【正文】 由于耽誤了救護(hù)時(shí)間，病人在救護(hù)車到達(dá)之后已經(jīng)死亡。層級間的差別層級間的差別l 歐洲已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了經(jīng)濟(jì)增長方式的轉(zhuǎn)變，靠提供服務(wù)來創(chuàng)歐洲已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了經(jīng)濟(jì)增長方式的轉(zhuǎn)變，靠提供服務(wù)來創(chuàng)造更多的附加值。生產(chǎn)的不再只是產(chǎn)品，生產(chǎn)是要創(chuàng)造更多的附加值做。 內(nèi)容極度豐富，具有更內(nèi)容極度豐富，具有更大的時(shí)效性大的時(shí)效性167。后。煉鋼廠 爐膛容量 每天每爐生產(chǎn)鋼鐵噸數(shù) 零售店 店鋪面積 每天實(shí)現(xiàn)的收入形成產(chǎn)能平衡需求的矛盾。年年 3 20能力計(jì)劃能力計(jì)劃 (Capacity Planning)計(jì)算：第一年需要的設(shè)備數(shù)及工人數(shù)計(jì)算：第一年需要的設(shè)備數(shù)及工人數(shù)l 瓶裝食品：瓶裝食品：第一年共需第一年共需 (60+75)1000=135,000設(shè)備：設(shè)備： 135,000247。167。這個(gè)產(chǎn)品，雖然資源消耗跟以前差加體現(xiàn)客戶的需求。輛車。服務(wù)業(yè)的業(yè)務(wù)能否外包？服務(wù)業(yè)的業(yè)務(wù)能否外包？n若服務(wù)業(yè)的業(yè)務(wù)可分解，可以數(shù)字化，那么就可能分解若服務(wù)業(yè)的業(yè)務(wù)可分解，可以數(shù)字化，那么就可能分解出可外包的業(yè)務(wù)出可外包的業(yè)務(wù)服務(wù)業(yè)的能力計(jì)劃服務(wù)業(yè)的能力計(jì)劃 (Capacity Planning in Service Industry)n 餐廳業(yè)務(wù)餐廳業(yè)務(wù) = 預(yù)訂預(yù)訂 + 就餐（就餐的生產(chǎn)與消費(fèi)必須在同就餐（就餐的生產(chǎn)與消費(fèi)必須在同一地方完成）一地方完成） （預(yù)訂可以外包：飯店名稱、什么口味、價(jià)格等）（預(yù)訂可以外包：飯店名稱、什么口味、價(jià)格等）n 醫(yī)院的醫(yī)院的 CAT 掃描掃描 = 病人掃描病人掃描 + 讀片工作讀片工作 （讀片工作可以外包：根據(jù)時(shí)差，美國醫(yī)院的（讀片工作可以外包：根據(jù)時(shí)差，美國醫(yī)院的 CAT數(shù)字?jǐn)?shù)字格式可以通過網(wǎng)絡(luò)外包給印度或澳大利亞的醫(yī)生）格式可以通過網(wǎng)絡(luò)外包給印度或澳大利亞的醫(yī)生）1450 美國不到世界美國不到世界 5%的人口消耗了世界能源消耗量的的人口消耗了世界能源消耗量的 25%。產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的升級產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的升級現(xiàn)在全球化產(chǎn)業(yè)體系有五個(gè)層級現(xiàn)在全球化產(chǎn)業(yè)體系有五個(gè)層級l 大陸沿海是全球制造基地大陸沿海是全球制造基地l 亞洲邊緣是應(yīng)用技術(shù)的研發(fā)基地，不是基礎(chǔ)科學(xué)的研發(fā)亞洲邊緣是應(yīng)用技術(shù)的研發(fā)基地，不是基礎(chǔ)科學(xué)的研發(fā)l 日本由于美國沒有新的產(chǎn)業(yè)升級，世界對基礎(chǔ)技術(shù)的需求還在美日本由于美國沒有新的產(chǎn)業(yè)升級，世界對基礎(chǔ)技術(shù)的需求還在美國，日本的基礎(chǔ)技術(shù)得不到需求的拉動。實(shí)現(xiàn)顧客價(jià)值實(shí)現(xiàn)顧客價(jià)值旅行時(shí)間大大縮短旅行時(shí)間大大縮短 ””n美國金融研究與教育機(jī)構(gòu)的美國金融研究與教育機(jī)構(gòu)的 ““ 金融市場中心金融市場中心 ”” 發(fā)現(xiàn)發(fā)現(xiàn) 集集中貸款給單一地區(qū)的銀行比到處擴(kuò)張獲利要高一倍中貸款給單一地區(qū)的銀行比到處擴(kuò)張獲利要高一倍生產(chǎn)能力的概念生產(chǎn)能力的概念 (Definition of Production Capacity) 規(guī)模擴(kuò)大有其增加經(jīng)濟(jì)效益的一面，但也有其不利之處，即反規(guī)模經(jīng)濟(jì)效應(yīng) (Scale of Diseconomy)，主要表現(xiàn)：a. 