某肉羊屠宰項(xiàng)目制冷工藝設(shè)計(jì)(專業(yè)版)
【正文】 4） 分檢包裝間制冷方式 中國(guó)最大的管理資源中心 (大量免費(fèi)資源共享 ) 第 7 頁 共 9 頁 考慮到分檢包裝間面積較大，且為空調(diào)工況，采用兩臺(tái)吊頂式冷風(fēng)機(jī)配套相應(yīng)的風(fēng)道系統(tǒng)進(jìn)行制冷。 制冷負(fù)荷 各庫房的制冷冷卻設(shè)備負(fù)荷和制冷機(jī)機(jī)器負(fù)荷見表 2。日。 2）制冷系統(tǒng) 采用下進(jìn)上出的氨泵供液循環(huán)系統(tǒng)，選用 （ V=）型低壓循環(huán)貯液桶一臺(tái)，配套兩臺(tái)運(yùn)行穩(wěn)定性能先進(jìn)的屏蔽氨泵（ 40P40）為制冷系統(tǒng)提供氨液循環(huán)。 冷卻水系統(tǒng) 由于本系統(tǒng)蒸發(fā)式冷凝器耗水量極小，故選用一臺(tái) 3m3的補(bǔ)水箱及兩臺(tái)冷卻水補(bǔ)水泵（一用 中國(guó)最大的管理資源中心 (大量免費(fèi)資源共享 ) 第 8 頁 共 9 頁 一備）為冷凝器提供冷卻循環(huán)補(bǔ)水。該制冷方式的特點(diǎn)是不占用庫房 中國(guó)最大的管理資源中心 (大量免費(fèi)資源共享 ) 第 6 頁 共 9 頁 面積，庫房容積利用率高，溫度場(chǎng)均勻，無死角，便于除霜，衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)高。 2）分檢包裝：將預(yù)冷后的鮮肉按品
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