【正文】 (2)隨著不斷加熱，石蠟的溫度升高，在此過程中，石蠟變軟變稀，最后熔化為液體。(2)組裝實驗裝置：把硫代硫酸鈉和石蠟分別裝入兩個試管中，并插入溫度計，再把試管按圖示裝置固定。聯(lián)系生活：把水放入冰箱的冷凍室里，水就會變成冰；把冰加入飲料中，冰從飲料中吸收熱量就變成了水。在合作探究過程中，引導學生充分認識固體熔化時的特點，并培養(yǎng)學生的動手能力和利用實驗數據繪制圖象分析問題的能力。出示：幾種比較常見的晶體和非晶體的圖示。（從影片引入可以刺激學生的感覺器官引起學生的學習興趣，再自然引入學生生活中常見的例子，使學生對新課產生強烈的求知欲望。２．讓學生根據實驗記錄的數據在方格紙上描繪晶體熔化圖象，根據圖象敘述晶體和非晶體的熔化和凝固的特點。熔化、凝固對于學生來講非常的熟悉，本節(jié)課安排在這個位置起到了承上啟下的作用。實驗裝置正對著門，引導學生進入實驗室時先進行觀察并讀出溫度計的示數，同時用實物投影儀將溫度計投影到大屏幕上提問：攝氏溫度規(guī)定冰水混合物的溫度是多少？溫度計的示數是多少？ 進入實驗室，先觀察溫度計的示數，激發(fā)學生學習的興趣復習舊知識，隱含新知識新課引入提問：自然界中物質常見的狀態(tài)有幾種？ ppt圖片展示“水的不同物態(tài)”，再問：物質的3種狀態(tài)之間可以發(fā)生相互轉化嗎？（ppt課件輔助教學）思考、回答讓學生領略自然界的美妙與和諧美妙，激發(fā)學生學習的興趣新課教學新課教學演示實驗并實物投影： “冰棍化了”“蠟燭液的凝固”一、熔化和凝固：物質從固態(tài)變成液態(tài)的過程叫做熔化 物質從液態(tài)變成固態(tài)的過程叫做凝固提問：鐵能熔化嗎？用什么方式可以使鐵熔化？ ppt圖片展示“鐵熔化成鐵水”，提出問題：再問：鐵在熔化過程中狀態(tài)是怎么變的呢？它的溫度變化情況又如何呢？ 提出問題：“探究固體熔化過程中的溫度變化規(guī)律”實驗設計交流對于實驗的設計已經讓同學們預習并根據老師提出的問題設計實驗，并寫出實驗報告，下面請同學到講臺上展示實驗報告，并說明如何設計的實驗。教師認為，在一節(jié)課的時間里，學生如果每一個探究的環(huán)節(jié)都在課堂里進行，教學任務是完成不了的，所以將制定計劃、設計實驗的環(huán)節(jié)提前布置由學生在家完成，要求學生根據教師給出的問題進行深入的思考，并寫出部分的實驗報告，課堂上直接進行交流。引出：熔化與凝固的定義。難點探究物質熔化的過程。第一篇：第二節(jié) 熔化和凝固 教學設計。［教材分析］本節(jié)是一節(jié)包含探究內容的課。提出問題：熔化是在什么條件下發(fā)生的？熔化的過程有什么特點？不同物質的熔化過程是否相同呢？ 環(huán)節(jié)2：探究——物質的熔化與凝固將學生分組，觀察教材圖1－11所示的實驗裝置，并思考下列問題，分組討論后回答。另外，這節(jié)課主要是通過實驗獲得固體熔化的實驗數據，畫出溫度隨加熱時間變化的關系圖像，所以本節(jié)課中暫不訓練學生組裝實驗儀器的能力，教師事先調整好實驗裝置，做實驗前先向學生介紹實驗裝置，學生只需將“熔化和凝固實驗器”裝入大燒杯的熱水中就可以進行實驗了。問其余同學：你們對他的方案滿意嗎？還有其它的方案嗎？實驗的數據表格還有哪些量需要記錄? 