規(guī)模擴(kuò)大意味生產(chǎn)更集中于一處，增加原料、成品以及運(yùn)輸費(fèi)用b. 規(guī)模 ↑→ 機(jī)構(gòu)龐大 ↑→ 需要更多協(xié)調(diào)c. 經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn) (Business Risk)隨之?dāng)U大d. 為使生產(chǎn)連續(xù)進(jìn)行，必須刺激需求，往往需對產(chǎn)品折價(jià) (Discount)生產(chǎn)能力的概念生產(chǎn)能力的概念 (Definition of Production Capacity) 麥當(dāng)勞決議放慢擴(kuò)張速度麥當(dāng)勞決議放慢擴(kuò)張速度l 始辦于始辦于 1948年的麥當(dāng)勞已在全球年的麥當(dāng)勞已在全球 121個(gè)國家個(gè)國家開設(shè)了開設(shè)了 ,平均每平均每 17小時(shí)開小時(shí)開辦辦 1家分店。第第 07章章 能力計(jì)劃能力計(jì)劃主講：季建華教授主講：季建華教授運(yùn)營管理運(yùn)營管理 (Operations Management)(一）定義一）定義 (Definition) 企業(yè)所輸入的資源企業(yè)所輸入的資源 (Resources)在一定時(shí)間在一定時(shí)間內(nèi)，并在先進(jìn)合理的技術(shù)組織條件內(nèi)，并在先進(jìn)合理的技術(shù)組織條件 (Advanced and Proper Technique and Organization Conditions)下，所能生產(chǎn)的一定種類產(chǎn)品的最下，所能生產(chǎn)的一定種類產(chǎn)品的最大數(shù)量大數(shù)量生產(chǎn)能力的概念生產(chǎn)能力的概念 (Definition of Production Capacity)（二）能力單位（二）能力單位 (Unit of Capacity)n 具體產(chǎn)品具體產(chǎn)品 (Specific Products)n 生產(chǎn)能力的投入資源單位生產(chǎn)能力的投入資源單位 反映不出技術(shù)與管理的作用反映不出技術(shù)與管理的作用n 銷售額單位銷售額單位 生產(chǎn)能力的概念生產(chǎn)能力的概念 (Definition of Production Capacity)與其有關(guān)因素：與其有關(guān)因素：要被生產(chǎn)的產(chǎn)品、要被生產(chǎn)的產(chǎn)品 (Items to be produced)所輸入的一定數(shù)量的資源、所輸入的一定數(shù)量的資源 (Input Resources)數(shù)量數(shù)量 (Amount)及其比例及其比例 (Proportion)、有效性、有效性(Efficiency) 登機(jī)口與候機(jī)廳登機(jī)口與候機(jī)廳 先進(jìn)合理的技術(shù)組織條件、先進(jìn)合理的技術(shù)組織條件 (Advanced and Proper Technique and Organization Conditions) 工作效率工作效率一定的時(shí)間、一定的時(shí)間 (Time Range)生產(chǎn)能力的概念生產(chǎn)能力的概念 (Definition of Production Capacity)行 優(yōu)勢了。全球化的進(jìn)程也是地區(qū)全球化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)層級升級的過程。美國經(jīng)濟(jì)富甲天下的前提。在同一地方完成。5）當(dāng)時(shí)之所以半小時(shí)后到達(dá)，是因?yàn)橹蛋嗟能嚩疾辉?，）?dāng)時(shí)之所以半小時(shí)后到達(dá)，是因?yàn)橹蛋嗟能嚩疾辉?，?dāng)值班車回來之后急救中心立即調(diào)度車輛到達(dá)現(xiàn)場。這個(gè)產(chǎn)品，雖然資源消耗跟以前差不多，但附加價(jià)值卻是原來的不多，但附加價(jià)值卻是原來的 100倍。 通用和福特，靠規(guī)模來降低成本通用和福特，靠規(guī)模來降低成本167。150,000=( 臺臺 )工人：工人： 2= l 袋裝食品：袋裝食品： 設(shè)備設(shè)備 : (100+200)1000247。