【正文】 要求主管和領(lǐng)班對每班的 第 18 頁 共 19 頁 身份證登記等檢查并簽，增強主管、領(lǐng)班的責(zé)任心。酒店下達的經(jīng)營指標(biāo)卻難如期完成。酒店的治理服務(wù)不是高科技，沒有什么深奧的 學(xué)問。全年客房平均出租率為 116%，年均房價 480 元 /間 /夜。杜主任的一席話讓我更加堅定了我堅持服務(wù)于信息中心的信念。而是漢西局的人非說我喝酒了，我只能把眼淚往肚里流，那些異樣的眼光，我選擇了默默承受這一切 ……… 在這里我要真心感謝局領(lǐng)導(dǎo)能分辨是非，為我澄清事實真相。過去的那些工作的日子里，充滿了激情，也飽含著淚光，甚至也有過掙扎，在一次次推動自己前進的路上，我面對著從來沒有面臨過的境遇，在領(lǐng)導(dǎo)的指引下和同事的幫助下，學(xué)會了如何做好本職的那些工作，懂得了應(yīng)該品味的人生滋味。安全衛(wèi)生知識 quot。推銷手冊 quot。 ，飲食部招聘新員工，符合條件的，擇優(yōu)錄取，不符合條件的，一律拒收，不講情面，保證招工的質(zhì)量。飲食部領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常強調(diào)成本控制、節(jié)約費用的重要性，增強了員工的效益意識， 并要求員工付之行動。今年在飲食業(yè)不景氣，生意難做的情況下，飲食部領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常進行市場調(diào)查，做經(jīng)營分析，不斷探索，大膽償試，英明決策，走自己的經(jīng)營路 第 5 頁 共 19 頁 子。強化協(xié)調(diào)關(guān)系，提高綜合接待能力。 第 2 頁 共 19 頁 ，出現(xiàn)失竊的現(xiàn)象。 四、今年完成的主要工作： （ 1）重視食品衛(wèi)生，抓好安全防火。為了最大限度降底估清品種，協(xié)調(diào)各分部門做好出品供應(yīng)工作，每天早、午、晚市檢查出品供 第 4 頁 共 19 頁 應(yīng)估清情況，對當(dāng)市估清的品種設(shè)專薄記錄，同時到有關(guān)分部門核實查證，并要求管理人員簽名，以分清責(zé)任。優(yōu)質(zhì)服務(wù)月活動、文明禮貌月活動、推銷有獎活動等。十月份推出的千年老龜湯，原耒是整套半成品進貨，為降低成本，后耒改為自己進龜，自己烹制， 近二個月耒，節(jié)省成本三萬多元。為了使培訓(xùn)收到預(yù)期的效果，飲食部領(lǐng)導(dǎo)首先明確了培訓(xùn)要具有 quot。、 quot。 年底個人工作總結(jié)范文范文年底個人工作總結(jié)模板（ 2） |返回目錄尊敬的局領(lǐng)導(dǎo)、各位同仁： 大家好。也是自己積累的，懂得了如何抓住機遇，多申請項目，提高保護區(qū)知名度，在領(lǐng)導(dǎo)的大力支持和引導(dǎo)下，在 xx 年 wwf（世界自然基金會）資助社區(qū)共進項目即將結(jié)束的情況下，結(jié)合項目實際，具體分析，構(gòu)思并撰寫了 xx 年 wwf 的能力建設(shè)項目建議書的報送 第 10 頁 共 19 頁 稿，最后該項目得以申報成功并實施。 （ 2）順利完成了國家林業(yè)局對保護區(qū)的《陜西摩天嶺省級自然保護區(qū)的有效管理評估》、 wwf 對《陜西摩天嶺省級保護區(qū)的項目評估》，由于評估工作安排時間緊，所要提供的資料及其附件內(nèi)容多，自己加班加點撰寫《陜西摩天嶺省級自然保護區(qū)的有效管理評估報告》，并根據(jù)要求在規(guī)定的時間內(nèi)完成了專家評估和正式印制上報的工作。我慶幸自己在大學(xué)伊始開了一個好的彩頭，不管明年的現(xiàn)在會怎樣，我會持之以恒的努力做好這個工作。等內(nèi)容的培訓(xùn)，加強管理人員的現(xiàn)場督導(dǎo)和質(zhì)量檢查，逐步完善前臺待客部門及崗位的窗口形象，提高了員工的優(yōu)質(zhì)服務(wù)水準(zhǔn)。酒店每月兩次夜間例行安檢和每周一次質(zhì)量檢查請假、缺席的人少了，主動關(guān)心參加、檢查仔細認真多了。根據(jù)本酒店市場定位為商務(wù)型特色酒店，以接待協(xié)議公司商務(wù)客人和上門散客為主，以網(wǎng)絡(luò)訂房、會展團隊等為輔的營銷策略，總經(jīng)理班子參照同行酒店房提的一些成功經(jīng)驗，制定了對銷售部前臺接待人員按高出協(xié)議公司價售房后予以一定比例提成的獎勵。本著賓客至上、服務(wù)第一和讓客人完全 滿足的宗旨，從部門經(jīng)理到主管、領(lǐng)班，直至前臺接待人員，除了能做到禮貌待客、熱情服務(wù)外，還能化解矛盾，妥善處理大大小小的客人投訴。其二，完善工作流程，確立各種檢查制度。酒店銷售部劃開前臺等崗位，銷售人員上半年就是同規(guī)模星級酒店的 2 倍多。酒店保安部也因此而被評為先進班組。酒店全體領(lǐng)導(dǎo)班子根據(jù)各項工作任務(wù)的要求，年初制定了全年工作計劃，提出了指導(dǎo) 第 14 頁 共 19 頁 各項工作開展的總體工作思路，酒店總經(jīng)理帶領(lǐng)各部門經(jīng)理及主管、領(lǐng)班，團結(jié)全體員工，上下一致，齊心協(xié)力，在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻，取得了頗為可觀的業(yè)績。說實話對于第一次任務(wù)，我著實捏了一把汗，但當(dāng)真正開始采訪時，所有該注意的一切都被我拋到腦后，真的應(yīng)了一句老話初生的牛犢不怕虎。充分宣傳項目目的和保護區(qū)要求，尤其在 xx 年 2 月 8 號（正月初八）在處理項目遺留工作的過程中，遭遇社區(qū)一伙醉漢的毆打和他們親戚的圍攻，人數(shù)達三四十人，時間長達 4 小時左右，先后遭遇兩次毆打，自己孤身一人，冷靜應(yīng)對。我在各位領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷和批評指導(dǎo)下。、 quot。的指導(dǎo)思想。活動，學(xué)英語 50 句活動。逢節(jié)假日，向關(guān)系戶電話問候，贈送如中秋月餅、奉送掛歷、寄賀年卡等。在做好各類社團宴會、酒會、喜宴、自助餐、會議餐接待的同時，還做好高級領(lǐng)導(dǎo)和各大公司、酒店的各類型宴會的接待，如接待了多個外國國家總統(tǒng)、元首、總理和使團，國內(nèi)的中央部委級領(lǐng)導(dǎo)、省長、司令員、軍長、市長等等領(lǐng)導(dǎo) 。