江流域、四川盆地、云貴高原等全國各地近30個 省市達面積推廣應(yīng)用,創(chuàng)造了良好的經(jīng)濟效益,社會效益和生態(tài)效 益。1蔬菜產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀1科技力量雄厚,科研成果豐碩市城區(qū)及個縣、市、區(qū)都成立了蔬菜辦(局),有科技人員及管 理人員近200人,實行了蔬菜目標(biāo)管理考核,促進了全市蔬菜產(chǎn)業(yè)化 的快速發(fā)展,科技人員經(jīng)常深入蔬菜生產(chǎn)第一線,進行科技培訓(xùn),現(xiàn) 場指導(dǎo)、生產(chǎn)示范、技術(shù)交流、發(fā)放技術(shù)資料等。蔬菜產(chǎn)業(yè)是一項強農(nóng)富貧工程,同時也是高投入、高回報的產(chǎn)業(yè),各級政府要在資金上給予一定的扶持,主要用于新品種、新技術(shù)的引進試驗和示范、生產(chǎn)和加工技術(shù)培訓(xùn)、市場信息服務(wù)等方面的需要。發(fā)展高科技示范園區(qū)10個,建立蔬菜大型批發(fā)市場3個,二級批發(fā)市場5個,各種集散市場若干個,建設(shè)蔬菜貯藏保鮮庫5個,其中地下恒庫2個,氣調(diào)貯藏庫3個;建立蔬菜加工企業(yè)4個。農(nóng)副產(chǎn)品流通不暢,主要是市場尤其是農(nóng)村市場發(fā)育不全吧。這些園區(qū)在全市蔬菜生產(chǎn)上已發(fā)揮出了明顯的示范輻射效益。三是各種經(jīng)濟人隊伍、協(xié)會組織。保護地是我市蔬菜生產(chǎn)的主要,尤其種類較多,有地膜覆蓋、陽畦、大中小拱棚、溫室。特別是“九五”期間,我市蔬菜生產(chǎn)發(fā)生了兩個根本性的轉(zhuǎn)變,蔬菜生產(chǎn)全面進入了調(diào)整結(jié)構(gòu)、提高效益的新時期,蔬菜作為短平快產(chǎn)業(yè)得到了快速發(fā)展。二是加大直銷體系建設(shè)。盡快掌握蔬菜市場銷售的翔實數(shù)據(jù),找準雙柏縣目前的貯藏加工現(xiàn)狀及市場潛力,在哪些地區(qū)加大投入見效更快,收益更大。針對蔬菜產(chǎn)品“小、亂、散”的特點,引導(dǎo)企業(yè)和農(nóng)戶將資源優(yōu)勢整合成產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,分類指導(dǎo),上門幫扶使之形成初步的產(chǎn)業(yè)鏈。(七)種子管理不完善。(二)蔬菜單位面積產(chǎn)量低質(zhì)量不高。病蟲害綠色防控、測土配方施肥、地膜栽培、保護地(設(shè)施)栽培等技術(shù)已經(jīng)廣泛應(yīng)用于冬早蔬菜種植。一是產(chǎn)業(yè)發(fā)展初具規(guī)模。要選拔一批頭腦靈活、有一定文化知識的農(nóng)民擔(dān)當(dāng)蔬菜銷售經(jīng)紀人,對他們進行市場營銷知識培訓(xùn),指導(dǎo)他們制定有效的銷售策略,逐步建立起由農(nóng)民組成的銷售網(wǎng)絡(luò)。在鞏固現(xiàn)有大棚、拱棚、地膜覆蓋等技術(shù)的同時,著力發(fā)展溫室栽培、無土栽培等技術(shù)。金融部門對積極從事蔬菜生產(chǎn)、加工、
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