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正文內(nèi)容

飯店服務(wù)心理學(xué)緒論(專(zhuān)業(yè)版)

  

【正文】 purus.下午 17:44:20一月 21MOMODA POWERPOINTLorem2023? 1意志堅(jiān)強(qiáng)的人能把世界放在手中像泥塊一樣任意揉捏。下午 17:44:20一月 21? 楊柳散和風(fēng),青山澹吾慮。 22下午 17:44:20一月 21? 沒(méi)有失敗,只有暫時(shí)停止成功!。 22? 靜夜四無(wú)鄰,荒居舊業(yè)貧。研究方法本章內(nèi)容? 飯店服務(wù)心理學(xué)的學(xué)科基礎(chǔ)? 飯店服務(wù)心理學(xué)的研究?jī)?nèi)容? 學(xué)習(xí)飯店服務(wù)心理學(xué)的意義? 飯店服務(wù)心理學(xué)的基本方法? 知識(shí)是基礎(chǔ)? 興趣測(cè)驗(yàn):可以表明一個(gè)人最感興趣并最可能從中得到滿(mǎn)足的工作是什么。人的一生總是會(huì)自覺(jué)或不自覺(jué)地評(píng)價(jià)他人或自己的人格特點(diǎn),如,內(nèi)向、外向,沉穩(wěn)、沖動(dòng),熱情、冷漠等等。? (一 )實(shí)驗(yàn)室實(shí)驗(yàn)? 實(shí)驗(yàn)室實(shí)驗(yàn)是在心理實(shí)驗(yàn)室里使用儀器設(shè)備進(jìn)行的有控制的觀察。研究方法? 從范圍上看,分為全面觀察和重點(diǎn)觀察。 實(shí)驗(yàn)法個(gè)案法 測(cè)驗(yàn)法痕跡法觀察法研究方法觀察法? 觀察法是有計(jì)劃、有目的地觀察研究對(duì)象在一定條件下言行的變化,做出詳盡記錄,然后進(jìn)行分析處理,從而判斷他們心理活動(dòng)特點(diǎn)的方法。  飯店服務(wù)心理學(xué)的學(xué)科基礎(chǔ)普通心理學(xué)社會(huì)心理學(xué)管理心理學(xué)心理現(xiàn)象行為組織活動(dòng)個(gè)體群體? 心理活動(dòng)對(duì)每個(gè)人來(lái)說(shuō)并不陌生,我們每天醒著的時(shí)候,每時(shí)每刻都進(jìn)行著心理活動(dòng),無(wú)論是我們意識(shí)到還是沒(méi)有意識(shí)到。也許,只有出乎意料才能讓你的心靈喜出望外。? 1879年 馮特 在萊比錫大學(xué)建立世界上第一個(gè)心理學(xué)實(shí)驗(yàn)室,標(biāo)志現(xiàn)代心理學(xué)的誕生。? EEye(眼光):其含義是每一位服務(wù)人員始終應(yīng)該以熱情友好的眼光關(guān)注賓客,適應(yīng)賓客心理,預(yù)測(cè)賓客要求及時(shí)提供有效的服務(wù),使賓客時(shí)刻感受到服務(wù)人員在關(guān)心自己。? 出乎意料的收獲,哪怕很小,也能讓人感到巨大的驚喜。? ( 3) 不同的領(lǐng)導(dǎo)方式及其效果、領(lǐng)導(dǎo)者的選擇與訓(xùn)練、影響領(lǐng)導(dǎo)效果的因素,等等,目的是為了使組織自身能更好地適應(yīng)組織任務(wù)和組織使命的要求。? ? 在心理學(xué)中,通常把實(shí)驗(yàn)的研究者稱(chēng)為主試,把被研究者稱(chēng)為被試。?主題統(tǒng)覺(jué)測(cè)驗(yàn)卡特爾 十六種人格因素測(cè)驗(yàn)? 一月 21一月 2117:44:2023:44:20January2023? 1做前,能夠環(huán)視四周;做時(shí),你只能或者最好沿著以腳為起點(diǎn)的射線向前。 一月 21一月 2117:44:2023:44:20January2023? 1空山新雨后,天氣晚來(lái)秋。勝人者有力,自勝者強(qiáng)。2023? 1一個(gè)人即使已登上頂峰,也仍要自強(qiáng)不息。nullatemporsit20235:44:2022,下午 17:44:20一月 21? 1楚塞三湘接,荊門(mén)九派通。22,下午 17:44:20一月 21? 1比不了得就不比,得不到的就不要。22,簡(jiǎn)稱(chēng) 16PF,是美國(guó)伊利諾州立大學(xué)人格及能力測(cè)驗(yàn)研究所卡特爾教授用因素分析統(tǒng)計(jì)法慎重確定和編制而成的一種精確的測(cè)驗(yàn)。? 著名的投射測(cè)驗(yàn)有羅夏克墨跡測(cè)驗(yàn)、主題統(tǒng)覺(jué)測(cè)驗(yàn)、句子完成測(cè)驗(yàn)和繪畫(huà)測(cè)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)儀器舉例
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