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正文內(nèi)容

某飯店安全管理手冊培訓(xùn)教材(專業(yè)版)

2025-04-05 10:22上一頁面

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【正文】 四、各工程部機(jī)組相應(yīng)行動(dòng) 根據(jù)火災(zāi)指揮人員的命令,決定部分或全部切斷電源,包括動(dòng)力和照明電源,加強(qiáng)值班力度,隨時(shí)處理各種問題。 二、途中安全 要求司機(jī)選擇寬敞的大街行駛,途中不許無故停車,嚴(yán)禁搭乘其他人員,做到專車專用; 請司機(jī)將車停在距銀行門口最近處; 細(xì)致觀察周圍的環(huán)境 持警具護(hù)送攜款人至銀行柜臺處。 三、去醫(yī)院安全部協(xié)助車隊(duì)運(yùn)送病人赴醫(yī)院醫(yī)治。 四、立即報(bào)公安局 根據(jù)案情報(bào)告公安機(jī)關(guān),待公安機(jī)關(guān)到達(dá)現(xiàn)場后,聽從公安人員指揮,積極配合做好各項(xiàng)工作。 七、監(jiān)督與管家部協(xié)調(diào)選派品質(zhì)好、業(yè)務(wù)精的服務(wù)員提供服務(wù),同時(shí)監(jiān)督他們的工作,確保萬無一失。 禁止有人點(diǎn)火吸煙和在警戒區(qū)內(nèi)發(fā)動(dòng)機(jī)動(dòng)車輛?。?! 配合其他有關(guān)人員對危險(xiǎn)區(qū)域進(jìn)行檢查和復(fù)查,劃定警戒區(qū)和防止其他人員進(jìn)入。 十一、監(jiān)控各值班員及部門負(fù)責(zé)人應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行監(jiān)控室管理制度,如有違反,給予調(diào)崗及辭退處理。 進(jìn)出管理 對進(jìn)出宿舍區(qū)域上下班通過員工通道安全員值班室的員工進(jìn)行檢查。 ? 領(lǐng)結(jié) 領(lǐng)結(jié)須總是保持潔凈、平整; 領(lǐng)結(jié)可放入長褲左邊或右邊口袋,或放入上衣底部口袋。 負(fù)責(zé)酒店改建和更新裝修工程中施工現(xiàn)場和防火安全的檢查,做好明火作業(yè)現(xiàn)場監(jiān)護(hù)工作。講解:李玉芳 課時(shí): 40小時(shí) 2023年 9月 內(nèi)容 崗位職責(zé); 日常禮儀及行為規(guī)范; 政策及政策; 標(biāo)準(zhǔn)操作程序; 第一章 崗位職責(zé) 秩序主管職責(zé): 在外勤專員的直接領(lǐng)導(dǎo)下,全面負(fù)責(zé)物業(yè)小區(qū)的安全保衛(wèi)工作,打擊、制止一切違犯犯罪,維護(hù)小區(qū)正常運(yùn)轉(zhuǎn),確保業(yè)戶人身、財(cái)產(chǎn)安全;制定、落實(shí)消防預(yù)案,杜絕一切火險(xiǎn)隱患的發(fā)生;堅(jiān)持安全服務(wù)思想,塑造公司良好形象。 堅(jiān)持工作現(xiàn)場的管理,檢查和督導(dǎo)員工嚴(yán)格按照工作流程和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)做好工作,抓好員工的崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn)。但不可放入襯衣口袋。 對來訪員工的親友要登記清楚: —— 進(jìn)出時(shí)間 —— 來訪者姓名 —— 被訪者姓名 按酒店規(guī)定上下班員工必須走員工通道,酒店各區(qū)域開放性地帶不許員工通過,員工走員工通道必須把不屬于工作范圍的物品交安全員值班室保管,安全員值班室要登記清楚: —— 上下班時(shí)間 —— 什么物品 —— 存放位置 —— 員工簽名 各路口和通道及開放性的地帶要做到以下要求; —— 嚴(yán)禁外來人員進(jìn)入酒店拉皮條、拉客及為其他酒店或單位宣傳 —— 嚴(yán)禁外來“小姐”隨便進(jìn)入酒店內(nèi)亂串、拉客敲門等騷擾客人現(xiàn)象 —— 嚴(yán)禁外來人員從河岸、翻圍欄或其他非開放性地帶進(jìn)入酒店,確保入住酒店的客人安全 —— 注意酒店員工或外請的工地民工攜帶酒店物品出去,沒有部門經(jīng)理簽字的發(fā)行單,一律不準(zhǔn)將物品帶出酒店,要扣下查問清楚,拿客人的遺留物品按同樣處理。 標(biāo)準(zhǔn)操作程序 檢查消防設(shè)施程序 一、檢查飯店內(nèi)消火栓 檢查消防栓前有無遮擋,消火栓內(nèi)設(shè)備是否齊全、完好。 做好自身防護(hù)工作,積極參與搶救工作。 八、警衛(wèi)在 VIP客人住所根據(jù)公安機(jī)關(guān)的要求增加崗哨。 如公安機(jī)關(guān)受權(quán)或因案情簡單,影響不大,夠不上報(bào)告公安機(jī)關(guān)的,安全部應(yīng)負(fù)責(zé)對現(xiàn)場進(jìn)行勘查、照像、調(diào)查等工作。 