【摘要】 食品采購索證索票進(jìn)貨查驗(yàn)記錄管理制度 為規(guī)范食品采購索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)和采購記錄行為,保障公眾餐飲安全,根據(jù)《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》、《浙江省食品經(jīng)營許可實(shí)施細(xì)則(實(shí)行)》等法律、...
2025-01-17 03:51
【摘要】第一篇:餐飲單位食品采購索證索票及臺(tái)賬記錄 餐飲單位食品采購索證索票及臺(tái)賬記錄 督查情況總結(jié) 2014年4月17日,***食品藥品監(jiān)督管理局對***、***、***3家餐飲單位進(jìn)行臺(tái)賬及索證索票...
2024-10-29 06:20
【摘要】進(jìn)貨索證索票制度1.采購食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品,應(yīng)向供貨者索取許可證復(fù)印件(指按照相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定,應(yīng)當(dāng)取得許可的)和購進(jìn)批次產(chǎn)品相適應(yīng)的合格證明文件。2.對購入的食品,索取并仔細(xì)查驗(yàn)供貨商的營業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可證或者流通許可證、標(biāo)注通過有關(guān)質(zhì)量認(rèn)證食品的相關(guān)質(zhì)量認(rèn)證證書、進(jìn)口食品的有效商檢證明、國家規(guī)定應(yīng)當(dāng)經(jīng)過檢驗(yàn)檢疫食品的檢驗(yàn)檢疫合格證
2025-08-15 01:49
【摘要】西安市閻良區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局陸芃錕以下情況,如何索證索票??1、從干菜店臨時(shí)購買食用油一桶??2、從安蘆市場某攤位長期批量采購蔬菜??3、從安蘆市場某肉店長期批量采購豬肉?《規(guī)定》索證索票進(jìn)貨查驗(yàn)采購記錄什么叫索證?向供貨方索取能證明所購產(chǎn)品符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)或其它有關(guān)衛(wèi)生要求的各種證明文
2025-01-25 18:26
【摘要】第一篇:食堂食品原料采購索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)和臺(tái)賬記錄制度 食品原料采購索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)和臺(tái)賬記錄制度 1、建立并落實(shí)食品、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品采購索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)和臺(tái)賬記錄制度,保障食品安...
2024-10-22 21:32
【摘要】辦公室安徽金味祥源餐飲管理有限公司做什么做到什么程度怎么做《規(guī)定》索證索票進(jìn)貨查驗(yàn)采購記錄什么叫索證?餐飲單位的所謂索證,是指在購買食品原料、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品時(shí),向供貨方索取能證明所購產(chǎn)品符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)或其它有關(guān)衛(wèi)生要求的各種
2025-01-25 18:20