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怡都賓館前臺管理制度(專業(yè)版)

2024-10-28 13:07上一頁面

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【正文】 2.如有會議、團隊或重要接待,加班者,可以用下班次提前下班的方式補償。9.認真做好各項工作記錄、填寫各項工作表格。(例如:手機)2.嚴禁攜帶賓館物品出店。賓館要求保持個人儀容儀表,站、立、行姿勢端正、得體。,保質(zhì)保量完成各項工作。以上三條是每位服務人員必需遵從的行為準則。,保質(zhì)保量完成各項工作。以上三條是每位服務人員必需遵從的行為準則。6.與本職無關(guān)事宜不做。,努力提升自身素養(yǎng)和業(yè)務水平。,說明緣由,經(jīng)部門批準后方可休假。,努力提升自身素養(yǎng)和業(yè)務水平。,說明緣由,經(jīng)部門批準后方可休假。,努力提高自身素質(zhì)和業(yè)務水平。,說明原因,經(jīng)部門批準后方可休假。服從領(lǐng)導的工作安排,保質(zhì)保量完成各項工作。酒店要求保持個人儀容儀表,站、立、行姿勢要端正、得體。2作好領(lǐng)用貴重物品保險柜鑰匙和進出貴重物品保險室的登記記錄。1切實執(zhí)行外匯管理制度,不得套取外匯,也不得私自兌換外匯,并負責監(jiān)督員工遵守外匯管理制度。受到酒店表揚者,每次獎勵50元(加2分);二、執(zhí)行方式違反條例時,現(xiàn)金處罰與扣分同時進行,由部門開取罰款單,并請主管與當事人在罰款、扣分記錄上雙方簽字確認。自覺愛護保養(yǎng)各項設備設施。工作時間不得無故竄崗、擅離職守,下班后不得擅自在工作崗位逗留。賓館前臺管理制度2為配合前廳各項工作的順利進行,規(guī)范員工的工作行為,特制定此制度。(二)管理層崗位職責每天早晨9:30上班,檢查服務員到崗情況,做好衛(wèi)生安排。十四、主管、領(lǐng)班必須工作認真負責,以身作則,嚴格把關(guān),由領(lǐng)班查房,主管抽查,因把關(guān)不嚴造成的影響,后果自負。定期噴藥物滅害,發(fā)現(xiàn)“六害”及時處理。因為領(lǐng)班負責OK房的報告,總臺據(jù)此就可以將該客房向客人出租,客房部必須加強領(lǐng)班的監(jiān)督職能,讓其從事專職的客房某樓面的檢查和協(xié)調(diào)工作。,出現(xiàn)問題及時報告部門經(jīng)理與當領(lǐng)班,由其處理。、請假。13,如遇到醉酒客人,神志不清的客人有權(quán)不開房。美團,藝龍,去哪兒的訂房情況,保證客人到店有房,如遇滿房及時關(guān)房,不能產(chǎn)生拒單。,介紹客人所需要的房型價格,房間情況,賓館的位置,為客人提供熱情,周到的服務,客人入住時必須提供有效的合法證件認真填寫客人身份證信息,認真實行公安機關(guān)要求的四實登記制度,(實名,實時,實情,實數(shù))。但是要告知管理員。二、儀容儀表,佩帶工號牌,工服必須干凈、整齊。,保質(zhì)保量完成各項工作。(1)領(lǐng)班查房的作用領(lǐng)班查房不僅可以拾遺補漏,控制客房衛(wèi)生質(zhì)量,確保每間客房都屬于可供出租的合格產(chǎn)品,還可以起到現(xiàn)場監(jiān)督作用和對服務員(特別是新員工)的在職培訓作用。二、客房衛(wèi)生整理操作的原則:先上后下、先里后外、先干后濕、先臥室再衛(wèi)生間、環(huán)形整理,注意墻邊角。十五、嚴禁給客人私自換房,客人要求換房應通過前臺,違者罰款10元,私開客房按前臺門市價處罰。10:55點名,檢查到崗情況及員工儀容儀表,做好崗前安排。誠實,是員工必須遵守的道德規(guī)范,以誠實的態(tài)度對待工作是每位同事必須遵守的行為準則。上班時間嚴禁打私人電話,干與工作無關(guān)的事情。工作中要注意相互配合、理解、溝通,嚴禁出現(xiàn)推委現(xiàn)象。受到表揚獎勵時,現(xiàn)金獎勵與加分同時進行,由主管與當事人在獎勵、加分記錄上雙方簽字確認。1為賓客提供所需要的信息,熱情、周到、細致地幫助客人解決各種需求。2做好柜臺的清潔工作及終端機的維護保養(yǎng)。嚴禁私自穿著或攜帶工服外出酒店。服務接待工作中堅持站立、微笑、敬語、文明服務,使賓客感覺親切、安全。,換班必須有申請人、換班人、領(lǐng)班、經(jīng)理簽字批準。、標準進行服務。