【摘要】餐飲部崗位職責及操作規(guī)范一、概述及組織結構………………………………………………3二、餐飲部各崗位職責……………………………………………4三、餐廳、廚房服務規(guī)范…………………………………………331、公共部分………………………………………………………332、餐廳擺臺規(guī)范…………………………………………………363、餐廳服務規(guī)范…………………………………………394
2025-04-18 03:01
【摘要】一章總則目的為加強xz餐飲管理(北京)有限責任公司(以下簡稱公司)采購管理,規(guī)范采購工作,保障經(jīng)營活動的正常持續(xù)供應,加速資金周轉(zhuǎn),降低采購成本,特制定此手冊。適用范圍本手冊適用于公司經(jīng)營所需各種材料、設備及公司辦公用品、勞保用品的采購(以下除非特別說明,以上所列物資統(tǒng)稱為采購物品),以及需通過協(xié)作廠商完成的各種成品、半成品、材料的加工。除非特別說明,采購物品與外協(xié)加工產(chǎn)品統(tǒng)稱
2025-04-15 00:22
【摘要】---------------~I。一.管理技巧的條件1.良好的領導能力2.良好的組織能力3.良好的企劃能力4.良好的生意經(jīng)5.個人的特性二.專業(yè)技術必備之條件1.管理經(jīng)驗2.能制作菜單/酒單和訂價3.能處理食物和
2025-04-09 08:16
【摘要】本文格式為Word版,下載可任意編輯 餐飲用工合同(酒店、餐廳、飯店) 本合同使用作為酒店用工、餐廳用工、飯店用工等餐飲業(yè)合同。 甲方______________________________...
2025-04-14 03:35
【摘要】正文:餐飲用工合同 餐飲用工合同范本1 甲方(用人單位)名稱:_________法定代表人:_________地址:_________聯(lián)系電話:_________ 乙方(勞動者)姓名:_____...
2024-10-20 20:17
【摘要】餐飲用工合同(酒店、餐廳、飯店) 合同是民事主體之間設立、變更、終止民事法律關系的協(xié)議。2021合同頻道為您精心準備了《餐飲用工合同(酒店、餐廳、飯店)》模板,協(xié)助您撰寫關于“餐飲用心服務的演講...
2024-12-15 22:55