四、加崗如客人屬醉酒,則在其房門外加一固定崗看護(hù)其至酒醒。 三、回店 觀察銀行周圍的情況,護(hù)送攜款人離開銀行上車關(guān)好門后上車; 提醒司機(jī)將車門保險(xiǎn)關(guān)好; 到店持警具將攜款人送回該部門; 將押送情況登記在記錄本上。 密切注意配電室的運(yùn)行情況。 三、撲救 配合義務(wù)消防隊(duì)員撲救起火; 各部門留一個(gè)人值班,其他人趕赴現(xiàn)場救火; 當(dāng)火勢不能控制時(shí),工程部經(jīng)理和工程部值班人員要留守值班室,并不斷地與火災(zāi)現(xiàn)場的義務(wù)消防員保持聯(lián)系,協(xié)助值班人員處理問題; 飯店工程師派人監(jiān)督機(jī)組的運(yùn)行情況。 三、記錄 每次巡邏完畢,詳細(xì)記錄情況 通過簽字的方式檢查巡邏情況,同時(shí)加強(qiáng)對安全員人員的思想教育、提高自身素質(zhì)!??! 押送提取款 一、離店 安全部在接到財(cái)務(wù)部門的提、送款通知后,按約定時(shí)間帶好警具趕到該部門; 護(hù)送攜款人員出店,待攜款人進(jìn)入專用車內(nèi)關(guān)門后,警衛(wèi)再上車坐在司機(jī)旁邊; 提醒司機(jī)將車門保險(xiǎn)關(guān)好。 二、通知急救中心如病危,則需通知急救中心。 三、封鎖現(xiàn)場疏散人員劃定以爆炸點(diǎn)為中心,在半徑 25米內(nèi)以及被沖擊波所沖走物品現(xiàn)場均應(yīng)設(shè)置警戒線,任何人員不得入內(nèi),同時(shí)將這些區(qū)域人員進(jìn)行疏散離現(xiàn)場,并注意發(fā)現(xiàn)可疑人。 六、開設(shè)專門通道途中各路口設(shè)崗,指揮從專門通道行走。 將易燃、易爆物品與煤氣源分開禁止撥動(dòng)任何電氣開關(guān)。 十、值班人員必須嚴(yán)格執(zhí)行制度規(guī)定,做好情況記錄,切實(shí)履行職責(zé),發(fā)現(xiàn)異常情況必須及時(shí)匯報(bào)。 第三章 政策及程序 上崗工作檢查細(xì)則 一、嚴(yán)格按規(guī)章制度著裝,服裝應(yīng)保持清潔,符合上崗標(biāo)準(zhǔn); 二、注意修飾面容,男發(fā)不過耳,不得留小胡須,大鬢角;女發(fā)不過肩,不得帶耳環(huán)、項(xiàng)鏈、戒指等飾物; 三、工作時(shí)站立端正,舉止大方,體態(tài)自然,精神飽滿; 四、對中外賓客一視同仁,為賓客服務(wù)做到主動(dòng)、熱情、大方、禮貌、周到、耐心; 五、微笑迎賓,態(tài)度和藹、熱情、講究禮節(jié); 六、使用文明服務(wù)用語,以優(yōu)質(zhì)服務(wù)滿足賓客要求; 七、班前、班上不飲酒、不吃異味食品; 八、尊重賓客的風(fēng)俗習(xí)慣,不議論、譏笑賓客生理缺陷; 九、個(gè)人衛(wèi)生要做到五勤:勤理發(fā)、勤洗澡、勤換衣、勤剪指甲、勤刮胡須; 十、在上崗前、下崗后都要仔細(xì)清理一遍衛(wèi)生,保持工作區(qū)域整齊潔。 ? 領(lǐng)帶 應(yīng)正確地打結(jié); 領(lǐng)結(jié)應(yīng)牢固地系住衣領(lǐng); 領(lǐng)帶不能過長或過短,領(lǐng)尖不能高于皮帶扣,或低于皮帶扣超過 2英寸。 幫助和指導(dǎo)酒店各部門開展群防群治活動(dòng),抓好安全業(yè)務(wù)和活動(dòng)記錄,及時(shí)總結(jié)工作經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),進(jìn)行交流和溝通。 按照標(biāo)準(zhǔn)化、程序化、軍事化管理原則,制定、健全小區(qū)的安全保衛(wèi)制度和措施; 負(fù)責(zé)制定小區(qū)各階段安全保衛(wèi)工作計(jì)劃,健全組織機(jī)構(gòu),督促檢查安全工作的進(jìn)展情況并隨時(shí)匯報(bào); 制定物業(yè)小區(qū)治安、消防及突發(fā)事件緊急處理預(yù)案,定期組織本部門和其它部門演練和培訓(xùn); 負(fù)責(zé)組織調(diào)查小區(qū)內(nèi)發(fā)生的重大案件、事故,并向物業(yè)經(jīng)理提出處理意見,匯報(bào)查處結(jié)果; 加強(qiáng)安全消防設(shè)備和系統(tǒng)建設(shè),加強(qiáng)定期巡視和檢查工作,確保相關(guān)系統(tǒng)和設(shè)備隨時(shí)處于良好狀態(tài); 保持與當(dāng)?shù)厮痉ā⑾?、特業(yè)管理等部門的密切合作關(guān)系,協(xié)助相關(guān)部門做好案件偵破、火險(xiǎn)排除等工作; 協(xié)助飯店各服務(wù)部門做好經(jīng)營、管理秩序的維護(hù)工作,
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