,換班必需有申請人、換班人、領(lǐng)班、經(jīng)理簽字批準。、標準舉行服務。,換班必需有申請人、換班人、領(lǐng)班、經(jīng)理簽字批準。、標準舉行服務。7.未經(jīng)領(lǐng)導同意不得私開房間或自行處理客人遺留物品,愛護酒店一切物品,禁止為個人目的所用,不得以任何理由借使用酒店財物,未經(jīng)主管經(jīng)理批準,任何人不得將酒店財物擅自拿出酒店或據(jù)為已有。一、考勤制度,做到不遲到,不早退。、敬語、文明服務,使用戶感覺親切、平安。一、考勤制度,做到不遲到,不早退。、敬語、文明服務,使用戶感覺親切、平安。、嚴禁私自穿著或攜帶工服外出賓館勞動紀律嚴禁攜帶私人物品到工作區(qū)域嚴禁攜帶賓館物品出店嚴禁在工作范圍粗言穢語,虛假言論,影響賓館客人或其他員工聲譽 工作時間不得無故串崗、擅離職守,下班后不得擅自在工作崗位逗留 上班時間嚴禁打私人電話,工作無關(guān)的事情嚴格按照規(guī)定時間換飯 除用餐時間外,不得在當值期間吃東西 嚴禁在工作時間聚堆閑聊、會客盒擅自領(lǐng)人參觀賓館。3.嚴禁在賓館范圍內(nèi)粗言穢語,散布虛假或誹謗言論,影響賓館、客人或其他員工聲譽。10.自覺愛護保養(yǎng)各項設備設施。3.受到酒店表揚者,每次獎勵(2分)。獎勵部分:1.主動為客人服務,得到客人口頭表揚者,(),受到客人書面表揚者,(加2分)。8.工作中嚴格按照各項服務規(guī)程、標準進行服務。三、勞動紀律1.嚴禁攜帶和工作無關(guān)的東西到工作區(qū)域。儀容儀表上班必須按賓館規(guī)定統(tǒng)一著裝,佩戴工號牌,必須干凈、整潔。如與用戶發(fā)生爭吵,領(lǐng)班須在當日值班日志里做記錄備案。以工作為重,按時、按質(zhì)、按量完成工作任務是每位同事應盡的職責。如與用戶發(fā)生爭吵,領(lǐng)班須在當日值班日志里做記錄備案。職責。在任何情況下不得與客人爭吵,接到批評冷靜對待,解釋無效不與爭辯,速報主管圓滿解決。、敬語、文明服務,使用戶感覺親切、平安。一、考勤制度,做到不遲到,不早退。、敬語、文明服務,使用戶感覺親切、平安。一、考勤制度,做到不遲到,不早退。、敬語、文明服務,使用戶感覺親切、安全。一、考勤制度,做到不遲到,不早退。不得與客人發(fā)生爭執(zhí),出現(xiàn)問題及時報告部門經(jīng)理與當領(lǐng)班,由其處理。二、儀容儀表上班必須按酒店規(guī)定統(tǒng)一著裝,佩帶工號牌,工服必須干凈、整齊。2嚴格遵守現(xiàn)金和票據(jù)管理制度。每日收入現(xiàn)金必須切實執(zhí)行“長繳短補”的規(guī)定,不得以長補短。獎勵部分:主動為客人服務,得到客人口頭表揚者,每次加獎勵10元(加分),受到客人書面表揚者,每次獎勵50元(加2分);如有會議、團隊或重要接待,加班者,可以用下班次提前下班的方式補償。認真做好各項工作記錄、填寫各項工作表格。嚴禁在酒店范圍內(nèi)粗言穢語,散布虛假或誹謗言論,影響酒店、客人或其他員工聲譽。洗手間內(nèi)保持干凈、無異味;臺面整齊、無大量水珠、玻璃無痕跡;洗手液、洗手紙準備充足,垃圾袋及時更換,袋口平整利索,不合格罰20元/次。年假,凡在飯店工作滿一年后病事假不超過7天的同事,可享受7天有薪年假。十三、因交班不清楚,造成影響者,警告兩次后罰款10元/次。個人衛(wèi)生做到“三勤”,勤洗澡、理發(fā)、勤洗手,剪指甲,勤換衣服。領(lǐng)班普查領(lǐng)班檢查是服務員自查后的第一關(guān),常常也是最后一道關(guān)。,各種營業(yè)表格嚴禁出現(xiàn)錯誤。,換班必須有申請人、換班人、領(lǐng)班、經(jīng)理簽字批準。不能進入房間,如果客人同意,要做好登記記錄,不能超過1人。二上班制度。認真核對身份證信息登記好房間號,以備檢查需要。14,不能請假,如有事和前臺調(diào)班,不能調(diào)班的情況,提前請示管理員,由管理員處理。,站、立、行姿勢要端正、得體。、微笑、敬語、文明服務,使賓客感覺親切、安全。領(lǐng)班查房時,對服務員清掃客房的漏項、錯誤和衛(wèi)生不達標情況,應出返工單,令其返工。三、客房衛(wèi)生清掃的步驟:房間清潔順序有以下10項(開、撤、掃、鋪、抹、擺、洗、吸、看、關(guān)):開:開門、開窗及窗簾撤:撤出用過的用品、用具、倒去茶水掃:掃蜘蛛網(wǎng)、塵圬、清去所有垃圾雜物
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