教師說明：如圖是教師設計的記錄數據表格，僅供同學們參考，（ppt展示表格）在這個實驗中我們需要觀察的是固體的狀態(tài)、溫度、及吸放熱的情況，且每30s記錄一次數據，教師說明：①為了使固體均勻受熱，我們采用水浴法進行實驗 ②實驗的裝置已經調整完畢，同學們只需將熔化和凝固實驗器裝入大燒杯的熱水中就可以進行實驗了，左邊兩組的同學使用的海波，右邊兩組的同學用的是石蠟 ③酒精燈使用是操作要規(guī)范，注意安全④海波的實驗將使用930C的熱水，請同學們小心 ⑤記錄的數據較多，組員要分好工⑥教師也進行實驗，利用溫度傳感器，計算機自動獲得數據，并分析作圖進行實驗：請同學們開始做實驗，教師巡視、指導 注意觀注：①實驗操作是否規(guī)范；②溫度計、酒精燈的使用是否正確； ③時間的間隔30s記錄一次數據； ④記錄數據的項目是否齊全； ⑤組員的分工是否明確； ⑥是否存在安全隱患； ⑦控制實驗時間分析與論證：問學生：在分析數據時，除了利用數據表格分析數據之外，還可以采用深么方法呢？ 問：同學們數學課上學過如何建立直角坐標系、描點作圖的知識嗎？ 物理學上，除了利用表格分析數據之外，也可以采用畫圖的方法，即圖像法。為后學習后面的三態(tài)的變化埋下了伏筆。這是學生第一次描繪這種圖像，學生很難理解各坐標代表什么意義，因此要在老師的指導示范下來完成使學生較易理解。）[多媒體出示]：正在噴發(fā)的火山。接著讓學生閱讀“幾種晶體的熔點表”體會不同晶體熔點不同，熔點是晶體的一種特性。在教學中應用視頻等多媒體手段，讓學生感受生活中的物態(tài)變化，激發(fā)學生對科學的好奇心和求知欲，培養(yǎng)學生探究未知世界的科學素養(yǎng)和科學精神。點燃的生日蠟燭的火焰旁邊，固態(tài)的蠟不斷地變成液態(tài)的蠟，一部分流下來的蠟滴很快又變成了固態(tài)的蠟。往燒杯里倒入冷水，使水位高于裝固體顆粒的那部分試管(圖中只畫了一套裝置，另一套裝置完全相同)。得出結論：(1)有確定的熔化溫度的一類固體叫晶體；如各種金屬、冰、海波等。在熔化過程中，雖然繼續(xù)加熱，但海波的溫度不變，直到完全熔化后，溫度才繼續(xù)上升。每一組分成兩個小組，分別探究兩種不同固體的熔化。學生思考交流：還能舉一些自然界和日常生活中的各種不同狀態(tài)的物質嗎？ 引導歸納：隨著溫度的變化，物質會在固、液、氣三種狀態(tài)之間變化。從生活中的現象引入熔化和凝固概念，通過實驗探究熔化和凝固的特點，總結規(guī)律，及時引導學生走向社會，了解熔化和凝固的應用。非晶體熔化時不存在 固液共存態(tài)。從液態(tài)變成固態(tài)的過程叫凝固，如水結成冰和出爐的鋼水冷卻后變成鋼錠的過程。實驗過程中既要觀察物質狀態(tài)，同時又要觀察溫度計的溫度，給學生的觀察能力提出很高的要求；又如萘熔化過程（即固液共存時）雖然吸熱，但溫度保持不變的現象有時出現的時間較短，實驗效果不理想，要求學生必須具備一定的實驗技能，實驗過程要仔細、規(guī)范，才能取得實驗成功。熔化和凝固探究：探究固體熔化過程中的溫度變化規(guī)律二、晶體和非晶體熔點和凝固點晶體熔化的條件教后記第四篇：熔化和凝固教學設計《熔化和凝固》教學設計一、教學任務分析本課題是七年級《科學》第四章物質的特性第一節(jié)的內容。熔化和凝固教學目標知識與技能：了解物質常見的三種狀態(tài)及狀態(tài)之間是可以轉化的；了解熔化、凝固的含義，了解晶體和非晶體的區(qū)別；了解熔化曲線和凝固曲線的物理意義；過程與方法：通過探究固體熔化時溫度變化的規(guī)律，感知發(fā)生狀態(tài)變化的條件了解有沒有固定的熔化溫度是區(qū)別晶體和非晶體的一種方法；通過探究活動，使學生了解圖像是一種比較直觀的表示物理量變化的方法情感態(tài)度與價值觀通過教學活動，激發(fā)學生對自然現象的關心，產生樂于探索自然現象的情感；通過實驗培養(yǎng)善于實踐和克服困難的良好意志和品質及協(xié)作精神教學重點探究晶體和非晶體的熔化和凝固的規(guī)律； 學習利用圖像分析數據找規(guī)律方法；教學難點根據實驗數據描點畫圖、并分析圖像找到規(guī)律教學方法實驗探究的方法教學