l 解決這種矛盾有三種選擇：解決這種矛盾有三種選擇：能力計(jì)劃能力計(jì)劃 (Capacity Planning)產(chǎn)能平衡的三種選擇方式產(chǎn)能平衡的三種選擇方式需求件數(shù) 產(chǎn)能tA 、能力超前、能力超前 （（ Capacity 學(xué)校 師資、教室、實(shí)驗(yàn)室等每年畢業(yè)的學(xué)生人數(shù)生產(chǎn)能力生產(chǎn)能力 的概念 (Definition of Production Capacity)(三三 )最佳運(yùn)行水平最佳運(yùn)行水平 (Optimized Operating Level) 生產(chǎn)系統(tǒng)（生產(chǎn)系統(tǒng)（ Production System)所設(shè)計(jì)的能所設(shè)計(jì)的能力水平，即當(dāng)平均成本力水平，即當(dāng)平均成本 (Average Cost)達(dá)到最低達(dá)到最低時(shí)的輸出產(chǎn)量時(shí)的輸出產(chǎn)量 (Output Volume)。汽車制造 勞力工時(shí)，設(shè)備工時(shí)每班生產(chǎn)汽車數(shù) 在 2023年的年的顧客滿意度調(diào)查中，一直位居榜首的麥當(dāng)勞顧客滿意度調(diào)查中，一直位居榜首的麥當(dāng)勞跌到了競爭對手跌到了競爭對手 Wenday’s和和 Burger King之之后。 所有人可以免費(fèi)編輯、所有人可以免費(fèi)編輯、刪除或添加網(wǎng)站上的內(nèi)容刪除或添加網(wǎng)站上的內(nèi)容 167。創(chuàng)意就是體現(xiàn)個(gè)性，服務(wù)就是量身定做。還在進(jìn)行能源消耗戰(zhàn)。由于耽誤了救護(hù)時(shí)間，病人在救護(hù)車到達(dá)時(shí)才到達(dá)。之后已經(jīng)死亡。造更多的附加值。生產(chǎn)的不再只是產(chǎn)品，生產(chǎn)是要創(chuàng)造更多的附加值全球化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的進(jìn)程和層級全球化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的進(jìn)程和層級 日日 本本 歐歐 洲洲 亞洲邊緣亞洲邊緣 美美 國國 中國沿海中國沿海時(shí)時(shí) 間間 發(fā)發(fā) 展展 工藝工藝 /服務(wù)服務(wù)應(yīng)用研發(fā)基地應(yīng)用研發(fā)基地基礎(chǔ)研發(fā)基礎(chǔ)研發(fā) 制造基地制造基地產(chǎn)產(chǎn) 業(yè)業(yè) 層層 級級中國內(nèi)陸還是市場和資源的提供者，沒有完全納入全球化產(chǎn)業(yè)體系中國內(nèi)陸還是市場和資源的提供者，沒有完全納入全球化產(chǎn)業(yè)體系服務(wù)的層級地位服務(wù)的層級地位l 服務(wù)的層級是建立在工業(yè)化和標(biāo)準(zhǔn)化的基礎(chǔ)上，但又超服務(wù)的層級是建立在工業(yè)化和標(biāo)準(zhǔn)化的基礎(chǔ)上，但又超越了標(biāo)準(zhǔn)化。 抗破壞性強(qiáng)，諸如抗破壞性強(qiáng)，諸如 “基地基地組織組織 ”這類的高敏感度條目這類的高敏感度條目被破壞后平均修復(fù)的時(shí)間被破壞后平均修復(fù)的時(shí)間不到不到 4分鐘分鐘 中文版維基百科網(wǎng)站中文版維基百科網(wǎng)站ebay的自我服務(wù)模式的自我服務(wù)模式 ebay采用采用 了自我服務(wù)了自我服務(wù)模式建立了網(wǎng)上產(chǎn)品目錄模式建立了網(wǎng)上產(chǎn)品目錄———— 賣家創(chuàng)建自己的產(chǎn)品賣家創(chuàng)建自己的產(chǎn)品列表，自己處理包裝和郵列表，自己處理包裝和郵遞遞 ebay成了全世界最大的零成了全世界最大的零售商，每天的成交額超過售商，每天的成交額超過 1億美億美元（與沃爾瑪持平），但是拿元（與沃爾瑪持平），但是拿薪水的員工卻很少，因此人均薪水的員工卻很少，因此人均創(chuàng)收額是創(chuàng)收額是 500萬美元，幾乎是沃萬美元，幾乎是沃爾瑪?shù)臓柆數(shù)?30倍。反規(guī)模經(jīng)濟(jì)效應(yīng)反規(guī)模經(jīng)濟(jì)效應(yīng) (Scale of Diseconomy)產(chǎn)品平均成本產(chǎn)量最佳運(yùn)行水平n 個(gè)產(chǎn)品的工